想到就做,张绣立刻唤了茗烟来磨墨画图,刚画好又撕掉了,说到铁蒸笼,没有不锈钢的年代难道要吃铁锈么?还不如用瓷盘呢,有那种直径三十公分的大磁盘,这样一张凉皮下来也可以做一碗了——大蒸笼大凉皮代表着要一张做两碗,还不如盘子实惠呢。
张绣不敢在自家厨房折腾,就去了张全他们的小院子。
张全他们虽然是住在张府,不仅有独立的小院子,也有自己的小厨房,高锦受伤后原来的一个丫鬟变成了两个,一个就专门负责做饭,也有了自己的小厮,专门管传话采买收拾院子什么的。
张绣也不跟张全客气,直接就去了厨房把厨娘轰了出去,然后开始按照记忆里的步骤弄凉皮,最后还要人家厨娘帮忙烧火。
张绣折腾半天出了一身汗,总算是上了蒸笼了,面筋也一起蒸了。
高锦就一直跟着他,见他闲下来才好奇的问道:“公子这是做什么?人家说君子远庖厨,你倒是不在乎。”
张绣不以为然道:“君子有本事别吃庖厨里出来的东西,远个彻底。之前不是给你说要你帮我做事么?你帮我赚钱吧,我开个小吃店,你当掌柜的。”
高锦道:“何谓小吃店?”
张绣挥挥手:“就是吃的,哎呀你等会儿就知道了,咱们就专卖一种食物。”
说话间凉皮已经蒸好了,张绣指挥厨娘切了点黄瓜丝胡萝卜丝还弄了点绿豆芽,因为等不及直接用凉水泡了下凉皮,然后切条装碗,放上黄瓜丝胡萝卜丝绿豆芽切好的面筋,放上盐醋点上香油还撒了点炒芝麻。
然后显摆的端出来放到院子中间的石桌上得意道:“尝尝,来,快尝尝。”
张全高锦茗烟推不过他的好意尝了尝,味道一般,倒是爽口的很,大热天的吃这个倒不错。
高锦吃完后迟疑了一下道:“这东西,你不会就让我去卖这个吧?”
张绣大笑道:“大热天的吃这个你觉得如何?这东西可比瓜果管饱。大热天的吃一晚这个不错吧?”
张全也很疑惑:“这东西能赚钱吗?”刚才他们可是全程观看了,这做法简单的要命,随便一个人都能学会。
张绣笑道:“咱又不靠这个发家致富,就一锤子买卖,放心好了,吃不了亏的。要是只做这个也太看不起我了,咱只是赚第一笔资金而已。再说了,不仅这些呢。”
手动榨汁机他也再弄了,现在的防锈技术还是可以的,反正常用的话也生锈不到哪里去,具体参考常用的炒菜的铁锅。
到时候鲜榨果汁配凉皮,虽然不入流不出彩,不过能赚到钱才是实在。
张绣看他们反应就知道还可以,也不多说,后面的章程还要先定好,比如同时租几个店一起开张之类的,这生意别人想学快的很,他要赚的就是一开始的钱,只要手头上有了一两千两银子,再加上姜明浩的钱,他就去搞皮货生意去,那才是真正赚钱呢。
自始至终,张绣没想过去跟张谦开口,他自立惯了,况且他也不确定,如果他开口张谦是否会同意。
官二代是便利,但相应的也会带来很多不便之处,比如做官的看不起从商的,面子上再怎么一团和气,从商总是贱业,是被读书人所看不起的。
他这次做的不算多,但让家人尝尝鲜还是可以的,在张全这里换了身衣服就带着新鲜小吃兴冲冲的去显摆了。
张谦这个时候肯定在前衙,张绣直接就去了杭氏的院子,刚进去就见所有人神情凝重,张绣心里就是咯噔一下,赶紧拦住一个二等丫鬟叫青竹的:“青竹姐姐,这是怎么了?”
青竹停下匆匆的脚步行礼道:“原来是大少爷,夫人病了,这不刚遣了人去请大夫,夫人神色看起来不太好,大少爷还是去看看夫人吧,还有小姐,小姐一直哭呢,二少爷也一直哭,大少爷去看看吧。”
作者有话要说:
家里的事要解决了
第62章 第六十章
张绣停下脚步皱眉道:“父亲知道吗?”
