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病秧子的冲喜男妻 (六号良铺)


  不过司云也没嘲笑秋堂,等他不怎么喊辣了,才说起辣椒的事,“所以你觉得这辣椒如何。”
  “很好。”秋堂嘘嘘的说,在这已经有点凉快了的日子里出了一头的汗,“两位老板,所以这辣椒该怎么种?辣椒那么辣,种的话我们的手会不会也跟着辣。”
  秋堂这话就说到点子上了。
  司云沉吟两秒,说:“嗯……应该是有点辣的。”
  “这辣椒是很辣的那种,不仅是吃着辣,处理久了也会辣,辣椒很辣主要就是因为汁水,种植辣椒,需要把辣椒晒干,然后将里面的籽洗干净,然后再尝试种植。”司云说,“这样就意味着会直接接触辣椒里面,所以……”轻咳了声,司云还是想了个办法,“所以我建议处理辣椒的人可以戴一双手套,最好是皮的,这样隔绝接触辣椒,就不会那么辣了。”
  这是真的,很辣的辣椒不仅是吃着辣,处理的时候也会觉得辣。司云第一次做火锅忘了带手套,等把辣椒切完,手心手背辣得不行,恨不得时时刻刻放在水里冰着才好,后来他就戴手套了。
  倒是封衡,也不知道他是皮糙肉厚还是很耐辣,竟然不戴手套就能处理辣椒,让司云很是佩服。
  “戴手套就行吗?”秋堂问。
  司云点头,“很大概率能行。”只要那手套隔绝性好。
  “行,我会记得的,那这辣椒你的意思是交给我们种植,然后卖给其他人吗?”秋堂继续问,既然要种辣椒,那么这中间的章程就得商量好。
  司云点头,“嗯,我准备交给你们种,我们只种一小部分我们需要的。本来最开始我是打算我们自己种的,可后来想想,平时要做的事情也多,这种植的事情就可以交给别人,同时随着火锅的推广,辣椒的需求量应该也不少,以及其他喜欢吃辣的人也会买辣椒回去炒菜做饭,这样一来,也是一种赚钱的方式,我现在已经有了赚钱的火锅,种辣椒的事情就交给别人吧。”
  “也恰好我们开火锅店需要很多辣椒,需要的量也不少,前期我这里的辣椒省着点还够,到了后面,肯定就供应不上了,而且,靠着翠云堂的人脉,辣椒估计也会卖得红红火火。”
  司云当然也有自己的私心,他那么喜欢吃辣,这个世界的人喜欢吃辣的也不少,在现代辣椒的普及度就光,他也想让这个世界辣椒的普及度也光,这样一来,哪天他要是和封衡去哪里游玩,就不用担心吃不到辣菜了。
  秋堂想了想,道:“好,那我这也告诉东家,让他那边尽快准备,合约方面我也会提,不出意外,还是按照之前的五五分。”
  司云笑了,点头,很公道。
  谈好了辣椒,接下来就是火锅了。秋堂他们来得晚,但又很急,不急也不可能连夜到封家村找他们,所以秋堂就问司云和封衡他们能不能今晚就去县城,明天开始培训,早点培训完也早点开店,南陵以及其他几个试营的县酒楼已经装修好了,就等秘方过去开业。
  司云也不想耽搁时间,早点把火锅这件事解决,他也早点放心。而且那边早点开店,他也能早点分红,于是没多思考,就答应了去县城。说完,四个人就开始摘院子里的辣椒,这辣椒可是他们做生意的根基,没了辣椒,铁定开不了火锅店。
  好在为了让火锅的供应足,也不让人起疑他们的辣椒,司云挪出来的是一片地里的辣椒,很大一片地,前院后面都摘满了,而辣椒结的果子也多,等秋堂他们摘了足够量的辣椒之后,还剩下不少。
  辣椒分晒干和不晒干两种方式保存,而不管是晒干了的还是不晒干的,基本上不会印象辣度,因此即使摘多了,也不担心毁坏。
  满院子的辣椒,最后摘满了两个大背篼,红的有,绿的也有,满满堆在一起,特别喜人。双方都有马车,也不担心载不走。所有都处理好了,检查了一番没什么遗漏的,司云和封衡就上了锁,关了门。
  出门之前,他们还把水泥带上了,在县里的那几天总不可能天天炒火锅,总有休息的时间,休息的时候他们就能研究水泥,说不定等回来,就能做下水道管,挖厕所了。
  在离开村子之前,司云也没忘记村里的事,他的马在村长家门口停了下来,进去跟村长说了一些话,无非是让村长不要太小心,那秘方给他了就是给他了,如果他觉得可以拿出来就拿出来,不用再来问他。
  同时,之前给他们的那个果酱秘方同样如此,他们做不过来,也可以找信得过的一起做,一起赚点钱,总不能他过上了好日子,还让家里的亲戚过差日子,这样他心里也会不安。
  这一番话,自是又惹得村长一阵自责和羞愧。
  其实司云真不想再看村长羞愧了,他只是顺心而说,正比如他和封衡发了财,不会眼睁睁看着和他们走得亲近的人一直穷一样,有福同享,有难同当。
  封衡也做了一件事,他去了工地那边,跟洪工说他们要在县城里待几天,这几天工地要是有什么事就记下,他们回来处理。如果是大事,就派人到火锅店找他们。
  洪工当监工好些年了,处理事情早就很熟练,也遇到东家出门的情况,便朝封衡点头,告诉他不用太担心,这边他会看着的。
  同时,洪工也交代了封衡几句话,说让他们早点把下水管道做出来,可以趁着房子没修多高的时候就在地下安插管道,不然后面不好挖坑。
  封衡也点头,表示会记得这件事,他们随身带了东西,这几天或许就能做出来。
  交代完了这些事,司云和封衡才跟着秋堂小春,四人驾着两匹马车快速离开了封家村,把星月留在身后。
  好在他们的速度不慢,在冯家村耽搁的时间也不多,抵达县城时还没宵禁。
  秋堂和小春来接受培训的师傅住在青山县翠云堂开设的酒楼里,火锅店这个时候已经关了门,加上明天早上就要培训,司云和封衡就没回火锅店住,也不想住在那小小的房间里,于是就跟着秋堂和小春到了翠云堂的酒楼。
  翠云堂的东家很有意思,两种生意的名字取得正好相对,赌坊叫翠云堂,酒楼就叫绿地楼,绿地楼在青山县也有些名气,不过和赌坊一样,半路出家,到底比不上本土的酒楼,所以还算不上青山县的一流酒楼。
  但即使如此,司云和封衡也发现绿地楼每天赚的钱也不少,算不上日进斗金,也是生意红火。
  嘿,和这样的酒楼合作,不用出力只出秘方,真是不亏,懒货司云喜滋滋的暗想。
  赶了一路的马车,四人都累了,到了后院,没怎么说话,就各自进了自己的房间睡觉休息。一夜过去,司云和封衡才醒过来,伸着懒腰,漱口洗脸穿衣服。
  早餐已经送了过来,吃完酒楼的早餐,司云就和封衡按照昨晚秋堂说的话,走到了后堂的一处空旷的院子里。
  秋堂说,第二天五个师傅就会在那里集合。
  到了院门口,司云和封衡果真看到了五个穿着褐色短褂的精壮汉子,那些汉子皮肤黝黑,但头上却戴着一定白色帽子,很有现代厨师的感觉。
  看来绿地楼还挺注重卫生安全,司云暗忖,等有空了,他也给赵二和石头做两套干净的工作服,让客人们吃得放心。
  想着,司云就要上前和那些师傅们打招呼,可他和封衡刚进入院子,那几个师傅突然起身,站得整整齐齐,双眼大睁,双手背在身后,异口同声的吼了一声。
  “师傅,早上好!”
  吓得司云话堵在喉咙,呛了口口水,咳得不行。
  这到底是做饭的,还是来混黑的。


