科学种田 (南玄)

　　萧略疑惑：“不能养了？”

　　“发豆芽不能见光。”宋问惋惜着，随即马上又高兴起来，“行了，不能继续养了，正好送你尝尝味道。你让厨子，直接用油清炒了吃，就好吃。其实最好吃的是跟烤鱼一起吃，要是你们不嫌麻烦，可以烤鱼吃。”

　　“烤鱼？”

　　萧略觉得宋问说的每个词他都懂，但他不太懂怎么做。这么小小嫩嫩的绿、豆芽跟鱼一起烤，一下子不就烧光了吗？

　　不过这不妨碍他盲目信任宋问，当即就吩咐阿二，“今日厨房可有鱼？算了，你现在直接去买一条回来。”

　　“要草鱼。”宋问赶紧找补一句，“若是有胡瓜也买些回来。”

　　大理朝这边黄瓜是叫胡瓜，宋问刚才想说可惜不知道有没有黄瓜，直接原身的记忆里就找到了对应的，这会儿正好让买。原本其实再放些土豆，可惜大理朝似乎没有土豆，他将原身记忆都翻遍了，也没找着类似土豆的作物。

　　萧略邀请道：“烤鱼这吃法是你们那边的吃法？京城这边没有，厨子恐怕不会做。既然你送了绿豆芽这种新鲜吃食过来，不如就在我府上一块儿尝尝鲜。一会儿，我让人去请阿眠过来一起吃。”

　　“好啊。”宋问乐得有的吃，干脆答应，跟着萧略一块儿进了将军府，直奔厨房，找厨子探讨目前有的佐料。

　　大理朝也有君子远庖厨的说法。

　　昨日见着宋问搭台子，动手做面疙瘩，还以为是处境艰难之举，不过这会儿跟着宋问一路，萧略倒是觉得大概宋问心里没这些想法，也可能是家贫的缘故。家贫的，要读书已是艰难，怎么能能半分不理家中事务。

　　这般想了，萧略对宋问又更满意了几分。只觉得宋问书读的好，又有一颗为天下百姓为官之心，难得的是竟还没也朝中那些文臣的迂腐。

　　宋问不知道，因为自己贪嘴烤鱼，这么一会儿，竟然让萧略更坚定了要让自己做官的想法。知道了，大概……

　　先吃了烤鱼，然后绝交！

　　这就是贫穷又馋嘴之人的骨气，态度要有，亏肯定不能吃！

　　本宋问还担心这会儿的厨房没什么调料，影响了烤鱼的口感，一进将军府厨房，发现葱姜蒜都有，还有花椒和茱萸，更可喜的是竟然还有胡椒。将厨房里的调味料都搬出来，宋问简直要喜极而泣，同时又心酸，原来原身记忆里没有，那都是因为贫穷啊！

　　找齐调料，发现厨房有新鲜活鱼，就不等阿二的鱼了，直接让厨子帮忙去内脏，弄干净了。宋问再指挥他用米酒、盐、葱段、姜片等稍稍腌制。腌制的这会儿，顺便指挥萧略动手在院子里搭了一个柴火堆。

　　厨房里只有猪油和牛羊油，一个是膏状的，一个是脂状的，需要化开才能用。正好鱼在腌制，厨子又热了锅化了一整碗猪油。

　　等油放凉了，宋问指挥厨子将油均匀地刷到劈开两半，只用脊骨连接着的鱼，然后就是将鱼架到火堆上去烤。这是技术活，让宋问自己来，肯定烤不好，但厨子是做惯了的，听宋问描述需要烤的程度，就能处理。

　　等鱼外层烤出一金黄来，翻身去烤表皮，肉眼可见着表皮慢慢缩起来，空气中能闻到焦香，混杂着猪油以及调料的香气。

　　等这边烤的差不多了，锅里就能烧起来了。把锅烧热，放了猪油下去，花开就行，热锅冷油，能防止粘锅，然后将姜片先下锅，稍稍能闻到味道了，再下花椒、胡椒碎以及葱段和蒜头，煸炒出香味来，把胡瓜切成稍稍带皮的三角条状，半数下锅一起翻炒，然后下烤好的鱼，大火下料酒，最后加水炖煮。

　　炖煮时间不能长，长了烤香会被掩盖，等水开了，就下豆芽和剩下的胡瓜条，再次大火烧开就能起锅了。

　　因为主角是绿豆芽，所以宋问没让厨子把豆芽都放进烤鱼里，留了一半清炒了一盘，端上来，跟烤鱼一起。配上白米饭，一口大米饭，一口烤得焦香的鱼，内里白嫩，沾上汤汁，简直是人间天堂。

　　宋问落座，用公筷迅速给萧略夹了一大块烤鱼，这就表示主人家已经动筷了，飞快地第二筷子就送到了嘴里，美滋滋得他眉眼皆弯，恨不能啧啧地吮筷子。

　　萧略看他吃的高兴，还没吃，先觉得好吃了。没想到等鱼肉真进了嘴，竟然真的很好吃。他看了专心埋头苦吃的宋问一眼，只觉得面前是一只贪吃的笑老鼠，得了样好吃的，就巴巴地送来跟自己一块儿吃了。

