春风花草香 (沙缇)

☆、由悲催换牙引起的

　　将锅里面倒入七分满的冷水，顾渺将之前切好的两寸长一寸宽的排骨下锅，撒上少少的盐粒，盖上锅盖。这是新鲜的猪肋排，嫩嫩的，用不了多久水就开了，肉也有个五六分熟了
　　
　　。顾渺用勺子撇去浮沫，看汤色已经有淡淡的白了，放入之前切好的葱段、姜片还有大料。灶膛里的木材夹了些出来，这样火就没有之前那样旺了。排骨估计要炖半个时辰左右，顾渺趁这个时候制作调味汁。
　　
　　调味汁是根据个人的喜好的，顾渺加了一勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、五勺清水调匀。这个记起来其实很简单，就像那个儿歌“一二三四五”唱的那样。调味汁的准备只用了一盏茶的时间，这个时候排骨还没有炖好，顾渺从空间里拿出新鲜的青瓜和洋葱准备给两小包子“加餐”。
　　
　　小孩子不愧是小孩子，对于这些味道重的东西就不爱吃，厉晟涵还好些，小鱼儿虽然不是挑食得厉害，但是对于洋葱什么的也是绝对的反抗的。不吃洋葱的孩子不是好孩纸（→皿→：顾美人你是从哪里总结出来的？）。
　　
　　将青瓜和洋葱切碎成小粒，和去了刺的海鱼剁成、并蒸过一次的鱼肉酱混合，拌匀成馅料。将煮好晾了一会儿的白米饭加入一汤勺醋和一茶匙细砂糖——阿晟和小鱼儿的口味差不多，都不是很喜欢吃酸的，毕竟喜欢吃甜的，可是老是吃甜的可是容易蛀牙啊。
　　
　　没有模具，顾渺只好将手洗了三四遍后，将糖醋饭慢慢捏成三角形，中间留个小窝放入适量的馅料，再捏点糖醋饭盖住后捏紧。好在顾渺的技术不错，捏出来的饭团都是漂亮的三角形。当然，最后就是顾渺的“童心”发作了。
　　
　　这里没有什么寿司紫菜或者寿司海苔的，顾渺就直接用酱瓜切成了小东西做了点装饰，比如说牛逼的一根毛、中分两根毛、三根毛……还有各种牛逼的表情（^_^）以及(#‵′)以及(=-=)以及(>///<)各种齐全……连顾渺都佩服自己原来表情如此丰富。
　　
　　等做好了饭团，排骨也差不多炖好了。用漏勺捞出来控干水分，炒锅上火、倒油，等油热后倒入排骨。因为油热之后就改成了小火，所以并没有油溅起来。用小火慢慢煸炒，直至排骨表面金黄后倒入调味汁，调味汁要多，一直到淹没排骨左右，这个时候往灶膛里加木材变大火。
　　
　　等大火把汤汁咕嘟咕嘟煮开了之后又夹出来一些木材转为小火，这个时候的小火就不是煮熟了而是炖味儿了，大约一刻钟后就可以加盐，然后加柴转大火收干汤汁就可以了，毕竟这是一道糖醋排骨而不是炖煮排骨。这么做出来的糖醋排骨最大的有点就是少油，省略了传统的油炸的步骤，不仅操作步骤变得简单了，口感也没有那么油腻，清爽健康，对小孩子最好了——也不知道为什么，最近阿晟和小鱼儿都偏好于吃脆脆的东西。这么做的排骨正好可以让他们多吃几块解解馋。
　　
　　厉晟涵原来一个多沉默多稳当的一个孩子啊，自从小鱼儿回来之后，估计是双生子的影响，也变得活泼起来了。尤其是在吃的方面，虽然没有小鱼儿那个小吃货的模样，对于顾渺每天做的好吃的点心菜肴之类的也抱有十分的期待。饭团本来就不是烫的，顾渺考虑到两个小包子的肠胃消化问题还专门热了热，此刻温温的味道正好。
　　
　　小鱼儿对那盘糖醋排骨尤为钟爱，尤其是得知可以多吃的时候更是眼睛发亮。小鱼儿也不知道怎么回事，最近好喜欢好喜欢吃那些脆脆的东西，开始的时候还以为自己的口味出了什么问题，等到了后来担忧的给厉晟涵说了（小鱼儿现在可是十分依赖自己这个双生哥哥）后得知原来自家哥哥最近也喜欢吃脆脆的东西才放心了——哈，看吧！连哥哥这么厉害（在他心里，厉害的排名是厉无澜→顾渺→厉晟涵）的人也换了口味喜欢吃这些东西了，那么就不是自己的问题了哈！一定是因为这些香香脆脆的东西太好吃了哥哥和自己才会多吃的。
　　
　　不过虽然喜欢吃这些香香脆脆的东西，但是顾渺可是严格控制两只小包子对零食的食用，于是两只小包子为了满足自己的口腹之谷欠（？）平时就喜欢吃如松子、炒瓜子、糖裹花生米、香豌豆、核桃酥之类的点心，对于以前喜欢吃的软糕、甜汤倒是不怎么爱搭理了。不仅如此，连平时吃饭也喜欢吃脆脆的四季豆、豇豆、藕丁藕片、油炸小鱼之类的。
