今穿古之小大夫 (初吻江湖)

　　“你去厨房干什么？君子远庖厨！”老爷还没等吭声儿呢，小少爷先受不了了。
　　老爷虽然没说话，可也皱了一下眉头，显然，文景辉给他们的印象太好，有些本事，还是个秀才，又是个男子，怎么可以跟妇人一样下厨呢？
　　“谁说我是君子了？”文景辉转头一笑，“须知，民以食为天。”说着还用食指指了指外面的天空。
　　说完就带着小丁小范去了厨房，将人留给老范和武大接待，他不抓紧做饭，一会儿天全黑了，吃饱了消消食儿就洗洗睡吧。
　　阴天下雨的时候，也只能当自己是头小猪了。
　　“这……我去帮帮忙。”管家朝老爷少爷一躬身行礼，就跟着他们身后去了厨房。
　　“哟！你家挺富裕的啊！还有狍子和山鸡野兔子？”一跟进厨房，里头还有四个护卫在烧开水，他们也不知道怎么想的，非要在厨房这里待着不出去。
　　文景辉理解这些护卫的做法儿，怕主家吃东西不干净，万一他们这儿是个黑店，把他们全放倒了，搜刮干净银子，扒干净衣服让他们“净身出户”；这都是好的了。
　　起码还有命在。
　　要是遇到更狠点儿的，直接把他们找个大坑一埋，家里人连他们是死是活，坟头在哪儿都找不到。
　　要是再狠一点儿的，那啥包子也不是没有可能。
　　所以管家说要帮把手的时候，文景辉一点儿都不客气。
　　“那也不能给你们吃，或者说不能给你们主子吃，他呀，尽量少补点那些燥热的东西。”文景辉就拿了处理好的山锦鸡：“这个熬鸡汤。”
　　“这个我来吧，我熬这个拿手！”管家接了过来。
　　“行，那边那个小灶，是熬汤用的，上面吊柜里头，有个大砂锅，底下的灶台旁边有劈好的木柴，都是小块的那种，熬汤正合适。”
　　管家果然很有一手，麻利的洗去了鸡身上的各种腌制佐料，还很嫌弃的样子，“这都谁给弄得啊？这不乱了味儿了吗？”
　　“那个，我们当时是想着今天直接炖了吃，可现在人多，大家只能分着喝点儿汤了。”罪魁祸首文先生，吸了吸鼻子，弱弱的给自己平反。


第076章 饭桌风波
　　“算了，我给好好收拾收拾，还能差不多做个汤出来。”管家手起刀落，将手里头的食材好一顿折腾。
　　文景辉摸了摸鼻子，四个大男人就在厨房里不出去，他也不客气，指挥人：“麻烦帮个忙，把那两只狍子都拿刀给剁了吧，放里头那个大锅里。”
　　“不是说，不让吃那个吗？”管家还挺意外。
　　“不让你家老爷吃，没说不让你们吃。”文景辉其实不小气，这些人一看就都是练家子，他们家的人，除了他跟两个小的，跟他们也半斤八两，知道他们一天其实消耗量很大，若是不吃饱，怎么成？
　　以前听武大说，他带着孩子们刚回武家那会儿，也是经常要进山里打些猎物吃，不然他根本熬不下来。
　　现在人家做客他这儿，总不能管饭不管饱吧？
　　文景辉用他们家烧饭最大的那口锅，红烧了整整一大锅的狍子肉，还往里头放了不少干辣椒。
　　“放这么多辣椒干什么？”
　　“给他们驱寒用。”说着还往里放了不少大姜片子和蒜瓣。
　　第二大的锅，让小丁用来蒸了米饭。
　　“我们不用全都吃白米饭。”管家在一边看小丁利索的淘米，有心阻拦，他们不是什么精贵的人，而且农家一年到头能吃几次细面白米饭啊？
　　“先生。”小丁淘了一半的米，看向了文景辉。
　　“你继续。”然后让管家放心：“我们家常吃大米饭，喝小米粥，包子馒头偶尔也有，吃最多的是面条，你看你们要吃些什么主食？先说好，包子可以蒸烫面的那种，但是馒头花卷可就真不行了，没有发面呢。”
　　“您知道，我不是那个意思。”管家无奈的笑了笑。
　　“知道知道，但是我们家，就算是粗粮，也得精细着做，我这人嗓子眼儿细。”文景辉眨了眨眼睛。
　　“好吧，承您的情了。”
　　这次因为来的是客人，文景辉主动掌勺，他是怕人家这么富贵的嘴巴，吃不惯小丁的手艺，老范的也挺好，但是没他花样多，所以他亲自上手，小范给他烧火，小丁给他洗菜，择菜的是一个护卫。
　　两口炒菜用的小锅，都烧上了火，文景辉切菜，下锅，先是两个炖菜，稍微费时了点儿，后来的都是炒菜，速度就快了许多。
