这时候的制盐工艺比不上后世,后世的盐,都是晒出来的,所需的人力物力并不多,所以超市那些精细的盐也不过两三块一包,便宜的一块钱就能买一包,但这年头不一样。
如今人们制盐,主要还是靠用火来熬煮,这么一来,制盐就比较麻烦了,还费柴火。
因着这个,盐场那边,也就更容易控制住百姓,不让百姓制盐,比如这渔村,洪江盐场那边时不时地就会派人过来看看,发现这里有人伐木熬煮太多的盐出来,要么杀了要么抓了,久而久之,便也没人敢煮太多盐了。
了解的多了之后,蒋震倒是将自己之前弄点私盐贩卖的念头给放下了。
他并不觉得自己贩卖私盐是多么大逆不道的念头,因为他对如今这个名为大齐的朝代并无多少归属感,压根就没把它当成自己的国家,而且一样生活必需品,价格竟然高到很多人吃不起,在他看来也过了。
当然,他没打算为百姓声张正义,之前会有那样的想法,主要也是为了自己的生活好一些。同样,他若是穿越到了六七十年代,为了过得好,多半也会偷偷做点投机倒把的事情,倒卖鸡蛋粮票什么的。
毕竟从本质上,他都是不认同这样的制度的。
不过,他想贩卖私盐主要是为了改善自己的生活,可没打算赔上自己的命,发现这条路走不通,蒋震也就果断地放下了,只是不免有些可惜。
这年头,想赚钱真心不容易。
他们这只小小的船队又是在凌晨出发往回走的,而当他们走到之前被人收了二百文的过路费的地方的时候,又有人上船检查了。
上船的是一些满身凶悍之气的男人,而他们上船之后,就开始检查船上的东西,尤其是咸鱼。
注意到这一点,蒋震心里一松。他之前就发现了,跟他同去的人都没有购买太多咸鱼,琢磨过之后,他买的咸鱼就也就不多,而现在看来,他做对了。
“这些东西你弄来做什么?”上船检查的人看过蒋震船上的货物之后,便用刀子扎了几下白蒋震用渔网装了的花蛤。
“这个不要钱。”蒋震收敛了自己身上的气势,看着很没存在感。
“也是,不要钱啊!”那人笑了两声,然后对着蒋震伸出手:“来,二两银子。”
蒋震什么都没问,给了对方二两银子。
“虽然是新来的,但很上道啊。”那人对着蒋震道,从船上跳出去离开了。
他们这个小船队被放行,直到这个时候,那些与蒋震一道来这里的人,才对蒋震说起一些规矩,比如说……进两百斤咸鱼的货,就至少要上供一两银子,这银子只会多,不会少。
这些人看起来并不曾排斥蒋震,但到底还是对蒋震不喜的,不过蒋震并不觉得奇怪,毕竟没人会喜欢跟自己抢生意的人。
他们愿意带着他来,就已经算是对他不错了。
跟那些人打了个招呼,蒋震便和他们分开了,他和王海生两个人并没有回何成县,而是改道去了府城。
要怎么卖自己的这一船货,在那个海边的渔村里蒋震就已经有了想法了。
海边去府城差不多也要走一天,蒋震和王海生两个人沿着河流缓缓前进,这天傍晚,就来到了府城。
这一路上,不管是蒋震还是王海生,都非常忙。他们一个划船,另一个就打水泡发干海带,起初他们是用传统的方法先把海带切成几段再泡发的,后来蒋震烦了,船上又放不了太多的水,他干脆就用绳子捆了干海带,直接将它们扔到水里,让它们在河里泡发了再捞上来。
等捞上来之后,他又拿了刷子刷洗海带,将一条条的海带刷洗干净。
至于蒋震为什么要这么干,就跟干海带的食用方法,以及这时候的人卖海带的方法有关了。
海边的人会把海带做成干海带卖给海货商人,而海货商人出售的时候,也是直接出售干海带的。
偏偏干海带的处理方法挺麻烦,不仅要浸泡上一天一夜,还要刷洗过才行,这也就罢了,买的时候看着小小的一条海带,你泡开之后会发现它特别特别大!