　　
　　厉无澜是没有关心小孩子的变化的不合格的父亲，而顾渺则是纸上谈兵的没有当过父亲的伪·爹爹，都不知道两只小包子为什么最近偏好这一类的食物，而且因为成亲的日子临近，两人也忙起来了，倒没有多注意其他方面。不过顾渺想既然他们喜欢的话那么就给他们做一些好了。
　　
　　于是饭桌上，虽然厉晟涵和小鱼儿也捧顾渺那三角饭团的场，但是筷子却多伸向酸甜脆嫩的糖醋排骨。尤其是小鱼儿，白白嫩嫩的小腮帮子里一鼓一鼓的，动的频率比以往快乐几乎一倍。厉晟涵也喜欢吃糖醋排骨，只不过他的动作要慢上一些，就在顾渺想着这一盘糖醋排骨够不够今天这两个馋虫转世的小包子吃的时候，厉晟涵和小鱼儿嚼排骨的动作却冷不丁的停了下来。
　　
　　“怎么了？”顾渺这句话还没有问出口，就看见小鱼儿“哇”的一声哭了出来，嘴里还没来得及咽下去的糖醋排骨也一口往碗里吐了出来。
　　
　　“到底怎么了？”在顾渺记忆中，小鱼儿可从来没有这么……号啕大哭过，相比这个时候沉默的厉晟涵，很明显哭闹的小鱼儿更要吸引大人的注意。小鱼儿本来就和厉晟涵挨着坐的，此刻也没有注意到厉晟涵的不对劲，只是一个劲儿的哭，眼泪汪汪的：“呜、呜呜……完……完了啦……”
　　
　　小鱼儿虽然这么说着，但是比起刚才的号啕大哭，此刻却捂着嘴一个劲儿的抽噎，泪珠滚滚的，看起来好不可怜。因为捂着嘴的缘故，声音也有些瓮声瓮气的听不清楚，若不是顾渺离得近再加上对小鱼儿的了解，怕也是不明白小鱼儿的话。
　　
　　厉无澜倒是注意到了厉晟涵的有些不对劲，想必平时的时候厉晟涵早就轻言细语的安慰小鱼儿了，此时却出了慢慢的拍了几下小鱼儿的头却是紧闭着嘴一言不发——这两个孩子看起来不像是闹了矛盾的样子啊。在厉无澜眼里，大儿子厉晟涵对小儿子那叫一个宠，怕就是小儿子无理取闹，厉晟涵在当时都不会直接和小儿子对着干，怎么……
　　
　　那厢小鱼儿却在顾渺的话语中渐渐的平静了下来，只是小鼻子红彤彤的，眼睛也因为流泪的关系使得眼眶周围有些微微泛红，小鼻子一耸一耸的像只小松鼠一样可怜又可爱。只不过饶是顾渺轻言细语的安慰了好一阵子，小鱼儿还是用两只肥嫩嫩白乎乎的小手捂着嘴巴。
　　
　　“男子汉大丈夫，怎可如此扭捏？出了什么事情，说出来便是。”厉无澜不愧是扮演严厉的家长这一职的，话一出口就把小鱼儿的哭声止住了，小手也要捂不捂的。
　　
　　话说厉小攻啊，跟个六七岁的孩纸谈男子汉大豆腐什么的，果然还是因为觉得小鱼儿这样让顾美人担心了吧？
　　
　　最后小鱼儿似乎也觉得自己让大家担心了，干脆破罐子破摔，小手一拿开就呜哇T^T呜哇：“……牙……牙！小鱼儿的牙被吃掉了啦！”
　　
　　顾渺一愣，厉无澜一愣，厉晟涵一愣，连刚才给小鱼儿把吐出来的糖醋排骨的碗端走的侍女都愣了愣……哈？
　　
　　等到小鱼儿说话漏风的抽抽噎噎说完了，顾渺才弄明白——原来这愣孩子嚼排骨太给力了，结果把牙给崩掉了，这娃还以为是自己把牙给吃掉了……顾渺掰开小鱼儿的嘴巴，看了看，原来是前磨牙掉了，只要不是哈哈大笑仰天大笑还是不容易发现的。
　　
　　顾渺一时半会儿还没有闹清楚为什么小鱼儿的牙突然之间变得这么脆弱了，倒是一旁的秦病鹤笑了：“也是了，这个年纪，可不正是小孩子换牙的时候？”换牙？对了，怪不得这段时间他们都喜欢吃那些比较脆的东西，原来是有些牙痒痒了，顾渺记得儿童正常换牙的时间是在五到七岁，而且在出牙和换牙期间经常会有咬东西的习惯……这段时间忙着准备婚礼的事情都有些忽略小包子们的情况，这么想来，顾渺也隐隐觉得有些愧疚。
　　
　　秦病鹤顺势又说了换牙的注意事项，比如多吃些耐嚼的食物好促进牙齿脱落，还专门给小鱼儿说了这是没什么好怕的。于是小鱼儿也渐渐明白了，这是正常的事情，心里正在高兴着不是自己把牙齿吃掉了（后来侍女在那嚼碎的糖醋排骨里找到了小鱼儿的乳牙）要开口，厉晟涵倒是很沉着的张嘴往空碗里一吐，“叮当”一声，不正是一颗洁白的乳牙？！什么叫做深藏不露，什么叫做面不改色，什么叫做临危不惧（？），这就是典范啊，感情之前的沉默不语就是因为他也嚼排骨崩掉了一颗牙，但是却不好意思说自己吃排骨给崩牙了，所以嘴里包了一颗牙啊！