饺子一共两种馅儿,一荤一素。
荤馅儿是猪肉白菜的,白菜跟百财谐音一致,可以算是老百姓最普遍的美好愿望了。而且猪肉白菜馅儿是过年的传统大势选择,不油不腻,汁多味醇。
素馅儿是素三鲜的,韭菜鸡蛋和香菇。吃素馅儿最先讲究的是希望来年一年都素素净净,家和万事兴。素三鲜又寓意着“三阳开泰”,最重要的是三鲜把鲜、香、爽、滑、嫩发挥得淋漓尽致。
饺子煮好了,一个个小元宝一样,起锅捞出。离上一顿饭食其实也没过多久,但是看见这热气腾腾的饺子,还是忍不住大快朵颐起来。
爱吃酸口的蘸醋,爱吃咸口的蘸酱油,一个个吃的头都不抬,一个接一个。
等痛痛快快吃完了饺子,景逸就带着俩弟弟去院子里放鞭炮了。
农村里没有正经的时钟,只能分辨个大概时间,景逸觉得差不多到零点了,就把那一百零八响的鞭炮拿到院里,举着一根点燃的木根。
“爹,您来还是我来。”
这种有仪式感的事情,还是得问问当家作主的景父。
“你来吧,你年轻跑得快啊!”景父一点没谦让,瞬间把大权给了景逸。
“成!都准备好了啊,小舒离远点,捂上耳朵。娘!快出来看啊!”
景逸四顾一圈,把全家人都安排到位。
然后把鞭炮挂在院门的门框上,顺手把两侧的红灯笼收了起来,可别给崩坏了。
拿着木棍上前去点燃炮捻,等了片刻,鞭炮声响彻云霄,火光四溅。
“噼啪噼啪噼啪噼啪....”院子里的震耳欲聋声响一直持续,红红的鞭炮纸屑纷纷跳跃般地落到了洁白的雪地上,好看得很。
一百零八声响完,就听见附近的邻居家也开始劈里啪啦的响了起来,听动静应该是烧的竹子,在燃烧的竹节中撒上盐,会发出更大的“噼啪”声,火光也更加明亮。
在这一片热闹的氛围里,景家人互相拜了年,说了说吉祥话。
然后就实在困得不行,眼皮子直往下耷拉,脑子也坚持不住得要罢工了,就各自简单洗漱去睡了。
大年初一,祈福、拜年、穿新衣。
这天是新年的伊始,早晨全家起来后,都换上早就准备好的新衣。
新衣是新棉布新棉花,棉布的颜色样式都是自己挑自己的。里面穿得内衫也都是新的,还有新鞋新袜子。每人一套,讲究新年新气象。又精神又神气。
景母把昨天吃剩的饺子热了热当早饭,从大年三十留到正月初一的饺子,这叫年年有余。
吃完了饭,就到了小安和小舒最期盼的环节,给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。
压岁钱只有六文八文的,但是村里小孩子一年到头哪里有钱,甚至好多村里小孩从去年正月里把钱花完,就开始等着下一年了。
“爹娘,过年好!”
跪天跪地跪父母,哥仨扑通跪在地上磕了三个头,都是实打实的,谁也没有偷工减料。
“好好,过年好,新的一年小逸小安小舒都开开心心、平安康健啊!”
景父景母乐呵呵的把三个孩子扶起来,嘴上说着父母对于子女最真挚的愿望,不求大富大贵,健康快乐就好。
然后每个人都拿出来三个红包,一一给了三个孩子,今年虽然挣钱了,但是给的也不多,红包里都装了十六文钱,图个吉利。
“哎?我还有啊!嘿嘿,谢谢爹!谢谢娘!”
景逸意外自己也有,别说,拿了红包心里热乎乎的,这还是他第一次拿到长辈的红包呢。
仔细的把父母给的两个红包放怀里收好,景逸转手也送出去两个,给到弟弟们,“拿着,大哥给的不是红包。这是去年家里做生意时候,你们努力帮忙干活的奖励。”
景逸每一个红包里都放了半两银子,他作为晚辈红包金额肯定不能压过父母,所以就换了个名目发给弟弟们,干活的奖励这个其实更有意义。
这对于孩子来说可是一笔巨款,小舒还有点没概念,景母就帮着收了起来,放在他自己的小包袱里,并且决定从今年起加强了小舒的金钱观教育。
小安就不用说了,十一岁的汉子已经明白钱的重要性,又高兴又兴奋,但也明白这个钱不能随便胡乱花费,美滋滋地收到了自己的小箱子里。
在大哥的潜移默化下,小脑瓜里已经在思考着是不是也能钱生钱了。
欢欢喜喜地吃完早饭,拿完压岁钱。景逸就去把院门打开,景母把之前买的糖果点心、花生瓜子之类的都拿出来摆在桌子上,等着村里的小孩们来拜年。
这是村里的□□俗了,谁家来的小孩多,预示着明年这家的运势会更好。
这一点上,景逸是不担心的,景家都是和气人,路上遇见个村里小孩都打声招呼,手里有吃的也不会吝啬。
果不其然,没过一会儿,就听见了远处传来小孩子们喧闹稚嫩的声音,像五百个小鸭子向这里奔跑而来。
忽然,一个小脑袋从院门那里探了出来,紧接着两个三个越来越多的小身影出现在了门口,有胆子大的已经嘴甜的拜年:“荣大叔、荣婶子,过年好!”