一条海带,常常一家人吃几天都吃不完,毕竟吃多了是会腻的。
因着这个,在现代不管是超市里,还是菜市场,卖海带基本都是泡开切小了卖的,客人想买多少买多少,但这时候,大家都只卖干海带。
干海带黑乎乎灰扑扑的,卖相实在不怎么样,一条海带的价格还不便宜,换算一下,一斤海带的价格,那是跟猪肉一个样的。
即便一斤海带泡开了能有很多很多,但除了过年,平常人们还真不舍得花钱买它。
蒋震就打算把海带泡开了切开再卖。
这么干要花很多很多功夫,但要是能卖掉,估计能比卖干海带多赚很多,还好卖。
到了府城,将船停在城外之后,蒋震和王海生两个人就忙开了。
他们将海带在河里泡开,洗刷干净,切掉卖相不好的部位,再将之切成细丝。
两人一直切地手都酸了,才总算切出来三百斤的海带,而这三百斤海带,其实只用了一百斤的干海带来切。
更重要的是,原本干海带一捆捆的,一百斤看着挺少,这一泡发一切开,看着顿时就变得多的不得了,他们船上都装不下了!
府城很大,也非常繁华,根本就不是何成县能比的。
每天早上,都会有城外的百姓挑着自家的蔬菜来府城贩卖,他们有些走街串巷地卖,有些则在固定的地方卖。
这天,府城的一条河里出现了一艘船,这艘船上下来两个男人,还搬下来很多咸鱼海带……他们显然是来卖海货的。
府城这边有专门的卖海货的店,这儿的人都喜欢去熟悉的地方买,因而一开始完全没人注意到他们,也没人跟他们买东西,直到其中一个喊道:“海带!海带一文钱一碗!”
一文钱一碗海带?
海带怎么论碗卖了?
很多人惊讶地看过去,就发现有人在卖切小了的,碧绿碧绿的海带,那海带洗的干干净净的,看着诱人极了。
“这海带怎么卖?”有个拎着篮子过去的老太太问道。
“就这么多,一文钱。”蒋震抓起了一把海带给那个老太太。
他抓的一把海带看着挺多,回家煮一煮,也确实能有一碗,但其实分量并不多,至少他这么卖,赚的绝对是卖干海带的两三倍。
他是赚了的,那老太太还很满意,让她花二三十文卖一大条海带她是舍不得的,但花一文钱在桌上添道菜,她却是愿意的。
这个老太太率先买了海带之后,其他的人就也来了,大多都是要一文钱海带的,有些要了两三文的海带,就想让蒋震多抓一把。
“给你多抓了,我就要亏了?”蒋震笑笑,并不多给对方海带,却是从旁边拿了两个花蛤送人:“这个拿着吧,可以给孩子玩儿。”
这府城的人,很多都没见过花蛤,就愣了:“这是什么?”
“海里的河蚌,里面的肉能吃,就是比较少。”蒋震道。他之前在何西村,一直都是一副生人勿进的样子,本性里也是不喜欢这样笑着招揽客人的,但他缺钱。
以前为了做任务啥没干活?不就是热情一点卖东西吗?其实也没什么。
当然,他不得不这么做,主要还是因为王海生不仅不会招揽客人,他甚至还不会算数,算不清钱。
蒋震的摊子就放在河边,他们船则停在河里,这会儿蒋震负责卖东西,王海生则继续洗海带。
海带这东西他们至少要泡上一天才能卖,王海生这会儿那是在为明天的生意忙活了。
蒋震捡了很多花蛤,主要拿来做添头了,还三文钱一斤卖掉了一些,卖的时候,蒋震都会嘱咐上几句:“这东西里面有沙子,要吃最好养上几天,要不然就煮了把肉挖出来,洗干净了再用咸菜煮。”这儿的人吃河蚌,就常常是用咸菜煮的。
一天下来,三百斤海带竟是全都卖了,还卖掉了很多咸鱼,便是那些花蛤,也卖掉了一半。
咸鱼他们卖的价钱和别人一样,赚的并不多,但海带却是很有赚头的,虽然价格便宜,但积少成多。
只是这么卖,那么多的海带他们两个人估计要卖好多天才能卖完,这段时间应该还会很忙。
昨晚上蒋震忙着弄海带就没睡好,今天实在不想再忙活大半夜了,想了想,他干脆就花两条巴掌大的咸鱼“雇佣”了一个十二三岁的男孩子帮忙。
第二天,蒋震继续卖海带。
昨天买了一文钱的海带的人,基本都已经把海带吃光了,有些今天就会再买一点,除此之外,还有一些新的客人会来买……
泡开切丝的海带,蒋震和王海生两个人一共卖了十天,到了最后那几天,他们的生意就不太好了,因为府城其他的海货商人,也学着把海带泡开切丝卖了。
好不容易想到个赚钱的法子,竟是只能赚一回,蒋震觉得挺可惜的,但数了数自己的手上的钱,却又很满意。
他这一趟进货外加给买路钱,大约用掉了十二两银子,而这几天卖东西,他却是卖出来三十两银子。