“……”
第二章
“纳尼?!你是这里的老板娘?!可是你看起来——”
“年纪很小是吧,很多人都这么说过,我就当做是对我的一种称赞吧,谢谢你!还有,你是我店里的第一位顾客,今天给你打五折哦!来,先看看吃什么。”
纳……尼?!
江白还没从对方头一句言语中彻底回神,紧接着又是这么一番话,叫她一时都不知道说什么好,呆呆地接过菜单,思维和状态共同飘忽,不知道自己该点个什么,随口就叫了一份花甲粉……
看起来年纪很小的老板娘笑吟吟点头,一边抓起桌上的围裙往腰上一绑,动作流畅利索,一边请她的第一位顾客落座,
“那你先坐一下,我很快就好——对了,你要辣吗?”
“呃……”江白顿了一下,想想如今的天气,回了:“一点点吧,不要太辣,有香菜的话就多放点。”
“好。”
话毕,老板娘转身开始取锡纸,手法娴熟地捣腾起来。江白坐到粉店面前正对出来的一桌,偷偷瞄着那里头娇小的身影在并不宽敞的厨房里忙活,专注且专业的模样,看得她有些入神……
她怎么就是个老板娘了呢?
那头,浑然不知自己被打量的老板娘,很专注很仔细,江白可是她自己开店的第一位客户,她心内兴奋也好紧张也好,都化作无尽的动力,用尽心思去完成今天卖出去的第一份商品——花甲粉。
她的动作很快,汤是调好的,只需加热,把花甲煮开,下粉丝,加材料,一个一个步骤,毫不拖沓浪费,大约过了七八分钟,就开始装碗了。
江白看着,心中默默钦佩加赞许,看着老板娘端了她的粉出来,远远就能闻到一股陌生而令人口舌生津的香味。
“你的粉好了,来,尝尝味道怎么样?”
老板娘比之前热情了许多,眼中也含了期待,言语表现等等都比之前自然了,肯定是把心思用在了上头。
江白“嗯”一声,复又加一句:“你动作好快哦,几分钟就做好了。”
对方听了抿唇一笑,老实地回答:“因为我所用的食材汤料全部已经备好啦,而且我以前学做这个的时候已经练得很熟了……你先吃,我去给你拿包纸巾。”
“谢谢。”
江白端详着桌上用锡纸包着的一碗东西,不敢伸出手去。如果刚才她没眼花,老板娘是拿锡纸当锅直接煮的,不知会不会很烫,不知如何下手,也不知现在打开会不会爆……啧!她以前可是从来没吃过这种类型的东西。
然后,江白就感觉自己无比的囧,又没好意思喊老板娘帮忙,那样显得自己很无知……
老板娘取了一包抽纸出来,看见她的顾客正抓着一次性筷子和勺子对着那碗粉无动于衷,又瞅瞅那个人脸上无措的神情,顷刻了然,忍着笑过去,放下纸巾帮那人打开锡纸,顺带开导开导,
“没事的,慢慢打开。以前我还在当学徒的时候,一些外地人没吃过这种东西,到我们店里点锡纸花甲粉,上桌之后就是你这样的表情,呵呵呵……”
本来江白是有点尴尬的,听她这么略带调侃的一句话,心下感觉舒服多了,觉得这个姑娘挺随和,干脆和她搭话,慢慢聊起来。
“呃……你以前在哪里当学徒呀?”
“长沙,一家老字号锡纸花甲粉店……其实也不算学徒啦,我只是去做了一年的服务员,得空的时候就死皮赖脸地缠着老板教我,慢慢就学了过来,味道嘛……”
“味道怎么样?”江白被她尾句那几个字吊起了胃口,等她“嘛”了半天也没等到结果,忍不住追问。
对方没回答,扬起一抹甜甜的笑,坐到江白对面的凳子上去,说:“你自己尝了不就知道了?”
江白一愣,这个女孩子怎么这么的……
“好吧,那我开始吃了……呃,这个样子,会不会很辣?”江白实在对汤水上漂浮的橙红橙红的疑似辣椒油的东西有点发怵,犹豫了一下。
“不会啦,那都是少的,你不知道湖南人都怎么吃辣的,不过在这里,你应该已经习惯吃辣了呀,你读大几?”
“大四。”
对面的人听了,挑眉之后,脸上现出一抹失落,只一瞬,一耸肩换上无所谓的表情:“真羡慕你们读大学的人!诶,别愣着了,快吃吧!”
