在古代行商这些年 [金推] (手帕望明月)

　　“不用谢。”宋阿南说。
　　也不知道是不是他面无表情的样子太可怕，道谢的人真的停了下来。
　　宋菽长长舒一口气，终于能好好说话了。
　　“诸位，相信你们都已经知道客户不分田地。即日起，我的豆油作坊将开张运营，大家若有意来做工，十四岁以上，无论男女，都可与郭老大说。”
　　这方案是昨天夜里同郭老大还有李账房一起合计的。
　　豆油坊刚刚开张，油又是必需品，宋菽打算走薄利多销的路子。
　　宋菽计划把人分成两拨，一拨在作坊榨油，另一拨则担着油外出叫卖。
　　榨油的像馒头作坊一样按月给钱，外出叫卖的则像后世的销售一样，按卖出的总量提成。
　　宋菽将方案也同这些人说了，同时补充道：“油坊刚开始能给诸位的工钱不多，但会包一日三餐与每季一件新衣裳，我不敢说能让谁大富大贵，但我保证大家跟着我肯定有吃有穿。当然，若想另谋生路，我也绝不阻拦。”
　　“不另谋了，就跟你干！”刚才拿到户口时痛哭的汉子喊，他姓石，大家都叫他石三郎。
　　“一天两餐也行，咱能吃饱就好。”
　　“宋四郎，我们这户口是你给的，否则不晓得要当山匪到什么时候，你要做什么我都跟着你！”
　　人群里，老老少少都纷纷应和。
　　不知怎的，宋菽鼻间泛酸，差点飙出泪来。
　　平复了许久，他与郭老大一起，给各人分派任务。豆油坊也就此开张了。
　　*
　　汪大前最近很苦恼。
　　他们汪家祖上是做厨子的，到了他这一代，阴差阳错干起了布匹营生，而且做得还不错。
　　本来该是高兴的事，可他阿耶就是心里不得劲，一天天地喊着，汪大前你不干厨子，祖上的手艺都给荒废了，我以后到了下面，怎么跟列祖列宗交待。
　　汪大前可冤枉了，他阿耶虽然继承祖业干了厨子，可那手艺吧，要是真有两下子他也不会去卖布啊。
　　但汪老爷子不管，还是一天天地念叨着。
　　其实，汪大前手下有一间做汤饼的小铺面，手艺是大涂县里垫底的，全靠他布庄赚的钱维持着。
　　前几日，他听人说相河村那宋四郎家做过一种汤饼，可细可有劲道，连杨公子都想尝尝。
　　还有这等事？
　　汪大前一听就上了心。
　　你看那望海楼，天天卖着宋家做的翠玉馒头，那生意火爆得不行，他认识的不少客商都特意绕远道来大涂县购买，已是声名远播。
　　再看那杨公子，买到棕绑床后又不知怎么从宋四郎那儿套出了制法，这几日正筹备作坊呢，就建在大涂县郊。
　　那作坊连木桩子都还没打完，已经收订金收到了手软。
　　那订金要一贯钱不说，还要摇号。
　　杨公子道生意刚开始，熟练的师傅少，要限量发行。
　　为了这个，那些没钱买的也去摇，摇到号了就拍卖，昨天刚拍出来的一个号要整整五贯钱，那卖家是个纳鞋底的，拿到钱差点没缓过气儿来。
　　汪大前也去摇了，手气忒差，又不舍得那五贯钱，只好老老实实等着下月再战。
　　不过从这些事，汪大前看出了一点道道来，如今大涂县的生意场，不是望海楼说了算，也不是杨公子只手遮天，而是得到宋四郎相助的，就是赢家。
　　于是，为了不再听老爹的叨叨叨，汪大前爬上马车，麻溜儿地往相河村去了。
　　宋菽正在屋里算账，他的作坊越做越大，实在不能稀里糊涂了，前几日咬牙买了账本，心痛到现在。
　　幸好馒头作坊的收入让他挺满意，总算还有些安慰。
　　而豆油坊的产量虽大，销售口却不理想。
　　因为长期缺少油水，民间几乎没人会做炒菜，其他吃食用油的也极少，导致宋菽的油虽便宜，买的人却也不太多，倒是榨完油剩下的豆饼很受欢迎，不少人拿着它去喂猪肥田。
　　这么几天做下来，宋家存的豆子快用完了，宋菽正愁是否要去买豆，还是减缓生产。
　　他还没想出个所以然，外头就有人叫他。
　　宋菽出来一瞧。
　　眼前这个矮短胖的中年男人，似乎见过？
　　“宋四郎，多日不见可还好？”汪大前一见宋菽，立刻热情地上前问好。
　　宋菽与他拱手见礼，却还是想不起他叫什么。
　　“是我呀，汪掌柜的，吉祥布庄的。”汪大前指着自己鼻子说，脸上笑呵呵的，一点不因为宋菽不认识他而生气。
