[综]女王成双 完结+番外 (余音在歌唱)
- 类型:GL百合
- 作者:余音在歌唱
- 入库:04.09
当猪排送入嘴巴中的时候,薙切绘里奈感受到了嘴内,仿佛发生了一起巨大的爆炸。
不同于之前她品尝到的那一道虽然美味,却相当温和的海鲜粥。这一道煎猪扒的味道浓厚而且猛烈,和之前是全然不同的味道!
“这酱汁是用甜椒做的啊……洋葱,而且还是辛辣味道十足的红皮洋葱。加上了糖还有胡椒以及罗勒来调味,但是甜椒和糖的味道却没有那么明显,这是……redwinevinegar!”
红酒醋,是意大利制作酱汁时常用的调味。除了能赋予食材一种稍显柔滑的食感外,也能抑制甜味。
但是那爆炸一样的香味,好似不单单是酱汁本身。
薙切仙左卫门再次切下一块猪排肉,细细品尝,希望能明白味道会如此浓厚的秘诀。
“黑胡椒和盐的最基础腌制……还用了大蒜和黄油以及……百里香,这股浓郁的香味来自百里香啊!被烹饪的如此浓郁的猪排再加上用甜椒洋葱和罗勒一起制作的酱汁,这才让这道菜肴的味道呈现了好似爆炸一样的香气啊!”
薙切仙左卫门瞪大眼睛,美味到——衣襟绽裂!
薙切绘里奈也成最在这种味道中无法自拔。
仿佛身处夏威夷一样,充满了魅力的舞娘火辣的抬起瘦长又饱满的大腿,跟随者音乐的节奏摆动着身躯,为这个火热的夏天再次增添一份激情!
外面竟然还有这这样的厨师吗?!
美味稍稍消散后,留给薙切仙左卫门的却是无尽的思考。他要怎么样做,才能把这位厨师留在远月……虽然对方已经在远月旗下的酒店工作,但是留下的意思,是如何让这位厨师的利益符合‘和远月绑在一起’才是最大的呢?
厨艺的高低代表了一切。
这可不单单是远月茶寮料理学园的原则。
“打扰了,下一道料理已经准备好了。”服务人员恰到好处的在两人品尝结束后两分钟内推门而入:“这是三文鱼味增汤和香烤小黄鱼。”
又是一道让人无法然忍受的料理啊。
薙切绘里奈的注意力不在两种不同烹饪方式的鱼肉上,而在作为小黄鱼的调料,蛋黄酱上。
“这个蛋黄酱里红色的是什么?辣椒吗?”
“那是切碎的藏红花。”
薙切绘里奈抬头,一位穿着厨师服装的女性就站在他们的桌前,她带着些笑意,看起来可……真漂亮。
薙切绘里奈不是没有见过内外皆美的人,单单说外表,此时正在北欧研究所做研究的婶婶就是个几乎没人能比得上的异国大美女。
但是眼前的人,要怎么说呢,她的存在,就好像是时令的食材一样,恰恰就是最合适的。
“我是主厨千云,上次因为一些私事没能见过薙切绘里奈小姐,真是非常抱歉。希望这次我精心烹饪的料理能够让薙切小姐和先生满意。”
薙切绘里奈回过神来,咳嗽了几声,抬高了头,似乎想要掩盖自己看到那一瞬间的失神:“这份蛋黄酱是你自己做的吗?”
“是,除了藏红花外,我还用了蒜泥和山葵泥,以及青柠檬汁。拌入蛋黄酱的油是玉米植物油和橄榄油两种混合,当做香烤小黄鱼的调味最合适不过。”
随着她的话,薙切绘里奈也拿起来了一条小黄鱼。这些鱼大多都是长不大的种类,哪怕是一整条都算不上太大。她按照对方的说法,稍稍沾了一些蛋黄酱后放入嘴中。
如果说上一道煎猪扒是爆炸一样的美味,那这一道就是仿佛是河流自高而下,顺其自然和大海合并的美味。
最先开始的味道很不起眼,但是在嘴巴中咀嚼的时候,那些烹饪过小黄鱼的复杂工序,开始在嘴巴里一一的,缓缓的展现出来。蛋黄酱的味道也开始裹上鱼肉,让整体的风味发生了一个一百八十度的旋转!
她在空中展翅,感受的微风划过脸颊,穿过云层,最后,她看见了无边无际的大海。
这就是这名厨师的宽广吗?
薙切绘里奈几乎失去了说话的能力,最终,只能憋出了一句很好吃给千云。
薙切仙左卫门的心思更多一些,突然,他对着千云问道:“马上就是远月学园高等部的秋季选拔赛了,不知道你愿不愿意在选拔赛上担任一名审查员呢?”
