于一刀说:“什么事?”
梁晓才问他:“我想买些新鲜的海鲜得去哪?”
于一刀说:“那你得趁早上买啊。这会儿可没卖的了。你想买什么样的海鲜?”
梁晓才记得早上看到有蟹,但是不知道是什么蟹。他还看到海螺,还有蛤蜊。鱼倒也看了,看到的时候就是死的,不过看样子还挺新鲜,死了应该没多久。他想了想:“带贝壳的能吃的就行,虾和蟹子也行。”
鱼的话,买不到就买不到,大不了多涮点菜少弄点海鲜了。
于一刀想了想:“那你还买啥?自己去捡一些不就成了?退潮之后南边三仙石后头多的是啊。你要摸蟹子你就扒石头底下找,抓不完的多。”
梁晓才知道三仙石在哪儿,闻言眼睛一亮:“当真?”
于一刀说:“我骗你作甚?这个时间去还有些早。”顿了顿,朝后喊:“媳妇儿!今儿个初几了?你可记得啥时辰退潮啊?”
屋子里一女人说:“今儿个初四啊,得过了未时吧。怎?”
于一刀:“没怎,有个小兄弟问。”说完告诉梁晓才:“你就未时去就成。”
梁晓才寻思着这人也没必要骗他,估计也不敢骗。于是他道了谢,又买了两根猪棒骨,还有一些猪肉,让于一刀帮忙把骨头取中间敲断,肉切成了薄片。这肉可比骨头贵多了,但梁晓才也没太心疼钱。他买完之后又去了趟调料铺子,买了一些熬老汤时要用到的香料,还买了些麻酱之类的。当地人多用麻酱拌菜吃,他买了自然是做蘸料用。
买完之后他又回了铁臂营,而就他所知,那三仙石离营地也不算太远。等他把东西送回去之后把老汤熬上,再拿个麻袋或筐什么的,去看看是不是真像于一刀说的那样有抓不完的蟹子和捡不完的贝类。
霍严东好不容易见会儿心上人,来了屁股还没坐热就要走,问他:“你又要去哪?”
梁晓才说:“去熬汤。”
霍严东看到梁晓才买来的骨头和肉了,也知道梁晓才是要趁张记和韩长安他们没走时和他们一起好好吃一顿。梁晓才来了之后熟悉的人倒是挺多,但真正还算是能说上话的也就那几个。赵三庚能留下来就暂且不说了,张记和韩长安的话,确实走了挺遗憾的。
只是那么点东西也不够吃啊。霍严东说:“我看你买的肉不多,要不我再让人去买些?”
梁晓才说:“不用,肉不是主要的。”
说着他人已经出去,找了现在的厨子,弄了一口大锅。他自己配上料之后加了水,把骨头洗好放进锅里点上火。他告诉厨师帮他看一下火,然后就走了。
以前在现代的时候或者在家里他都会先把骨头煮一下去了血水再弄,在这里却没那么多讲究。
“鲤鱼,你这是要做什么?”邓成功和张济两人看到梁晓才手里拿个麻袋,以为他要去套人呢,不由问了一嘴。
“去捡点东西。”梁晓才说罢上了马,又跑个没影。
三仙石,梁晓才记着,他跑到地方的时候潮水才开始渐渐下退。他也不急,下来之后四下看了看哪个地方石头比较多。石头多的地方蟹子会比较多,也可能会有鱼啊螺什么的。他站海边瞅了一会儿,就往于一刀说的地方走。赶着走,潮水赶着落。
那些没来得及和潮水退走的小螃蟹拼命爬向大海,要么就往地里钻,梁晓才逮了两只玩玩又给放了,之后就往更远的地方走去。
他向天起誓,他真的就是来碰碰运气,但是走着走着发现有点不对劲。
蛤蜊他是一个都没有捡到,但是他突然看到了一大片奇怪的“石头”。这“石头”看着脏兮兮的,一点也不平整,踩上去十分硌脚。它们密密麻麻地排在一起,半埋在泥沙里,总感觉那样子有点熟悉。
梁晓才蹲下来,挖了一个托在手上瞅瞅,沉甸甸的。他把随身带着的匕首拿出来抠了下,双眼顿时瞪得溜圆:“卧槽,牡、牡蛎?!”
他拿匕首把盖子彻底抠开,可不就是牡蛎嘛!跟他的拳头一样大的牡蛎!活的!
梁晓才低头瞅瞅“石头”,再看看这“石头”有多大,当场炸了!这牡蛎群少说也得有个二三十米!他以前听说这东西繁殖能力超强,就这一大片,这得多少只!他简直有种看到一座金山的感觉!
还捡什么蛤蜊!还抓什么螃蟹!
梁晓才拔腿就往外跑:“夜风!”
夜风记得梁晓才的声音,闻声便自个儿跑过来了。梁晓才翻身上马:“快快快,咱们回去找人!”
一麻袋哪里够!梁晓才奔进营地:“严哥!借我二十个人!再给我套一辆马车!”