　　“汪掌柜，失礼失礼，您看我这脑子。里面请。”宋菽把他往正屋里引，又喊五娘端一碗刚磨好的豆浆来。
　　心里却纳闷，这汪大前找他干嘛？
　　汪大前也不是空着手来的，他给宋菽带了六匹布来，颜色都不打眼，但染得很均匀。
　　五娘端来豆浆，注意到其中一匹浅黄色的，看得目不转睛。
　　“无功不受禄，汪掌柜这非年非节的，礼物太贵重了。”宋菽作势就要推回去。
　　“别别别。”汪大前连忙拦住，一股脑儿地把自己的烦恼说了，又提出了学做拉面的请求。
　　没想到这中年男人也会被爹念叨，还是个挺成功的中年男人。
　　宋菽头一次见到这操作，心里都有些好笑，转念一想，又不由感叹，汪家的父子关系想必很是密切。
　　汪大前盯着宋菽的脸，只见他一会儿嘴唇微翘，一会儿眼眸又垂下，不知道是高兴还是落寞。到底教不教啊，汪大前急得抓心挠肺的。
　　“这拉面有些难，不如我教你做葱油饼，又脆又香，保管客人们爱吃。”宋菽说。
　　那又是个啥？
　　汪大前没听过这东西，胖胖的脑袋上写满了问号。
　　葱油饼很容易，只是以前没油，一直不好做。刚刚汪大前一说，宋菽倒是想起了它。
　　如果汤饼做不好，想必拉面也玄，但如果连葱油饼都不行，还是早点关门歇业吧。
　　这同样是宋菽常做给客人们的小吃，得心应手得很。
　　汪大前久不干这庖厨的活了，一开始还有些手生，幸好有童子功，学起来也不算慢。
　　宋菽先教放水揉面，待揉匀后，分成一个个小团子。然后将小团子擀开，抹上拌好的葱油，再卷成细卷。
　　汪大前贪多，放了几大勺葱油，面都给泡糊了卷不起来，宋菽只好先把自己那个给他。
　　“对，把细卷也卷起来，像蜗牛壳那样，然后再擀平，放油锅里两面一煎便可，若喜欢鸡蛋还可在上头打个蛋。”
　　汪大前本就是个爱吃的，否则也长不出这身材。
　　葱油的香味勾得他恨不能端着生面团就啃，一口气做了许多，等面团用完时，他已经能很熟练得做出葱油饼了。
　　做完后，宋菽带他去灶间里煎饼。
　　五娘一直跟在旁边，汪大前做的时候，她就目不转睛地看。
　　六娘则不知道是不是鼻子太灵，第一张饼出锅的时候，她出现了。
　　“这是什么？阿兄你又做新吃食啦，我要吃我要吃！”六娘满心满眼只有这金灿灿黄澄澄的饼，压根没注意到煎饼的是个衣上绣金线的富商。
　　汪大前有些不舍得，又怕宋四郎的妹妹不高兴，哆哆嗦嗦地递出盘子，被六娘一把抽走。
　　只听她咔嚓咔嚓咬了几大口，一边喊烫一边喊好吃，还撕了一大半分给旁边的五娘和跟着她进来的七郎。
　　汪大前看着三个孩子手中油汪汪的饼，咽了口口水。
　　“汪掌柜，给。”宋菽又煎了一块给汪大前，汪大前接到饼那叫一个幸福，差点没哭着喊妈。
　　土灶用的锅子大，宋菽又多放了油，把剩下几张饼都给煎了，过会儿阿南三娘和程二娘他们就该回来了。
　　吃完葱油饼，时间刚好，汪大前又顺理成章地在宋菽家蹭了一顿饭，吃到几个宋菽弄的小炒，好吃得嘴都要掉了。
　　吃饱喝足，汪大前又捎了几张葱油饼，满载而归。
　　送走汪大前，宋菽到院子里晃了一圈，又到水缸那儿瞅了瞅。
　　水缸已经空了。
　　他懒得再去打水，干脆把袖子往下一抹，遮住烫伤处，准备直接睡了。
　　却见宋阿南从门外回来，担了两桶井水。
　　“你怎么大晚上去打水了？”宋菽奇道。
　　宋阿南：“过来。”
　　我吗？宋菽看了全院子，其他人都进西屋睡了。
　　他乖乖走过去。
　　宋阿南拉着他蹲下，叫他伸出烫伤的手指，拎起水桶，细细的水流自上落下。水流很凉，准准地浇在伤处，那灼烧之感逐渐淡去。
　　宋菽抬头，宋阿南站着，专注地倒水，而他耳侧的那一轮明月，甚美。
　　作者有话要说：　　做个小调查～大家觉得这样写一行空一行更好呢，还是之前一段空一行更好？
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第18章 第十八章
　　第二天一早，六娘还想吃葱油饼，磨着宋菽做。