青竹道:“夫人说别去叨扰老爷,于姨娘现在照看着,大少爷快去吧。”
张绣道:“嗯,我这就去。”
至于那几碗凉皮,估计要自己吃了,张绣让茗烟提着篮子回自己院里,抬脚就往屋里走,几个小丫头见他来了纷纷松了口气的样子让他赶紧进去。
也是,当家主母生病,一个姨娘再怎么着也是上不得台面的,有个主子哪怕是个庶子也算是有了主心骨。
杭氏生病,张绣也只能去看看。
自从杭氏生了大弟张纶身体便一直没大好,他个孩子也没人给他说这个,但听话听音儿,张绣也隐约知道,估计杭氏是生张纶伤了身子,然后又一直没大好,大夫说她忧思过甚所以一直没好,张绣不明白,他们家里于姨娘本分,他更相信自己也不会跟嫡出弟弟争抢什么,小弟又还小,素馨不过一个小姑娘,就算出嫁也不过找个好人家,张谦又不是个好色的,比起靖王府里的乌烟瘴气,他家简直可以称得上模范家庭了,就不知道杭氏有啥好烦恼忧思的。
张绣心里想着面上却不显,等进了屋就见屋里丫环来来往往比院子里更甚,杭氏面色雪白没有一丝血色,于姨娘正在边上喂她喝一碗白粥,喝一口吐一半,瞧着比以前严重多了。
还有外面碧纱厨大弟正直着嗓子在奶娘怀里哭呢,怎么都哄不住,小素馨在边上抹眼泪,偶尔还要哄哄弟弟,乱得不行。
张绣一阵头疼,红杏知机的把张绣引到杭氏跟前,于姨娘赶紧扶她坐了起来:“姐姐刚不还念叨绣儿呢吗?这不就来了,姐姐。”
杭氏勉力睁开眼,眼前一阵模糊,只能约莫看出个人影,她想笑却笑不出来:“绣哥儿~”
张绣赶紧上前去托住杭氏的手:“母亲,我在这儿呢,您有事就说,可千万别累着了。”
杭氏捏了捏张绣的手道:“母亲……这身子……骨……越来越……不……中用了,你把你……大弟……送去和你……小弟一起,素馨丫……头让她住……她那院子吧,我都收……拾好了,你平日里……多……看顾着点,别让他们……在我这里……过了……病气,也别……磕了碰……了……”
张绣‘哎’了一声应了下来,说到底杭氏对他是真的不错,对比姜明浩兄弟的凄惨他简直算是跌进了蜜罐里,他感念杭氏的这份好,如今见杭氏健康状况败坏至此,心里也是难过的很:“母亲不必担心,我是哥哥,自会照顾好弟弟妹妹,母亲且安心养病,妹妹和弟弟还等着母亲给他们做荷包呢。”
杭氏勉强扯了扯嘴角,捏了捏他的手,意思是知道了。
于姨娘在边上别过了头,眼圈微红。
同是女人,于姨娘并不知道什么女人天性是敌人之类的高端话,但同为女人,她可以理解杭氏的心情,对子女的担忧,对丈夫的依恋,甚至可能还要怕一旦自己去了自己的儿女会被欺负,于姨娘一直本分,却并不是不知道杭氏的心思。
就是知道,所以才一直本分,她虽然没听说过,却是做到了女人何苦为难女人这句话。换个位置,如果是她现在病重,她也会担心自己的绣哥儿和络哥儿。
三个人全部沉浸在了悲伤的氛围里不可自拔,正感慨间,红桃突然惊喜的叫了起来:“大夫来了大夫来了,哎,夫人,大夫来了。”
于姨娘道:“还不快请?”
杭氏跟着咳嗽了几声,这情况实在不适合围观,况且相比自己,杭氏应该更关心自己的儿女吧?尤其小的那个才七八个月,因此张绣道:“母亲且安心,我去照看妹妹和弟弟,现在就把他们带到姨娘的院子里,待母亲大好了再照看他们不迟。”
杭氏摆摆手,张绣告退。
张绣出的外屋,就见那大夫三缕长须,神情淡定举止沉着,看着像是个有本事的,但这安定府实在没听说过有什么神医,倒是靖王府里供了几个太医,张绣有次风寒,那太医一帖药下去就好了,若是杭氏这次还瞧不好,张绣考虑请请靖王府的太医。
到碧纱厨张绣抱过了张纶,小家伙胖乎乎的,眉目间倒是随了张谦,虽然还小却看得出来将来必是个英挺的帅哥,不知道是不是因为知道这是自己哥哥,一直扯着嗓子哭号的小家伙哭声立刻小了下来,抽噎了几下不哭了开始打嗝,小手扯着张绣衣服不丢。
小素馨见弟弟不哭了自己也不哭了,眼巴巴的看着张绣怀里的弟弟:“哥哥,弟弟一直哭一直哭,弟弟不乖。”
张绣想摸摸小丫头的脑袋可惜腾不出手来,只能笑道:“弟弟还小呢,咱们去找小弟弟玩好不好?”
张素馨眼睛一亮:“哥哥要讲故事。”
张绣道:“好,讲故事,不过素馨可要把故事给写下来,这次不认识的字可不能用圈圈替了啊。”
小丫头羞红了脸低垂着脑袋用脚尖画圈圈。
之前张绣引导小姑娘抄录故事,小丫头才学写字,很多字虽然认得却不会写,碰到不会写的就画个圈代替,被张绣取笑了好多次。
奶娘见二少爷不再哭松了口气见状笑道:“小姐可比我家大小子厉害多了,我家大小子都八岁了,上了两年学堂识得字还没大小姐多呢。”
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