后面小孩们反应过来,陆陆续续开口,估计是在来之前已经熟练了,拜年的吉利话一套套地脱口而出,说得景家几口人乐得合不上嘴。
“哈哈哈,快进来,好吃的都在屋里呢!”景父招呼着小萝卜蹲们进屋里。
太阳刚升到半空,冬日的阳光洒在身上,温暖、舒服。
大年初一这一天,就在村子里互相拜年中热热闹闹地过去了。
第43章 过年 二
大年初二,大源朝又称“姑爷节”、“迎婿日”。
今天景母要带着全家回西山村的娘家。
景父从大早上就开始收拾整理,去年他养伤病没去成,还劳累岳丈过来探望他,今年的礼得备得足足的。再说了,这也是给媳妇儿做面子呢。
大源朝的传统,嫁出去的哥儿或姑娘带着丈夫、儿女回娘家拜年,礼单里有一样是必须要带着的,就是糖果点心。
让娘家爹娘分给来拜年的亲戚朋友,代表着虽然嫁了出去,但是还惦记着家里,惦记着爹娘。
大包小包的收拾好了,全家就赶着驴车去往景逸大舅家里。
景母家在富阳镇下属的西山村,也靠着丰山一侧,离景家不算远,跟去镇上的距离差不多。
不过乡下村里之间的道路都是踩出来的土路,不如官府修的大路顺畅,所以时间花费的就多些。
今天阳光明媚,没有风,虽然前两天下了雪,这会儿正是冷的时候,但是大家穿得棉袄都是新棉而且放得棉花足足的,并不觉得寒冷。
景父和景逸并肩走在小路上,牵着驴车,车上坐着景母和小舒,小安在驴车周围跑跑闹闹,等进了西山村后,一路上多数人会跟景母景父打声招呼,说说笑笑的。
有那眼尖的,一看这驴车和车上的东西,就知道彩云夫家这短短的一年时间就缓过来了,过好了。
到了刘家门前,姥姥姥爷和大舅已经站在门口来迎了。
刘家一共三兄妹,景母是小女儿,上面还有两个哥哥。由于孙子辈都开始娶亲嫁人了,所以前几年刘家就分了家,姥姥姥爷跟着刘大舅过。刘二舅的院子就在老宅子的旁边,日常走动极其方便。
刘家就是再普通不过的农家人,都靠地里刨食过日子,能吃饱饭,但是不富裕。
景逸的姥姥姥爷大舅二舅都是明理人,对小女儿/妹妹照顾得很。两个舅妈虽然各有各的小心思,但是大事上不糊涂,本质善良,所以一直以来相处不错。
前年入冬景家出事儿,消息传到西山村的隔天,景逸的姥爷、大舅、二舅都赶紧凑出来三两银子,给景家送了过去,并说清楚,给女婿凑得药钱,不用还。
大舅妈和二舅妈当时其实挺不高兴的,这钱打了水漂,有去无还。但是事关重大,也不好跟公公婆婆当家的念叨。
景母当时拿着钱,眼里蓄满了泪水,既感动又难受。知道自己娘家日子过得一般,这三两银子真是牙缝儿里挤出来的了。
所以,去年初二她自己回门的时候,两个嫂嫂因着给了银子的事儿对她态度不如从前,她也理解,没有太放在心上。
她知爹娘哥哥们的心意,日后自会偿还。
等到今年夏天自家开始做买卖日子过好了,就跟景父抽空把钱送了回来,又给爹娘和二哥家买了肉和糖。
当时两个嫂嫂的变脸技术,还让景母在家笑话了好几天。
“爹!娘!大哥!过年好!你们咋出来了,外面冷还滑,快回屋里去。”
景母看见自己爹娘也在外面迎,眼眶一酸,连忙搀着自己娘往屋里走。
景父一看,也打了招呼后亲自搀着老丈人往院里走。
两个嫂嫂也从厨房里走出来打招呼,一眼就看见了景家的驴车,又见景逸和景安大包小包往下拿东西,可真没少带啊,脸上乐开了花。
又想着婆婆早上叮嘱的不让攀着问小妹家买卖的事儿,就忍住了,心痒难耐但谁也没开口。
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