铿锵种田记事 (北风烟儿雪)

　　还有那花开的很妩媚的就是桃树了，一样的五个花瓣，一样的粉红，却硬生生多了些娇俏风流的姿态。倒是不愧众多文人对她的吟咏。只是杜家这品种大概就是最常见的毛桃，就算成熟也只是小孩子拳头大小，毛也多，好在滋味不错，而且十分的脆。
　　至于那棵开白色花的，几人怎么也分不清到底是李子树还是梨子树。再加上一棵浑身是刺的枣树，杜仲平已经十分满意，接连着吃可以吃好几个月呢。
　　杜家因为有打井、盖房的计划，今年前院就没有种菜了。反正家里人口不多，又没有养很多牲畜，后院这么大的地方足够了。
　　先头种下的韭菜、小葱已经露出头来了，估计再过几天韭菜就可以吃了。韭菜实在是一种懒人菜，种了一回再不用管它，割了一茬没几天就可以长出来。只要不在下雨天割，烂了根子，就是过冬也不怕的，来年春天自会发出来。可以说，种了一回就一劳永逸了。只是它会窜根子，须得防着它窜得满院都是。
　　最常见的茄子、黄瓜、丝瓜、辣椒的秧苗已经长得挺大了，要把它们分开来栽种。其他的，豇豆、芸豆、扁豆各种几架就够了，这些菜都结的很多，种的多了吃不完。且黄瓜、丝瓜加上几个豆，都是要搭架子的。
　　杜安特意对方胜推荐了苦瓜，这苦瓜对于某些爱上火的人最有效不过了，至于味道，那就不管了。方胜欣然在自己种了不少，赵八倒是有点儿哀怨，这菜没吃到嘴里，光听名字就觉得苦了。
　　还有北方较少的莴笋也种了一些，这菜不管是叶子还是茎，都是很好吃的。不能忘了杜仲平特别喜欢的豌豆，叶子好看，花开的一串串也很热闹，结的豆子也很耐看，味道又好，杜仲平特意在路上收集专门吃豆子的和可以吃豆荚的不同品种。
　　香菜、芹菜、大蒜这些也得有一些，做菜时做个调味的是少不了的。特别是大蒜，大蒜叶可以做配菜调味，长出蒜苗来又是一道好菜。
　　方胜又给了几粒南瓜、冬瓜、角瓜、瓠子的种子，这几样，一样种个一两棵就够了，估计吃不完。南瓜、冬瓜、瓠子都长得很大，一个能有几斤到十几斤重，角瓜虽说不算大，但是种下一棵，就可以不断的结出角瓜来，一两个人就是顿顿吃怕都不太吃得完。
　　十几样的菜种的种，栽的载，忙了两天，突然发现绿叶菜没几样，都是些瓜啊豆啊的，赶紧补种小白菜、小油菜。把个不算小的菜园子塞得满满当当。
　
第19章 榆钱、槐花，扩大招生
　　
　　王嫂子娘家人多，离得又不远，每年农忙都会过来帮忙，因此，大柱很快就回到了上午跟着杜仲平念书，下午帮杜家干点活的日子里。只是他的弟弟二柱，每天都和他的尾巴似的跟着一起来。
　　这倒怪不得二柱，里正两口子都忙，原本就是大柱走哪都带着他，这回大柱上上了笼头，天天到杜家报到，他自然也就跟着来了。再说，二柱就是从他姥爷家算起，都是最小的，遇上个谨儿，比他还小，二柱觉得在谨儿面前特别威风，也就愿意来找谨儿玩儿。更别说杜家叔叔有那么多的好吃的了。
　　杜仲平倒是不烦小孩儿多，这几个都不是闹腾的，家教也还算好。教大柱功课的时候，两个小的在一边玩儿，倒是不用特意有个人看着谨儿了。等大柱自去做功课，自己教谨儿的时候，连带着二柱一起听听也没什么。谨儿还小，现在也就是讲讲三字经、百家姓什么的，杜仲平讲的都能当故事听了，小孩儿也能坐得住。
　　等下午时，两个小的经常跟着大柱后边转。谨儿会认字，会讲故事（就算谨儿讲的七零八落，二柱也听得挺有滋味的），二柱觉得挺厉害，自己比不过，就把自己哥哥拿出来显摆，把大柱上树摸鸟蛋，下河摸鱼虾的事说的天花乱坠。谨儿才四岁，在杜仲平身边一直娇养着，哪怕一时半会儿看不见，杜仲平都着急，哪里听过乡下孩子的玩意儿呢？大柱在谨儿眼里的印象立马就高大起来了。
　　大柱倒是乐意带着谨儿和自家弟弟玩儿，杜家没有那么多的活儿让他天天干，现在不但自己到杜家，弟弟也跟着来了，自己带带小孩子，有什么呢？拿出对自家弟弟也没有的十二万耐心对待谨儿，对谨儿提出的一切问题，不但在口头上回答，有空还会弄点实物给谨儿看，弄得谨儿更喜欢他了。
　　转眼，到了榆钱下来的时候了。要说这榆钱，真真是个好东西。榆树每年春天还没长叶之前，枝头上就密密的长了榆钱，嫩绿的颜色，圆圆的形状，中间有个小鼓包，吃到嘴里有一丝丝的甜，还有点儿清香，并没有半点苦味。比起地上的野菜，同样能吃的柳叶，这些都带着些苦味的东西，榆钱更受欢迎。