　　一时间，心中滋味复杂。跟军中同僚的相互抢食不同，跟阿大、阿二这些从军中退下来跟着自己的人也不同。

　　至于什么不同……

　　萧略想了想，没明白。被宋问再次送了一筷子绿豆芽到碗里，看他招呼自己快吃啊快吃，道是这绿豆芽可好吃了，没自觉的就扬唇笑了下，跟着一起埋头吃起来。

　　“少爷！”

　　阿眠先一步跑进来，后面跟着拎着两条鱼的阿二，他死盯着大快朵颐的宋问，一幅你个负心汉的模样，“少爷，你说绿豆芽还不能吃，说好的现在吃了可惜呢？！”

　　宋问岂是能乖乖被控诉的，当即道：“我昨日便说，绿豆芽见不得光，你早上一起床就全掀开了，被说见光了，简直赤条条的就在日光底下晒着。这么一折腾，还能长？左右不能长了，总不能放着坏掉，自然是做来吃。”

　　阿眠：“……”

　　瞪大了眼睛，不知道该说自家少爷无耻好，还是说他强词夺理好。

　　他愤怒着，愤怒着，吸了吸鼻子，下一瞬，已然脑袋空空，一双招子直勾勾落在烤鱼上，丢了魂似的：“好香啊。”

　　宋问道：“阿二快送鱼去厨房，厨房那边已经在做下一条烤鱼了，你们过去就能吃，把你新买的鱼也做上，大家伙都能吃。阿眠跟着阿二一块儿去。”

　　阿眠顿时委屈，不过这不是他跟宋问两人，又萧略在，他到底是宋家小厮，跟着上桌确实不合适，也就无话可说。老实跟着阿二去往厨房，没一会儿，又风风火火过来吗，再次瞪大了眼睛，控诉道：“少爷，你把绿豆芽都用光了！”

　　宋问点头，用筷子点着清炒的那盘绿豆芽，以及烤鱼道：“我们绿豆芽是要卖钱的。在京城，我们也就跟将军府熟悉些，自然要送来给将军尝尝味道，各种吃法都试试，好吃了日后我们发了豆芽就都送过来，省的抛头露面去卖。”

　　他语重心长道，“阿眠，现在少爷我是县令了，好歹是个官，可不能行商贾之事。”

　　阿眠：“……”

　　说得很有道理，但还是觉得委屈是怎么回事！



第12章
　　宋问绿豆芽“事业”发展得如火如荼。

　　除了自己和阿眠吃的，剩下的全送去了将军府，倒是抵债——那三百两什么时候还清了，什么时候宋问就不送了。

　　阿眠：“……”

　　当真是头回认识自家少爷——无赖至极！

　　却是，在这日宋问没资格去的早朝上，某御史狠狠参了他一本。道是宋问自上任以来，成日游手好闲，吃空饷，衙门被折腾的乌烟瘴气，正事本分不理。更是，身为文臣，明目张胆拉帮结派，勾结武官。

　　御史参了宋问，目光不忘直视萧略，生怕旁人不知道他奏折中提及的武官是谁。

　　确实朝堂上并不是人人都那么关注宋问，也就是一个状元，之前还出格地拉上朝廷名声，辛苦穿上的状元袍和官帽说丢就丢，还寻死觅活的，简直打脸也丢脸，因为朝堂上对宋问当真没什么好颜色。

　　后来听说被萧略这个将军捡回去，好生把命救回来了。这消息也就个别知道。大多人还是在长安县令的位置被宋问不声不响占了才又听闻了宋问这么个人的。不过这时候皇帝都已经命令下好了，也就没太关注，最多几个盯着长安县令位置的，咬牙切齿一下。

　　这会儿某御史参宋问，还拉扯上萧略，朝堂上气氛就诡异了。

　　谁不知道，萧略如今正值圣宠，不说皇帝因他亲弟独子身份，多少有些情义在，更多的也是自萧略十五开始镇守边境，多年劳苦功劳，打的邻国不敢伸爪子，逢年还送礼来朝贺，这一点就值得皇帝偏爱。

　　何况太后尚在，当年亲王谋反，太后他也恨，但稚子无辜，年岁大了，总念着是小儿留下的唯一儿子，更是多有怜爱。

　　这御史怕不是疯了吧。

　　反正朝臣看向他的眼神都充分表示这个意思。

　　也有几个跟这御史一样脑回路的，当场附和，道是宋问每日都会用布巾盖着，拖着一四四方方的东西送往将军府，据推测定是金银无疑！

　　“皇上，宋问农家子出身，为求功名，家中已经只余他一人。不过上任区区不足十日，竟然已经能拿出这许多金银送往将军府，可见其人啊！请皇上明察！”

　　皇帝已经开始怀疑这人是怎么做上官的了。不过还是照例不偏不倚问了下当事人：“萧爱卿，你来说说宋问都送了你什么？”