家有夫郎 (吃嘛嘛香啊)

　　这几日，家里的辣椒秧长势喜人，可能是温度适宜，小辣椒都长大了不少，程唯一个个查看，把长好的辣椒摘了下来，取出辣椒籽，然后在正午阳光好的时候，将辣椒和籽分开放置在屋外暴晒，待风干后，把辣椒籽留存，等到明年春天的时候种植使用。晒好的辣椒也被放置在了伙房里，就等着闲下来的时候，给家里人做美食。
　　昨日，金安来家里送了一条大鱼，是他哥哥去村头的小溪里抓的，现在天气冷了，小溪都结了冰，想必是金武凿穿了冰才弄出来的鱼。程唯想着鱼也有了，辣椒也有了，不做一道水煮鱼好像不合适啊……
　　说干就干，程唯一个人就在伙房里忙活上了，他将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，把剩下的鱼排剁成几块，将鱼片和鱼排用少许盐、黄酒和一个蛋白抓匀，放在一旁腌制着。
　　烧开一小锅水，将洗净的豆芽和小白菜放入开水中烫一下，捞入大盆中。
　　热锅中加入半碗猪油，待油热后，放入大酱爆香，把提前备好的姜、蒜、葱、花椒粒、干红辣椒倒入锅里，用小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，烧大火翻匀，加黄酒、胡椒和适量的冰糖，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐调味。
　　程唯等了一会儿，看水已经开了，又保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，两刻钟后关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
　　“维哥，好香啊，咳咳咳……”，李惜边说边咳嗽，“什么东西？这么呛？”
　　“今日做个水煮鱼给大家尝尝，惜儿快出去吧，这屋里辣椒味太大了，呛着你……”
　　“维哥，我帮你做点什么啊？”
　　“嗯……那你去叫金安家来咱家吃饭吧，金武给咱送过几次东西了，还没叫他来过家里呢。”程唯想了想，金武这人应该不错，本事挺大的，好像还有点功夫在身，结交个朋友也不错……
　　李惜应了一声转身出去了。程唯又往锅里倒入半斤油，待油热后，加入花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味，辣椒颜色快变时，把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
　　将这道做好的水煮鱼放到一旁，程唯又去地窖里取了猪肉，做了一道京酱肉丝，还拌了一道凉菜。
　　这时李惜也带着金安和金武来了，王菊和程大赶紧招呼两人坐下，马上就上菜了。
　　“程伯，婶子，麻烦你们了……”
　　“有啥麻烦的，别说这话，你爹他们咋没来啊？”王菊摆手追问。
　　“小爹爹身子有些不舒服，老毛病了，爹爹在家陪着他呢……”金安插了一句。
　　“哦哦，你小爹爹那老毛病一到冬季就不舒服，现在还是没有起色吗？”
　　“今年好了很多，多亏了程维哥的那个火炕，热乎的不行，我小爹爹喜欢的很……”金武一想到小爹爹比往年冬季要好的气色，都很感激程唯。
　　“这有什么值得感谢的，一个火炕而已，谁家搭成了算谁家的，”程唯笑了笑，“来，冬儿，给哥让个地方，别烫着你……”
　　三菜一汤上桌后，大家也开始动筷子，看着那个水煮鱼，几个人迟迟没敢动。
　　“吃啊，这个比酸菜鱼还好吃，就是有点辣，多吃几口就能适应了，”程唯先夹了一筷子放进嘴里，“冬天就要吃这个，热乎乎的，浑身都舒服……”
　　李惜也夹了一块鱼肉，其他人见状都开始纷纷动筷。
　　“嘶……好麻好辣啊……”，鱼肉一入嘴，还没觉得什么，咀嚼了一下，那股冲劲就上来了，李惜吐了吐舌头，赶紧捧起碗喝了口汤。
　　“咳咳……辣死我了”，冬儿也被呛得直咳嗽。
　　“哈哈哈，没事没事，第一口就这样，吃习惯就好了，金武觉得怎么样？”程唯看看大家反应，金武好像接受的还不错，没什么不适。
　　“嗯，挺好吃的，鱼肉细嫩、汤汁香辣，”金武说完又夹了一块鱼肉。
　　几人吃完第一口后，都慢慢适应了辣度，彻底打开了味蕾，就见几双筷子来来回回，不一会半盆鱼没了。
　　程唯本想和金武碰一杯，一抬头就看到金武眼睛看着对面，笑容温柔。顺着他的视线看去，正是吃得开心的李惜。
