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乖乖小夫郎 (茶查查)


  陆谷只有一个人,这两棵花椒树长得挺大,花椒不少呢,他如今才将将摘了有一半,照这样还得忙一下午。
  光摘下来还不算完,这几日太阳好的话还要晒两天,晒干了就能囤放起来,这东西不是菜,就算每顿都用也吃不了多少,若只有他跟沈玄青的话,一大竹筐可能吃到明年开春也吃不完,等过段日子下山,给家里背回去一筐。
  之前有一次,他见纪秋月做饭的时候,把干花椒用油炸了,捞出后油就成了椒麻味的,烧热后刺啦一声淋在凉拌的菜上,吃起来别有一番滋味。
  因想着早些干完这件事,陆谷一个人忙了整整一天,晌午啃了两个馒头就着酸水芹充饥,连晚饭都是简单饭,炒一碗青菜菌子,还有一盘之前没舍得吃的鸡蛋,跟杂面馒头一起闷在锅里,只等沈玄青回来后煮个米酒,倒些米酒添些水,烧开就能喝,比熬米汤快,不用架火操心。
  说是简单,也是比着之前的鱼汤辣炒兔肉而言,乡下人平常能吃个炒鸡蛋就很不错了。
  待沈玄青傍晚回来,他听见狗叫赶紧从西墙这一侧走出来,三条狗跑过来围住他,这段时日以来,连黑狗都跟他熟了,但因之前的事,陆谷还是最喜大灰。
  手上黑脏,他没在三个狗头上摸。
  沈玄青在院门口卸了沉重的大竹筐,见他还没忙完,也到西墙外边看了看。
  “不多了。”见花椒树上剩的不多,他干脆跟陆谷一起摘,等会儿吃饭也不迟。
  鸡仔在篱笆圈里叫,篱笆门关着,大灰还人立着站起来,前爪搭在竹篱笆上往里头看,这一看它似乎是放心了,下来后就恢复了沉稳,两条细犬本身就不是很笨,还会有样学样,也学着它往里头瞅一眼。
  陆谷跟沈玄青背对着它们,倒是没看到这一幕。
  沈玄青在山里跑一天,这一天没见陆谷了,回来也想跟夫郎说说话,想了个措辞就问道:“今天吃什么?”
  家常的话最好说也最自然,他回来陆谷很少询问都打到些什么,只好他问陆谷了。
  陆谷不问他他也不气恼,本就是个胆小的性子,而且每次他从竹筐里掏东西的时候,陆谷都会蹲在他旁边认真看着听着。
  一听还要煮米酒,沈玄青说道:“那你先去煮,剩下的我摘完背回去。”
  既如此,陆谷就听话先回去了,在院门口看到沈玄青的大筐子,他就想顺手提进去,可提了一下没提动,沉极了,只得作罢。
  等天色暗下来,陆谷煮好了米酒,又将饭菜端上桌,正要出去喊沈玄青吃饭就看见他背着花椒竹筐赶着鸡鸭回来了。
  一天的操劳在关上院门后得以歇息,陆谷手上的黑脏用野澡珠洗了好几遍都没洗下来,只能慢慢褪去,摘花椒就是这样,他也不着急,洗着洗着过几天就干净了。
  “河里鱼虾肥了,泥鳅也肥,我明天不出去,到河边撒网捞些鱼,再去抓些肚紫跟青螺,过两天带下山卖。”沈玄青说完吃了口炒鸡蛋,心里满足了,这次上山带的鸡蛋不多,已吃过两次,这次吃完该就没有了。
  一到这个时节,就有人说“秋风起,泥鳅肥,初冬泥鳅赛人参”(注),虽还没到初冬,但泥鳅这会儿已肥了,更者入秋后河鲜肥美,丰谷镇这几年还学着府城的人讲究“吃秋”,河鲜在镇上酒楼饭馆卖得好,何不趁这会儿卖些钱,肚紫跟青螺还挺贵的。
  沈玄青在山林子里每日奔波劳累,没马没车的,只靠两条腿到处跑走,时日一久,铁打的人都受不住,如今不用紧绷着挣钱,也想换个活计歇歇腿。
  还有一个则是他的私心,和陆谷似乎愈发熟悉了,可他只有晚上回来才能见着,况且旁人说得什么新婚燕尔,他是没体会过的,成亲好一阵日子才圆房,更别提其他,这心里难免就有些惦记,也想跟夫郎多待待。
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  作者有话要说:
  注:“秋风起,泥鳅肥,初冬泥鳅赛人参”出自民俗谚语,并非原创。