　　小孩儿生吃可以当零嘴，大人拿了榆钱或做面汤，或和面蒸了吃，又可以填肚子。因此每年到了这时候，一般人家都会去摘榆钱吃。
　　今年大柱既然当了孩子头儿，就和杜仲平说，带着谨儿也去。反正自己爬树，二柱带着谨儿在底下等着就行，不会有危险。
　　哪知杜仲平听了，竟然也十分感兴趣，还把杜安也叫过来，商量着一起去。杜安也只有十九岁，自从去年秋天进了山捡秋之后，对于这些不花钱只要动动手就能得到的野物很有兴趣，当下就预备了个大筐，一起去。
　　村子边河沿上就有不少榆树，都是野生野长的，也没人给去修个枝剪个岔什么的，这些树都长得四仰八叉的，倒不是很高。长得密的榆钱都在上头，大柱挽了挽袖子，看身上没有什么容易刮着的地方，几下就爬上树了。
　　二柱挺得意，自己大哥就是厉害，谨儿看着大柱利落的上树，睁大了眼睛，握着小拳头盯着。大柱几下爬到树上，找到个大枝杈稳住自己，一手扶着树，一手把长满了榆钱的树枝掰下来，扔到地上。
　　二柱欢呼一声扑过去，揪着点儿榆钱送到嘴里，看到谨儿还愣着，忙招呼他过去。随着树上扔下来的枝条越来越多，两个小的一边吃，一边把枝条放进杜安的大筐里。两个大人自然不能像小孩儿似的从地上捡，杜安找了棵比较大的树，也爬了上去，虽说没大柱那么利索，到底也上去了。杜仲平有心也试试，到底顾忌着在学生面前，还要保持形象，也就找了比较矮的树枝，踮踮脚就够着了。
　　要说这榆钱也就是吃个新鲜，味道也就是那样，倒是摘榆钱更好玩儿些。
　　等到槐树花开的时候，就不一样了。那种甜香弥漫在整个村子里，好像在勾着人去摘。
　　这槐树花成串的开放，花色洁白，中间带着点嫩黄，看着就招人。而且，用着煮粥，凉拌，蒸槐花糕，做槐花饼，乃至生吃，晒干了泡茶，都是极好的。只是这槐树又叫刺槐，树上长了不少的刺，倒是给摘花的人添了不少麻烦。
　　杜家这次不像摘榆钱时好玩多点，连着赵八方胜都一起来了，狠狠摘了一大堆回去。除了给杜安留出做吃食的，杜仲平晒干了些，留着做茶喝。方胜则是炒制了些，这可是一味药材呢。
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　　自从带着谨儿去摘过榆钱、槐花之后，谨儿越发的喜欢跟在大柱后头转了。大概年长男孩子在弟弟们心中的形象总是高大的，总是无所不能的。对于这一点，杜仲平和杜安是有些嫉妒的：谨儿现在有了点心都总不忘给大柱留着点儿。
　　可是自家事自家知，既然杜家要在这里扎根，谨儿要在这里长大，还是快点儿适应这里的好。如今谨儿年纪小，总在家里还没什么，等谨儿年纪大些，总要交些朋友，一起出去玩儿才好，要不然，可就太孤了。千万别小看了农村孩子打打闹闹中结下的情谊，这些男孩子都要长大，慢慢的成为一家之主，拥有家里的发言权。等过个十年二十年，若是有什么事情，没两个朋友帮衬着，那就太难了。
　　可是农村男孩子喜欢的伙伴绝对不会是听话的乖乖牌或者是会读书识字的小书呆。在这些孩子心中，会读会写比不过上树摘果子下河摸鱼虾，只有谨儿跟着当地的男孩子玩儿到一起去，以后才能融入到村里的生活中。因此，虽然心里不舍，但是对于大柱二柱带着谨儿到处走到处玩儿的做法，杜仲平是没有阻挠的，只是免不了每次都叮嘱几句，好在大柱是个能让人放心的。
　　既然春耕已经结束，村里人也都闲了下来，杜仲平和杜安商量，要趁着这个时候把厢房盖起来，把井打了，免得过一两个月，开始铲地拔苗，又不得闲了。只是没等杜家出去找人帮忙，又有人找上门来了。
　　这回来的是李二哥，里正的小舅子，去年还给杜家修过火墙。李二哥快人快语，竹筒倒豆子般把来意说了个清楚，他家的大儿子比大柱小了两岁，也想送到杜家来读书。
　　李二哥以前给城里送过粮，他自己这样卖死力气的，一天下来才得几个钱？每天累死累活，吃的是菜团子加有些牙碜的饼子。他亲眼看到那算账的，坐在一边，算盘珠子拨两下，提笔写两个字，还有人伺候着茶饭，听说人家拿的是银子，都不是铜子！