第64章 教人炒火锅底料
  封衡连忙轻拍司云的背, 急切的问他好不好,慌忙就要去拿水给他喝, 司云一边咳一边拉住封衡的手才让他停下来, 而站在面前的那五个师傅沉默半秒,也终于意识到他们把来教他们做火锅的人给吓着了。
  秋堂得知消息跑过来的时候,看到的就是那五个师傅忐忑不已的道歉,而司云表示没关系的场景。
  “两位老板,很不好意思, 这几个师傅有些紧张,把你们吓着了。”秋堂也有点不好意思。
  司云摆手,“没关系,只是被吓了一跳,就当提神了。”他现在已经不咳了,正准备带那几个师傅去炒火锅底料。
  佐料已经按照要求备齐,现在就差炒料。秋堂见司云真的不在意,但还是解释了一番,早在七天之前, 绿地楼得知火锅能够合作开办时候,东家就发布了选师傅的消息, 这五个师傅都是经过一番角逐才出来的,这次也是因为看重司云和封衡,所以才做了不适当的事情。
  秋堂也想象得出来,当司云一早起来,结果被五位师傅大声招呼的样子。
  本来昨天晚上他就想告诉司云和封衡, 但由于回来得太晚,就给忘记了,今天一早听到消息才想起来。
  原来如此,司云本来就不在意这件事,这只是个小插曲,听完秋堂的解释,更是不在意了。这一解释清楚,他就提议现在就去炒火锅底料。
  五个师傅跟在司云和封衡身后,仍旧有些懊恼。

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