第35章 二更
  清晨露水很重,山林静谧,早起还有白茫茫雾气。
  待太阳出来后,薄雾消散得很快,院子里渐渐有了动静,陆谷跟沈玄青都起来了。昨夜烧了两大锅水,一前一后在浴桶中浸泡洗去疲乏,又因春l宵情l动而睡晚了,是以今日起得较迟些。
  打河鲜挖泥鳅也是费工夫下力气的活,吃饱了再干事半功倍,早上沈玄青不出去,陆谷就煮了米汤,他多煮了些,到晌午饿了回来热一热就行,不用再费手做。
  山里冷,早起有一碗热米汤下肚,吃完身上都是暖的。
  出门之前,陆谷看太阳出来雾气退散,不再潮了,就先把昨天摘得那四筐花椒倒在竹匾上晒,幸好只有两棵树,不然太多还得用竹席,而因夏天山里凉快,沈玄青压根儿就没带竹席上来,还不好弄。
  院子里椒麻味散开,他俩用手把花椒铺得均匀平展,末了陆谷还小声问道:“这里有没有石臼?”
  花椒晒干后还可以用石臼舂成粉末,跟盐一样炒菜时能放。
  “没有,回头下山带一个上来。”沈玄青答道,之前这两棵花椒熟了后都是卫兰香跟纪秋月上来摘,又或是他自己摘完带下山,没在山里弄过。
  陆谷点点头,不再说什么。
  弄好这些后他俩背着竹筐扛着渔网就出门了,还把鸡鸭赶出来,让在外边的篱笆圈里找东西吃,这几天鸡鸭又大了点,自己会找食了就不用再费心喂养,外边的草里多的是小虫子能吃。
  沈玄青在平缓较深的流段下好网,又跟陆谷搬了许多石头筑了个半腿高的小坝拦住下游水面,河水从石头缝隙里流出去,鱼既有网拦又有石头阻挡,小的不说,大的鱼石头还是能挡住些的。
  这张大网下好后,因为网眼大只能拦住肥鱼,别的小河鲜能从网眼里钻出去,他俩在下游又放了张网眼密的小网,打算抓些河虾,现在的白壳河虾个头也比夏天大。
  做完这些也没干等,陆谷跟着沈玄青往屋后头的北边林子走,第一次来的时候听沈玄青说北边危险,他就没靠近过这边。
  往北继续走有片很大的密林子,离这里三十多里地,着实不远了,但因那里有野猪出没,甚至老猎户遇到的那头熊也是北边出来的,沈玄青就格外注意,在北边林子横向排开挖了不少陷阱,好几个都是一人多深的大坑,坑底下还埋了几排削尖的木楔子。
  之前陆谷没来这里还好,这会儿来了,他指着附近好几棵树上被砍出来的几道痕迹,上下左右各一道,看着跟个“口”字似的。
  他告诉陆谷在山里一旦看见这些,就不要往前走了,不是有陷阱就是野猪夹,挖的陷阱可不就是个口,等着野物掉下去吗。这是他们这里的习俗,常上山的人都知道,连陆谷也知道一些,就是没见过,前山都是些小东西,野兔山鸡之类的,这些年因人常抓就少见了,更不会去设什么陷阱。
  沈玄青隔几天会来北边看一次,前天看过没什么东西,狗也没叫,应该没东西掉进去,就跟背着竹筐的陆谷找了山核桃树摘起叶子。
  这叶子有点微毒,捣碎了把汁弄出来倒进河里能醉鱼,鱼不会死,就算翻肚了也是晕过去,过会儿药效没了也就醒了。除了山核桃叶子外,还有一种醉鱼草,可惜不怎么好找,不如树叶子来得方便。
  见山核桃结了不少,这又是秋核桃,过段日子才熟,但陆谷若一个人的话是不敢来打的,他胆小怯懦,要是真遇到什么野猪狼豹,估计连跑都跑不过。
  但惜命有时候并非什么坏事,起码他不会在山中乱走让人担忧。
  树叶子毒性不强,所以得摘好多才能起效,竹筐里的叶子被压得很实在,塞满后沈玄青就背上了。
  他俩到河边拿石头把树叶捣碎,弄完后,在下网这一片水域连汁带碎渣倒进了河里,绿色的汁水跟碎叶在水里流淌开,陆谷站在河边看着,但因药效还未起,没瞅到醉过去的鱼,网里倒是已经拦下一条草鱼了。
  沈玄青没闲着,反正要等一会儿,他提着竹筐到河边淤泥里挖泥鳅,陆谷也跟了上来,都将鞋袜除了,裤管挽得很高。
  “不到一月,水田里稻谷就熟了,到时候也能在里面抓泥鳅泥鳝,还有秋稻鱼,比河里的鱼好吃。”沈玄青边说话边弯腰在泥里翻找,手上沾满泥巴。
  “嗯。”陆谷在旁边听着,也伸手在泥里扒拉翻动,幸好这里只有他跟沈玄青,不然光着脚也就算了,裤子是绝不能挽这么高的。
  滑溜溜的泥鳅在手里扭动着,陆谷差点没握住,赶紧扔进了竹筐里,这一小会儿的功夫,他俩已捉了七八条,长得都挺肥挺大。
  “改明儿炖个汤吃,这东西好养活,不像鱼,放水桶久了就翻肚了,有泥有水就能活好一阵,我以前拿木桶养过。”沈玄青又搜肠刮肚跟陆谷说话,炖泥鳅养人,也确实是美味,总得让自己夫郎也滋补滋补。
  正说话间,河里的鱼渐渐醉了,不再在水底藏着,游到水面上来摆尾巴,跟喝醉了一样,所以把这捞鱼的法子叫醉鱼,有的还翻了白,看着跟死鱼一样。

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