江白对这一句话心莫名一酸,老板娘一闪而过的黯然之色被她敏锐地捕捉到,看她调整心态切换表情如此之快,不禁暗暗咂舌,决定逗逗她……
花甲粉的确很香,锡纸打开之后那味道就更浓了,热腾腾的冒着烟,江白先是拿勺子舀了一口汤,呼一呼,咂一小口,眼前一亮,再咂一口,点头,然后,在老板娘期待的目光下,慢悠悠拆了一次性筷子的包装,夹起一筷子粉丝,慢悠悠地吹。
等着她吃了给评价的人都快急死了,她居然在磨蹭,吹了半天也不吃!江白见了老板娘那副表情,心中免不了得意,不再逗她,张口送了进去。
“嘶——”
倒吸一口凉气。
“怎么样?!”
果然达到想要的效果。江白静静欣赏着对面人紧张的神色,看她清秀的眉眼五官,嫩白嫩白的皮肤,期待地望向自己的那双灵动的眸子,心中生出一股愉悦感,一口粉丝在嘴里嚼了半天,终于咽下去,回了一句:“嗯……实在是太……烫了!”
这一句欠扁的话,成功换来老板娘一记白眼。
江白适可而止,赶紧称赞:“真不错!你做的粉很好吃,汤也新鲜,看着很辣,其实只是微辣,刚好符合我的口味,我很喜欢。”
这一句真诚的夸赞,成功换来老板娘一抹暖暖的笑。
“谢谢,那你慢慢吃,今天给你打五折,欢迎你以后常来!如果能带上你的同学一起,就更感谢了!”说完了,起身离开,回小小的厨房去了。
江白手执筷子,看着那道娇小瘦弱的身影被高高的柜台挡去一半,只露出小半截身子和脑袋,心中不知为何,小小的抽了一下,抽完了,自觉莫名其妙,不再想,埋头吃了起来……
第三章
味道好,汤料好,花甲好,粉丝也合口味,所有的都很好,江白心中很是满意。满意是对粉的满意,但她就是觉得哪里怪怪的,不对劲。一边吃一边抬头四周瞟,细心一观察,一下子就想通了:四周太过安静,没几个人。
估计是新开的店,宣传不到位,又没到饭点,地方又远又难找,这会儿正冷清着呢!
可是,会不会也太冷清了?
江白一边享用美味的花甲,一边在心内默默吐槽。这儿从门口一直延伸,少说也有三十多米,两边开了整排整排的小吃店快餐店,愣是没几个前面坐了人的,多数店老板都是坐在柜台后扇风扇,也有一些闲得坐出来和隔壁的人聊天,真正的客人寥寥无几,远没有前面那片火炉一样的棚子热闹,看着真觉得心里膈应。
老板娘在厨房也没什么事做,就坐下来,自己掏出手机在玩,间或抬头瞅一瞅大门口方向,顺便瞄一瞄吃粉的人,大部分时候见那人是吃得香的,心中稍稍有了些安慰……
又过了五分钟,江白的花甲吃得差不多了,粉丝也基本捞光,只剩下半碗汤,直接放下筷子,一口一口喝起来。
江白此人,典型的南方人,极其喜爱喝汤,每次去食堂吃饭总会打一碗汤,再怎么清寡再怎么廉价,都能喝得津津有味。而当寝室全员一起外出下馆子的时候,大伙儿也习惯了,每次都让江白来点汤。就好比每个人都有特别喜爱的一道菜,特别喜欢点一样,各式各样的汤,就是江白喜爱的那道……这还不够,平常叫外卖,江白的第一选择永远是附送汤水的,有时候点了不送汤的而她又实在想喝,干脆就到别家专门点一份……
所以,此时此刻,江白顶着满头大汗,心中唯一的想法就是:
这汤真尼玛好喝,不行,一定不能剩,要喝干净!
只是这里头也是跟她们学校食堂一样,餐桌上方高高吊着一架风扇,要转不转的,而那碗粉那碗汤也着实热乎,江白吃得浑身那叫一个*,跟蒸了桑拿似的,浴汗奋战。
又过了片刻,大门口终于有一个两个,三个四个人先后走进来,首先就是从门口的店面开始逛,老板娘见了,赶紧起身走出来,抓起一叠宣传单子远远等在自己店门前,眼睛一眨不眨盯着那些人,眼看着总共才进来四个人,在别家店坐下了三个……
呼——心好累。
剩下的一名女生,独自慢悠悠逛了好几家店之后,离这边越来越近,老板娘一路等着她过来,迎上去几步,抽出一张单子,递出去,热情而温和地招呼,
“同学你好,请看一下这个,花甲鱿鱼基团虾,有粉有面也可以单点,很好吃的……”
同学仿佛没听见,眼睛都不斜一下,仍是慢悠悠地朝前走。被无视的老板娘只好默默收回单子,没泄气,继续朝门口张望。
江白坐的方向正好对着这头,抽纸巾擦汗的间隙碰巧看见这样一幕,没有任何表情的,在那个女生从旁走过去的时候,翻一个大大的白眼,在心里骂一句:没礼貌!
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