　　李惜吃了一会水煮鱼，彻底被又香又辣的味道征服，脸蛋红扑扑的，大眼睛被辣得水汪汪的，嘴唇也像染了胭脂，时不时还会伸出小舌头缓解辣意……
　　程唯看着这样的李惜，只觉得可爱的不行，惜儿这么爱吃，以后要多给他做。又想到了金武，调转视线，果然还在盯着惜儿。程唯顿时觉得非常不爽，这人怎么如此无礼。
　　“金武，来，咱俩碰一杯。”程唯举起杯子冲着他。
　　“哦哦，好，我敬程维哥一杯，感谢招待。”
　　两人刚喝完一杯酒，金武看到李惜目光游离，好像在找什么。
　　“李惜，你是在找水吗？”金武看到他点头后，忙把自己旁边的茶壶递过去，“茶壶给你……”
　　“没有水了，我和冬儿都喝光了……”金安抢过茶壶，“我再去倒水，惜哥儿你等一会啊……”
　　“惜儿，喝哥哥的，我就喝了一口，金安倒完水也是热的，等一会才能凉。”程唯把自己的水杯推到李惜那。
　　李惜想也没想直接拿起杯子喝了口水。程唯顿时心里生出一种隐秘的快意，惜儿用我的杯子，还喝了我的水……
　　饭后，金安和金武呆了一会，就起身告辞了，送走两人后，程家也要休息了。
　　程唯想着金武刚刚看着李惜的眼神，总觉得怪怪的，又怕自己想多了，毕竟金武和李惜也没见过几次，他按捺住心里的不舒服，盖上被子睡觉了。


第43章 金武送兔子
　　今日不用去县里上工，程唯难得清闲，吃过早饭后，和李惜一起看着冬儿算数，三个人说说笑笑，气氛很温馨。
　　“哥哥，冬儿为什么要学算数啊？”冬儿已经学了很长时间的算数，速度比开始时快了很多，准确率也提上来了，但耐心却在一天天缺失。
　　“自然是有用处的，多学点本事，日后可以自己管理家里的账目，谁也不能欺瞒你……”李惜对妹妹没有太多的期许，也不奢望冬儿能像大家小姐一样，琴棋书画样样精通，只要能养活自己就可以了。
　　“惜儿，现在家里的条件好了些，余钱也多了，咱们给冬儿请个师傅，学个琴什么的？”以前家里太穷，这些文雅的东西想都不敢想，如今不一样了，有了这个条件自然要让家人过的更好，冬儿是个姑娘，要为她多考虑一些，学学乐器也挺好的。
　　“这不是富贵人家的小姐才学的嘛？这样会不会太破费？请师傅很贵吧？”李惜心里很纠结，冬儿是自己的妹妹，他当然希望冬儿好，程家愿意养着冬儿，从不让她干活，还让冬儿读书识字，教她算数，他已经很感激了，还要在冬儿身上投入这么多银钱，他心里会不安。
　　“没多少钱的事，再说了，钱挣来不就是花的嘛，花在自家人身上不心疼，”程唯自然知李惜在想什么，立马开导了他一番，也表明了自己的立场，“现在天气有些冷，等暖和一些了，我就在县里转一转，给冬儿找个师傅看看……”
　　程唯话没说完，院子的门就被推开了，传来了一阵叫喊。
　　“惜哥儿、冬儿，快出来，看我带什么了……”
　　冬儿听见院子里传出的声音，高兴的不行，“哥哥，是安哥来了，我去迎他进来……”
　　程唯和李惜等了一会，也不见两人进屋，只得出去看看。
　　“哎？金武也来了，站在外面干嘛？怎么不进屋？”程唯一出屋就看到站在院子里的金武和金安两兄弟，金武手里还抓着一只野兔。
　　“不用不用，我们刚从山上下来，身上全是土，就不进去了。”金武摇了摇手里的兔子，“在山上抓了只兔子，送来给李惜和冬儿玩的。”
　　冬儿此刻正在那小心翼翼的摸着兔子脑袋，听到这话，立马回道:“谢谢金武哥。”
　　李惜对这兔子也很感兴趣，走过去歪着脑袋看，还伸出手跃跃欲试的，一副想摸一摸的架势。
　　“李惜，你想抓它吗？来，用手抓着它的耳朵就行，”金武看着他，语气轻柔，“别怕，抓耳朵伤不了它，别碰它的腿，小心挠着你”。
　　在金武一点点的指导下，李惜终于成功的从他手里接过了兔子。
　　“哈哈哈，谢谢金武哥……”，李惜兴奋的不行，冲着金武道谢。
　　看着他灿烂的笑容，大大的眼睛弯弯的，还有整齐的小白牙，金武也很开心。
　　“不用客气，上次送你的那只兔子死了，听安儿说你还伤心了一阵，没事的，这东西山上多得是，死了我再给你抓……”
　　“对啊对啊，我哥哥抓兔子可厉害呢，只要他想抓就一定能逮住，从来没失手过，咱们村里没几个人能比得过他……”，金安在一旁露出一副与有荣焉的小表情。
　　“惜儿，把它关院子里，咱们进屋吧，外边太冷了，别着凉。”程唯看着几个人说说笑笑的，心里有些不得劲。