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小夫郎的种田空间 完结+番外 (浮生闲月)


  “大家有不习惯吃辣的这边还有不辣的,大家可以换”
  众人断断续续表示,还是辣的有劲儿,好吃
  徐高阳见了冲他们眨了眨眼,继续留着泪吃鸭胗,这平时恶心的内脏,怎么就变得这么好吃呢,一会带一只鸭子回去给夫郎吃,夫郎又怀了孩子害喜总是想吃辣的。
  早上这些人走了之后断断续续又来了几人便沉寂下来了,罗小寒忙去后厨道:“宋大哥,你们快快吃饭,中午怕是人不会少”
  吃完饭之后,罗小寒便让他们把所有卤好的肉都按分类捡到木桶里,汤也都舀到木桶里。
  “为什么要捞出来啊”宋子乐不解问道,捞出来就凉了还好吃么
  “因为这是铁锅,不捞出来,时间长了怕是要生锈,这鸭肉卖的就是这个初劲儿,不能总用小火炖着,烂了就不好吃了,所以捞出来,等晾凉了会更好吃的,到时候小乐儿在后厨尝尝,不过你还小别多吃”虽然罗小寒已经考虑到这里人嗜辣的程度降低了辣味儿,但依旧怕小孩子吃坏了胃口。
  “苗大哥,这蒸锅的火小小烧着就行,别让馒头凉了”
  “我省得”苗泽看他哄自己孩子毫无隔阂嫌弃之意,处处为孩子着想,心里又暖了几分,心中不知念了多少次,菩萨保佑他们一家了
  “对了,刚写记菜单这个是我当家的弟弟,叫夏小满,还有个妹妹夏小雪,等回来见吧,你们见了叫小满小雪就行”
  “好,小满写字真是漂亮,我虽不认得,但是能看出来”苗泽羡慕道“我家寒峰上过两年学,孩子也认识几个字,店里忙时,让他们帮忙写记菜单也行的”
  “那太好了,小满马上要去考秀才,今天也只是来看看,苗大哥觉得谁合适,便让谁去写这记菜单吧”
  “考秀才”苗泽听了,眼中满是羡慕之情
  罗小寒心中也心疼两个小孩小小年纪卖身为奴,想着等一阵子,他们若真的不错,便是送两个孩子上学又如何,只要他们记得这恩情,都是帮自己以后铺路。
  不能怪他把所有事情都看的如此功利,小满想走官路,夏清明一身本事不可能一辈子做个富贵商人,若以后他还要去走回老路,他只能支持,保证他们兄弟在朝安稳,无后顾之忧才好,当然,他自己也会努力,做个锦朝第一商人,有钱到所有人都不敢惹他才好。
  中饭和晚饭时候,人果然又到一个高峰,所有馒头包子花卷都卖完了,苗泽又加紧和面烙了大饼才把这一天度过去,辣的鸭肉除了几只整鸭,其他的也卖光了,罗小寒看没人吃不辣的,把那所谓的五番的重新放到辣汤里卤了卤还都卖光了。
  作者闲话:


第六十七章 小满考试
  那鸭子鸭身有的人觉得贵,罗小寒便半只半只的卖,销路也是不错。
  中午过了,罗小寒就看出苗头来,立刻让夏清明去下磨村再定了五十只明天卖,夏清明的马终于有了用处。
  “清明,还有一个问题,这汤现在春天可能无事,但是如若到了夏季,一天就馊了,就不能像以前考虑的那样一锅老汤能用几天了,剩下的肉也会坏,所以咱们必须弄个小的冰窖”
  这里原本店面也是做吃食的,所以后院角落倒是有个储藏用的小窖,只是里面没有冰,现在这个季节也不到卖冰的时候。
  “只要夏天有卖,现在必定有存,我去问问就好,你先让宋大哥他们把窖里腾出来”
  “好”罗小寒听他说的确定,自己心也放下了
  那窖有两段台阶,里面大概五六平米的地方,怕是以前也是用来存放东西的,里面堆了一些破旧的木箱坛子“把木箱拆了当拆,坛子洗干净了看看能不能用”苗泽看到上来帮着收拾
  罗小寒和两个孩子也帮着把东西放到墙角去,那窖口在角落,那窖却挨着井近,又在地底,所以也是很是凉爽,下面收拾完之后罗小寒感受一下,心又放下些,就算暂时买不到冰,这里面也能存放食物一到两天
  过了一会儿,夏清明回来,他找到卖冰的人,只不过,今天夏天未到,每年那冰都能节节涨价,按平时价格,那人不肯卖,夏清明回来问罗小寒,能不能用高价买些冰。
  “乱世未过,冬天的时候那些卖冰人惶惶不可终日,怕是没心情囤冰”
  夏清明点头“是有几家卖冰为生的人没有囤冰,我找了好几家才找到一家有的,所以赶忙回来问你”
  “所以这冰价今年夏天会更是高,而且问晚了怕是也没有了,现在花一二百两银子买冰好过以后有钱买不到,而且现在咱们也算是急用,就去买了吧,这冰可是能食用的”
  “从河中取出,不可食用”
  罗小寒叹息一声,回屋给他拿了钱,夏清明骑着马赶去买冰了,不一会,四车的冰便被送来,罗小寒让他们在窖里用冰四周竖着放了两层厚,窖里底部摆上三层,当个台面,其实这冰该是横放效果好一些,但是冰少,三面墙只能竖着放了。
  “能坚持几个月,今年冬天,咱们自己找人凿些冰存着就好”
  四车冰二百两,这在夏天也算是高价了,心疼的罗小寒整夜没睡好觉,明明冬天一来就想着要做吃食的,为什么不记得早早存冰呢都是现代思想作怪,有些东西总觉得理所当然,不知这些事在这里都是要费大力气才能办到的
  “别想了,今天一天就卖了五十只鸭子和所有面食,纯利润也有三两多银子了,这冰钱几个月就回来了”
  夏清明给他盖了盖被子,拍了拍他,罗小寒不敢动了,心烦意乱的躺到天刚亮,就起来了,夏清明知道,家里钱这段日子花的流水一样,罗小寒心里有点慌。
  “小满,这段日子委屈你了”吃早饭时候,罗小寒有些愧疚的开口,因为他们一天在铺子上,小满在家读书,饭也吃不合适了,还得忙着喂骡马喂鸡。
  “这有什么大哥哥夫自去忙,家里有米面菜肉,我又不是不会做,亏不了自己的”
  “还有几日该启程去开元考试了吧,到时候大哥送你去”
  “好”
  吃完早饭,两人便骑马去镇上了,骡车留给小满用,免得小满有什么急事寻他们找不到车
  他们到了没一会儿,刘宁就赶着车送鸭子来了,昨天帮着杀鸭子杀到了半夜,但是也挣了不少铜板,这送来一趟,夏清明也会多给些车钱。
  “夏大哥,日后你们若如此生意好,我就每天给你们送鸭子过来,如有增加再去通知,不用日日过去,村里知道你这需要鸭子数量多,都来问我,可怎么回”
  夏清明点点头“只要重量达到小寒说的要求,便收,你会看鸭子,千万莫让那老病的混了进来”罗小寒收鸭子多是要三斤左右的,还未长老的鸭子,平时去买十五文钱左右一斤,他们去村里收五十文一只,倒也算是价宽了一些
  “夏大哥放心,必然不会让人坏了你们生意”
  “这些钱拿去收鸭子,还是五十文钱一只杀一只五文,你送来之后不算车钱,我们六十文钱收”
  “夏大哥这……”
  “你费心帮我们查看鸭子,就当给你辛苦钱,也不多,就别推辞了”
  刘宁痛快笑道“好”
  刘宁拿了钱之后先跟几家养鸭大户定了一批小鸭子留着自己养,因为罗小寒收鸭子不要太大的,养出来倒是不用等很长时间。
  又放话出去说自己这里帮着收鸭子,送来鸭子的,帮忙杀了五十五文钱一只,不杀的五十文钱一只,这跟第一户卖鸭子的价相同,村民们都挑了三斤左右的鸭子送来,那些病恹恹的,或者被饿的病了瘦了的,刘宁都能看出来回绝了,送了几次,夏小寒满意,罗小寒便放心把这边交给他做了。
  因为明天小满就要去开元县提前做备考,所以这天两人便早一天跟宋家一家说好了第二天不来店里,那鸭子有了老汤之后卤起来也不费事,罗小寒便交给了苗泽,苗泽在后厨,写记菜单和上菜收拾桌子有两个孩子,宋寒峰记账收钱,一家四口也忙的过来。
  “宋大哥,五个鸭头一只整鸭三份鸭肠”伙计跑进来气喘道
  宋寒峰拿另一个账本写了,宋子康接过伙计带来的篮子去厨房帮他拿东西,宋寒峰给伙计倒了杯茶
  宋子康把篮子交给宋寒峰过目之后,宋寒峰把篮子给伙计,伙计道了声谢提着匆匆走了。
  麻辣鸭开了六七天左右,秋香楼的生意便来了,而且还不少,罗小寒给秋香楼单独弄了一个记账本,月结。有时候有零头什么的也就抹去了
  毕竟他们这边单吃鸭子馒头也有些单调,所以有钱人便去那秋香楼点些菜配着吃,有的是看到秋香楼代卖麻辣鸭觉得这口味和卖法新鲜就要了尝尝,却是爱上了这口,有时候也会单单的去麻辣鸭那边要一壶小酒几个包子慢慢啃,那鸭头肉不多,啃着也不雅观,但真是让人吃不够,在大酒楼不好意思啃,这小店却不用在意这些了。
  因为村里也有几个要考试的,知道夏家有车,便都来准备蹭车,夏清明的车把厢子去了,
  平板车倒是能多拉一些人,村里考秀才的加上小满也才五人,完全可以坐下。

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