　　而且文景辉做菜，是真奢侈，腊肉切了半盆，鸡蛋打了二十个！
　　头一次看到文景辉做饭的管家吓坏了，一个劲儿的拦着文景辉，嘴巴里可劲儿的喊着：“够了够了！文先生，我们主子吃不了多少！”
　　“没事儿，我家人能吃！”到底把一大块腊肉给切了。
　　酱茄子，素炒苦瓜，腊肉焖萝卜，咸肉烧豆角，菠菜炒鸡蛋，醋椒薄荷叶，凉拌鱼腥草。
　　蒸的白米饭，熬的飞龙汤。
　　他们都要吃饭了，文景辉还往大锅里添了水，倒了两大盆子毛豆进去，小范麻利的往灶炕里添了一下子木柴。
　　“饭后咱们就能吃上盐水毛豆喽！”文景辉丢进去一大块盐巴，小丁撒了一大把大料，管家顺手切了些大姜片子放进去，还差点儿把手给烫了。
　　虽然说毛豆夏初的时候，就可以吃了，但是文景辉他们家的豆子种的晚，现在盛夏都快要结束了，才吃上自家的毛豆。
　　他们做饭的时候，老范就带着两个孩子，和那个小少爷一起玩儿，其实就是小少爷缠着俩小家伙儿，一个劲儿的逗弄他们，可俩小家伙儿一个都不搭理他！
　　“家里没那么大桌子，只能委屈大家拼一下桌了。”武大打了一声招呼：“来两个大哥，帮忙抬桌子。”
　　“老爷，我跟小七过去帮忙。”
　　“去吧！”
　　三个大男人，一人搬了两个高脚茶几，拼成了一个长方形的桌子，勉强能坐下这十个护卫。
　　为此，武大带着人，将家里的椅子搜罗了一遍，这才都凑够让大家都能坐下吃饭的数儿。
　　就餐的时候，放了两张桌子，一桌拼出来的，一桌是文景辉他们惯用的饭桌。
　　护卫们是在客厅靠近饭厅门口那儿摆的桌子，文景辉他们的饭桌还是在饭厅正中间的位置。
　　因为天太黑了，老范还抱着两个娃娃，跟那个老爷将墙壁上支棱的烛台上的蜡烛点了起来：“这天黑的快，点上蜡吃饭吧。”
　　“其实不用这样奢侈的，我们也不是没过过苦日子。”老爷有些良心不安，他们来一趟，人挺多的，一般的农家接待下来，还真吃力。
　　“点上吧，不然先生一会儿吃饭的时候，也要点蜡烛的，他是怕喂孩子吃饭，给喂到鼻子里去。”老范这会儿也想好了，该咋地咋地，反正他们，问心无愧。
　　饭菜出锅后，端菜的活儿，让几个护卫给包了。
　　“不能你们都做好了，再端上桌子，我们光等着吃吧？那也太过意不去了！”
　　“让他们端吧，咱们去洗洗手。”文景辉炒完菜，腰也挺酸的。
　　“好吧，你们洗手了吗？”小丁对自家文先生的各种要求记得特别清楚，饭前便后一定要洗手。
　　“洗了洗了！”护卫大大咧咧的端一盘菜往外蹿。
　　“这群臭小子！”管家笑骂了一句。
　　“咱们去洗手，一会儿开饭！”文景辉抻了个懒腰，管家跟小丁他们一起净了手，几个人才出了厨房。
　　红烧狍子肉，一大盆，给了护卫那一桌，而文景辉他们这一桌，就盛了一个小盘子。
　　酱茄子浓香；素炒苦瓜清淡；腊肉焖萝卜里头腊肉多萝卜少；咸肉烧豆角油水十足，豆角上还冒着油珠儿呢；菠菜炒鸡蛋也是黄的多绿色少；醋椒薄荷叶头一次尝；凉拌鱼腥草也是头一次见。
　　文景辉家的人都入了座，老爷少爷也跟着坐了下来，他们家的饭桌跟别人家的不一样，是个圆形，不分主次的那种。
　　管家就站在老爷身后，看样子，是要伺候主人用饭的架势。
　　“站着吃得多吗？”文景辉一看就不高兴了，万恶的封建社会！
　　“啊？”管家八成头一次听人说这样的话，一时之间没反应过来，不知道什么意思。
　　“坐下一起吃吧，在外面，没那么多规矩。”老爷很好说话，让管家也坐下来吃饭。
　　“哎！谢谢老爷。”管家先道谢，后入座。
　　虽然是入了座，可管家就半个屁股坐在椅子上，吃饭也只吃他眼前的那盘菜，看起来小心翼翼的样子。
　　文景辉就觉得特别看不过去，一顿饭还没等吃，他就开始闹心了。
　　武大是第一个拿筷子夹菜吃饭的人，这是家里不知道什么时候有的变化，以前是文景辉，但是文景辉老是先喂孩子吃，等他开饭大家都饿瘪了。
　　所以就换成了武大。
　　那老爷和小少爷管家跟他们一家子坐一起吃饭，其余的护卫都在堂屋边上摆开桌子吃。
　　“这个是什么？好好吃！”小少爷吃了一口醋椒薄荷叶，一股酸酸辣辣偏偏又冒凉风的感觉油然而生。