千云失笑,好像最近一直再被人邀请成为裁判呢。
远月茶寮料理学园……听说其独特的教学方针和浓厚的师资力量,不断的培育出了一名又一名杰出的厨师。有这么一句话,最好的厨师可能不是来自远月,但来自远月的厨师,一定是最好的。
料理学园中,远月的名声可以说在这个世界上是最出名的,但是它所拥有的实力是否和它的名声一样,她还不得而知。
“秋季选拔赛……我能听凝详细的解释一下吗?”
薙切仙左卫门立刻把秋季选拔的规则一一解说给了千云去听。
也就是说,远月高一被选中的学生参加秋季选拔赛,首先会根据一个主题来烹饪,也就是预选赛,只会在几十人中选出八人参加正式比赛。在预选赛那一天,一共会有五名裁判一一品尝学生烹饪的料理,根据美味的程度来打分。
得分最高的人,进入下一轮比赛。
“可以吗?我觉得,我可能没法给他们太多的分数。”
千云心动了。
最好的料理学园,最有潜力的学生……他们烹饪的菜肴中,是否能让她惊喜呢?
薙切仙左卫门毫不在乎,认真的说:“零分也是可以的——只要你觉得他们的手艺在你的味蕾中是零分的话。”
第11章
不过在那之前,千云还有一件想要去做的事情。
她在员工那里听了那么多关于神之舌的传言,这是她在自己的世界从未听说过的东西。她的天赋听起来很不可思议,甚至还被冠上□□号。人类抵达神的领域,她所知道的,只有历史上那位神之料理人弗洛泽而已。
弗洛泽大人是美食神阿卡西亚大人的搭档,她死去时,还保持着手握菜刀,站在案板前的样子。
她感觉这个所谓的神之舌,和G7有些相像。
她的世界中,有被选出来的七人味觉大师。他们的味觉能够把一滴混入游泳池的饮料或者汤汁准确的辨认出来。
或许是这个世界并没有G7一样的人,只是稍稍的天赋,都被人奉若神明而已。
“为了薙切小姐,我特意准备了一道特制的美味佳肴。”
千云微笑的看向对方,一个员工端着被盖住真面貌的餐盘走过来,在千云话音刚落的时候,放在了餐桌上。
千云打开餐盘,猪肉,鱼肉,最后她端出来的一道料理是使用鸡大腿肉制作的炸鸡。
炸鸡在这个世界似乎属于‘平民’美食,但是在她的那个世界,使用辣油美味鸡——这种猛兽捕获等级高达19,成群结队生活,有确切的资料记载,辣油美味鸡的首领捕获等级为25。
辣油美味鸡浑身上下流淌着浓厚辣味的油,不需要任何调味料去提前腌制,裹上蛋液面粉和面包糠,或者什么都不用,新鲜的鸡肉直接放入锅中加热,高温会逼出辣油美味鸡中富含的辣油,而这些辣油会变成烹饪美味鸡最好的油。
被那美味到刺激人大脑神经的辣油滋养出的美味鸡,用最适合它的烹饪方式烹饪成一道炸鸡,美味鸡体内的辣油全部被高温逼出,不会带着一点脂肪,却能保留美味鸡体内所有的水分……
每年为了捕获美味鸡,会有大批的美食猎人出动。
为了品尝在这个世界被视为平民,也就是非常一般的美味,在美食时代,食客们却愿意拿出数百万来满足自己的食欲。
“这是辣味炸鸡块。”
千云为了再现记忆中的料理,光是制作辣油就花费了数十种香料,比例也好,用油去炒这些香料让其味道彻底融化在油中那精确到秒的时间也好。这股辣油最终还是勉勉强强的抵达了千云的合格线。
炸鸡的鸡肉也不可能就这样直接入辣油中去炸,在油炸前,千云特意调配了腌料,腌制了两个小时。
其中,她故意犯了两个错误。
一是少腌制了四十分钟。
她在鸡肉上划出深可见骨的刀痕,为的就是腌料能够把鸡肉里里外外的吞没。但少了一点时间后,便没法达成她想要的程度。
再一个,就是她减少了一样腌料。
这两样错误下来,会导致千云淡端出来的料理依旧美味,但是却无法抵达千云的水准。
可千云却不会这样大大咧咧的把带着错误的料理直接端上餐桌给那位拥有神之舌的大小姐。
她在里面加入了牛角鳄鱼的鳞片。
牛角鳄鱼的鳞片油炸后可以食用,千云把烹饪好的食材碾碎,当做了调味料洒在了炸好的鸡肉上。
这足以弥补千云犯下的错误吗?
当然可以。
但是千云要是不去故意犯两个错误,这道炸鸡会更加美味。
“炸鸡?”
没有过多的解释,千云只是把切到刚好一口能吞入肚子的鸡肉放在了薙切绘里奈面前,请她品尝。
炸鸡还冒着热气,这是所有油炸食物最美味的食用方式,趁着食物的高温不曾降低时吃下去。虽然只能算作一道B级美食,但是这位厨师的话……这道料理她也可以去期待一下呢。