好在舒景広早早地将他娘的陪嫁铺子卖了兑成银票,留在舒府的嫁妆也都是最普通的饰品,那些昂贵的他亦很早藏了起来。
“既然和舒家没关系了我自然高兴,但这么多年受的气我也不是说白受,知道舒大老爷最是好脸面,我就跟他们大闹了一场,坐在门口哭穷哭惨哭他们陷害我,然后舒大老爷为了面子就愿意买咱们那铺子。”
晁忱听到这里哪里还不清楚舒景広的心思,若是他也要趁机狠狠地敲上一笔,“多少钱?”
“足足五百俩!!”舒景広比了五根手指头满脸兴奋,“从未见过舒大老爷这般肉痛过!”
当时私房菜馆的铺面以及装修统共花了二百两,舒景広这番操作直接稳赚三百两,在青萝镇那样的小地方,三百俩相当于一家店铺的整整一年的收入。
用脚趾头想,那舒大老爷怕是会为此食不知味夜不能寐。
第164章 冬天卖火锅
既然已经入冬了, 佟家私房菜主打菜品就是火锅,只需要主厨将汤底熬好,其余配菜就由帮厨准备就好, 店小二就负责给客户推荐以及传菜。
晁忱坐在楼上的包厢里, 看着楼下来回穿梭的小六子, 不得不夸赞舒景広干得漂亮,“你能将小六子带过来最好不过,当初我就觉得他这小子是个销售奇才。”
“销售?何为销售?”
晁忱愣了下解释道, “就是推销东西的人,既懂得察言观色, 也懂得客人的心理,无论是态度还是表情都拿捏的非常到位,就连客户也不能挑出错来!”
“小六子能得大哥您这般赞赏, 也算是他的福气!”
“也是你的福气!”
佟盏见两人像是要互相恭维个没完没了,便分别朝两人的碗里夹了些煮好的熟食,“你俩都别在那儿谦虚了,你们都有福气好不?!这么好吃的火锅不吃,简直是暴殄天物!”
“哎哟喂!小盏儿居然知道暴殄天物了!厉害厉害呀~~”
佟盏听到晁忱打趣他也不恼,将放凉的鸭血喂到对方嘴里,“是呀是呀!你快赶紧吃吧!鸭血凉久了可就不好吃了!”
佟家私房菜开业第一天生意还算红火热闹, 这得多亏晁忱见人就说逢人就夸,很是拉了些客人入店品尝, 可这些人也多数是冲着送盘卤牛肉来的。
一斤牛肉二两银子, 家境好些的才偶尔买卤牛肉。
晁忱做生意自然明白客户喜欢占小便宜的心理, 而他也不怕为此就亏了本, 毕竟长长地白磁碟只有五片牛肉, 另外半边就是朵能看不能吃的真花。
可也因此让晁忱忽然想起了卤菜, 既然卤牛肉吃不起那就卤鸭、卤鸡、卤鹅......只要有香料,卤鞋底都好吃!!!
冬季吃火锅配卤菜,绝了!
“大哥,我没听错吧!猪大肠也能卤?”舒景広想到猪大肠就想恶心,更不要说将这玩意儿做成吃食,就是普通老百姓再馋荤腥,也不会想着吃装过屎的肠子。
晁忱笑了笑没同舒景広计较,毕竟旧时代的人认知都很浅薄,不比他上辈子生活的世界,既会吃又能吃,好些物种都被吃的灭绝或濒临灭绝。
“舒公子放心吧,我会洗得很干净的!”
“这些事你让店里的人做,谁愿意洗我就给他加工钱!”晁忱捏了捏佟盏纤细白嫩的手指,他才舍不得他的小双儿干这些杂活,若不是怕卤料的秘方被人学了去,他恨不得连配卤料这种事都不让佟盏做。
佟盏明眸微微弯起,桃花似的红唇,“咱们还没挣到钱就开始说话跟个土财主似的!”
“我的小盏儿这么厉害,那我成为土财主不是迟早的事儿?”
舒景広看着两人互相打情骂俏后悔没有早点离开,尤其是晁忱洋洋自得的模样简直让人没眼看,“大哥,你作为铁骨铮铮的男儿郎,怎么好意思开口让哥夫养你?”
“你怎么还没走?”
“......”舒景広喉头一梗。
晁忱见到自己想要的结果,难得作为大哥好心地劝道,“你要是羡慕就自己也去找个,不过你哥夫这样的怕是没有了!”
作者有话说:
【小剧场】
晁忱:这样的日子真舒服~
佟盏:我也这样想的!
第165章 哥夫你变了
晁忱作为海市‘太子爷’最是清楚, 有权有势的寻常东西看不上但喜欢猎奇,哪怕寻常人也会有好奇八卦的心思。
为了能在京城快速站住脚,晁忱还特地让舒景広找人做了套麻将, 为了吸引并结交那些纨绔子弟。
“大哥我求你了, 我真的不想再摸麻将了, 你这玩意儿太难了!”