霍严东挑眉:“做甚?”
梁晓才说:“我发现好吃的了,我自己搬不回来!”
霍严东一听搬不回来,也没再多问,派了张济跟邓成功他们,刚好学游水的那二十个跟梁晓才一块儿出去了。霍严东问梁晓才:“去哪搬?”
梁晓才说:“离三仙石不远。”
三仙石……那不是侯爷跟凌泽走之前欢好过的地方?
第53章 他不见了
梁晓才可不知道遇进跟凌泽还有个野外搞活动的经历, 他现在只知道他发现了数不清的牡蛎。他带着人, 赶着马车, 风风火火找到牡蛎群,开始指挥这伙人怎么做。
“你们只管把这东西抠出来就行, 上面的泥咱们一会儿找地方冲。”
“鲤鱼,这到底是个啥东西啊?”大部分人根本就没见过, 只觉着手里刚抠到的“食物”长得奇奇怪怪的。这真的能吃?
“这个应该叫海蛎子, 听当地的人讲好像是这么说。”当地的人并没有说过, 但他知道牡蛎也叫海蛎子, “这东西别看壳丑,里面的肉可鲜美得很!多挖点,今儿个看看能不能让全营的人都吃上点。”
“那还不简单?”他们来了二十个人呢, 每人抠上二百个, 全营的人就都能分到了,还有余呢。
要是在难找的情况下一人抠二百牡蛎可困难了, 但是这地方坐那儿不动都能抠到这么多,夸张点真的是一眼望不到头。
梁晓才催着大伙抠。他发现之前他抠到的还属于小的呢,好么邓成功这小子弄出来一个得比他俩拳头加一块儿还大个。如果没记错, 这东西好像特别壮阳。
他边抠边乐,宋江洪问他:“鲤鱼你笑什么?”
梁晓才说:“这东西味道虽美, 不过不能吃太多,吃多了肚子会不舒服。”
熟的倒还可以, 如果是生的……一会儿等弄够了他用海水把外面的泥洗洗。这时候的海还没什么污染, 水质极好, 按说吃生的应该也没什么问题吧?
古人吃海味比较少,吃也都是以鱼为主,要么就是干货,白白浪费了这么多的美食。梁晓才舔舔嘴唇,一边往麻袋里装,一边想着今天晚上简直就跟过年一样,这感觉真是说不出的爽。他最是喜欢吃海鲜了,发现这么一块地方无异于发现一块大宝藏。
不过他或许该阻止霍严东多吃,那家伙不补都已经很壮了!
梁晓才正在这琢磨除了生吃和清蒸还能做什么,那头有人都已经抠了半麻袋了,都没动地方。他见状赶紧抓紧时间,同时告诉这些人:“装满的就抬到马车上,一会儿咱们还得找地方刷刷。”
马车是平日里运粮草用的,麻袋是运粮食用的,一个个都特别大。待到装满了,一个人扛着都有些费劲。也亏得这些人平时总操练,每个人身上都有一大把力气。梁晓才指挥他们把东西放好,之后赶着马车去了离营地较近的海边。他坐在石头旁边把牡蛎刷出一个来,给大伙做了个示范,其他人就跟着他一块儿刷起来,用的刷子还是梁晓才带人出来时拿的一种植物的干丝。具体叫什么梁晓才还真不知道,他只知道厨房里的人经常用这东西。
大部分人都会对未尝试过的事情感到好奇,鲤鱼小队的人自然也不例外。他们刷着刷着,邓成功就拿出了匕首,也学梁晓才那样把牡蛎盖子抠掉,然后露出了里面肥肥嫩嫩的牡蛎肉!这肉就跟羊奶似的白,带着一圈圈的黑边?一戳,软软湿湿的,还挺好玩儿。
梁晓才仔细看了看。这牡蛎特别干净,别看是半扎在地里被抠出来的,外面洗净之后里头却没什么脏东西,有也都是牡蛎吃的海藻之类的,人类也能吃。
鲤鱼小队的人一个个刷得颇为起劲。梁晓才估摸着四五千个总还是有的,此刻它们被摆出来,可太壮观了。这时就听宋江洪说:“这要是好吃,以后我得空就去抠去。”
梁晓才说他:“总吃可不行。这东西生在寒凉地方,吃多了容易拉肚子。还有,一会儿带回去稍稍煮一下,吃之前你们都揪一小块往手腕上蹭蹭看看变红没,没红再吃。”
邓成功问:“为何要如此?”
梁晓才告诉他:“因为这东西虽好,可也不是谁都能吃,有些人吃了身上可能会起疹子。”
有些人吃海鲜可能会引起过敏症状,但他也不能说过敏。反正吃之前往皮肉上试试多少能防一点。像他有个朋友,只要海鲜碰到皮肤上,那块肯定会红起来,还会痒,很明显的海鲜过敏。
邓成功赶紧用刚抠出来的牡蛎肉往自己手腕上蹭,见没什么反应,乐道:“我肯定能吃。”
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