晁忱见舒景広两只眼底青黑且生无可恋,浑身都透露出拒绝,亦知不能将人压榨太狠, 尤其从昨日拿到麻将到现在两人都还没有休息过,“那就先这样吧!”
舒景広见晁忱站起来, 顿时坐直了身子问道,“大哥准备去哪?”
“我去看看你哥夫卤菜准备的怎么样?”
舒景広一听到有吃的,立刻来了精神, “走走走,被大哥折磨一宿,我需要哥夫的美食来慰藉下!”
“你不是觉得卤大肠听着就恶心?”
“被你这么没日没夜的折磨,我宁可去吃屎!!”舒景広咬牙切齿又义愤填膺,那模样好似要从晁忱身上咬下一口肉来,“我跟着先生念书时都没昨日这般刻苦!!!”
晁忱闻言乐了。
其实晁忱没告诉舒景広新推出的卤菜里面没有卤大肠,毕竟这里人接受度以及见识还比较封建, 他不想因小失大得罪了京中权贵,就譬如花椒的麻和红椒的辣都是需要让人慢慢习惯的。
而他也发现这里的人虽然认知不够, 但是接受度普遍都还是挺高的。
舒景広见着卤好的菜品, 用筷子夹起一根肠, 又细又卷不禁疑惑了, “这就是猪大肠?怎么卤了以后......变得这么小?”
佟盏愣了下捂着嘴乐呵, “晁大哥还没有告诉舒公子吗?这是鸭肠没有猪大肠!!”
“这两天太忙忘记跟他说了!小盏盏可得好好慰劳慰劳我!”
舒景広知道自己弄错了, 猪肠鸭肠都傻傻分不清,又见晁忱如此不要脸的邀功,顿时恼羞成怒地对着晁忱控诉道,“你天天围着哥夫转,哪里忙了?四处奔走的全都是我,你居然还好意思向哥夫邀功!!”
“我围着你哥夫转就是最大的事,有本事你也找个人去围着转,我保证不嫉妒你!”
“你!!!!”舒景広气得无语凝噎,只能转头向佟盏求救,“哥夫!你快管管这个男人!真的不能在放纵他祸祸人了!”
佟盏见两人斗嘴看得正起劲,可又不好意思让舒景広看出来,只能清了清嗓子故作严肃道,“晁大哥,你别再气舒公子了,将人气跑了你以后都只能亲自跑腿儿了,那我也就看不到你在我身边了!”
“......”舒景広一脸发懵,脸色变了又变,“近朱者赤近墨者黑,哥夫你变了!”
佟盏亲自盛了些卤鸭货,鸭脖、鸭翅、鸭架等,又淋了些卤水在上面,亲自递到舒景広面前道,“舒公子莫生气,这些时日辛苦你了!”
前后态度落差太大,舒景広感到手足无措,毕恭毕敬地双手接住,“应该的应该的,哥夫最辛苦!”
作者有话说:
第166章 注定吃软饭
为了让卤鸭货更快速的推广, 晁忱让店里掌柜、主厨、店小二等人都尝了个遍,只有这样推荐的时候才更能真情实感,毕竟不是谁都像小六子那般机灵且口才好, 给根狗尾巴草都能吹成花儿来。
“佟老板的手艺简直是惊天地泣鬼神, 这绝对是京城的独一份儿!”
“这鸭脖我做的可是麻辣味的, 可没放过糖呢!”
晁忱见佟盏笑得开心甚至打趣小六子,眼神不由得落在小六子身上,只见他正捧着根鸭脖啃得眉飞色舞, 心里莫名有些吃味儿了,“说不定加点儿糖更好吃呢!”
佟盏没有听出晁忱话里的酸意, 反而天真地以为晁忱在给他建议,“啊?真的吗?那我待会儿试试!”
“......嗯,你试试吧!”晁忱抿了抿唇, 觉得嘴巴里很是苦涩。
小双儿现在一心要搞事业,厨艺方面他是注定帮不上忙的,但至少可以在言语上多多鼓励,可偏偏连这件事儿都被小六子抢了先,反倒愈发让他觉得自己好似无所事事。
哎,天生丽质难自弃,注定他是个吃软饭的!!
卤鸭货几乎得到所有人的好评, 可佟盏对这件事很上心,自然也看出老掌柜的不自在, “赵叔, 你是不是身体不舒适?”
“佟老板费心了, 老奴没有哪里不适!”
赵福全笑着摆了摆手, 他原本就是随意杂货铺的掌柜, 家里的独子也就是小六子, 听说舒景広要来京城闯荡便毫不犹豫地想跟着一起来,而他鳏夫大半辈子且又放心不下小六子,只好拼着这把老骨头跟着一起来到京城。
当初在青萝镇他就发现佟盏夫夫是对儿和善的人,自家少爷虽做事不太靠谱但结识的人属实不错,这也是他愿意陪着小六子来京城的原因之一,只是不知道是不是年纪大了的原因,实在是有些吃不惯这又辣又麻,还特别难啃的鸭脖子。
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