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种田在古代 (元月月半)


  王大嫂见她爹也一副心不在焉的样子,就说:“爹,小二说回头把灶房推倒重新盖。”
  “啥?”韩大爷没听清楚:“你的意思是小二他自己盖灶房?”
  王大嫂点头:“本来我想着等大朗来家再把房顶搭上,可小二说失火的房子晦气,非要过两天就把那几堵墙拆掉然后重新盖房。”
  韩大爷下意识的往灶房看一眼:“小二有没有说咋盖?”
  王大嫂想了想就站起来,对爹娘使个眼色,然后三大一小就去了后院。
  韩大娘看到那高高的土堆:“你...你小叔子可真能干,这么快就把盖灶房的土弄好了?”
  王大嫂摇头:“早呢。”见爹娘疑惑:“小二说把麦秸秆子放到这些土里面和成泥,制成一尺长半尺厚的泥块,用这些泥块累墙。”
  韩大爷皱眉:“一个灶房整这么麻烦干啥?”
  “小二说把灶房盖宽敞利落点,省的柴火都堆在灶台前,掉点火星子都能把灶房点着。”王大嫂低声说。
  韩大娘点头:“你们家的灶房是小了点,锅台前都不能站俩个人。”
  “哪有娘说的恁夸张。”王韩氏笑着说。
  于此同时,在小小矮矮的灶房里打转的小二想到家里只有米和面,除了荠菜就是吃了一冬天的白菜,连点咸菜都没有,忍不住叹气,巧夫难为无菜之炊啊。

  ☆、小二暖人心

  小二绕着灶台转了好几圈,才抬脚往旁边的粮食房走去。
  打开门锁,小二毫不迟疑的走到墙角处,蹲下身子打开面前的陶罐,想也没想就从里面掏出五个鸡蛋。
  刚站起来,想到家里只有韩家夫妇两位客人,又放回去三个,犹豫半晌,又放回去一个。小二看着手中只比鹌鹑蛋大一点的土鸡蛋,感叹:“这可是好东西。”
  他要是不过来的话,这些鸡蛋就被王小二下次赶集的时候换成铜板了。想到小侄女那头枯黄的头发,小二摇头,以后的鸡蛋都不卖了。
  小二再次回到灶房,往陶罐里添半罐子水,然后另拿面盆照着王小二的记忆和面,也不管回头做出的饼嗝牙不嗝牙了。
  等他烙饼的时候王韩氏带着爹娘来了。王韩氏看到他一遍烙饼一边看火,忙把闺女递给她娘,然后帮小二烧火。
  看到鲜嫩的野菜还被搁在一旁,王韩氏暗瞪眼,而小二和她没有一丝默契,她的眼睛注定瞪给瞎子看了。
  就当王家大嫂以为小二只拿饼招待她爹娘的时候,却见小二走向一旁的陶罐。等他打开陶罐,王大嫂才看到里面是面汤,刚想问可以吃饭了吗?
  一个闪神,小二已经把野菜倒进了陶罐里。还没容她开口阻止,小二手里的勺子就伸进陶罐里面搅拌两下,速度快的都不等她眨眼又磕个鸡蛋进去。
  旁边的韩大娘连呼:“他小叔,你,你这....”
  “大娘饿了吧,再等一下啊,锅开了就可以吃饭了。”小二看似无意的打断她的话,随即就往加了鸡蛋和菜的面汤里撒点油盐。
  韩大娘虽说是长辈,但始终是客人,小二都这样说了,韩大娘只能呵呵哒。
  韩大娘有些尴尬的笑声还没落下,小二见面汤沸腾了:“大爷大娘,咱们吃饭吧。”说着把铁锅里的大饼盛到馍篮子里递给大嫂,接着把陶罐里的面汤盛出四碗来。
  背着手站在院子里的韩大爷见小二一个手端一个碗个出来,忙把一旁的方几搬过来。小二放下碗见大嫂把筷子也拿来了,先招呼韩家二老吃饭,自己才往草垫子上一坐,。
  “大爷大娘,家里也没有啥菜,你二老别嫌弃啊。”说着递给他们一人一张大饼。
  然后小二端起自己的碗,一口暖的有些发烫的面汤进肚,虽然没有味精调料,但不少油盐,加上荠菜的鲜嫩,小二不禁暗叹一声,可算活过来了。
  随后小二便放下碗,一抬头,见韩家二老和大嫂都盯着他瞧,下意识的摸摸自己的脸:“你们...看我干啥?咋不吃饭咧?”
  “小二,这是?”王韩氏为难的看着他,手指着面前的碗:“这是啥东西?”面汤不是面汤,烫菜不是烫菜的.....
  “野菜汤啊。”小二道。
  见大嫂面色不解,小二却不打算解释下去,鬼知道他到底穿越到了个什么年代,面食只有面汤、面团和大饼三样。
  “你咋想起来这样做?”王大嫂很怀疑这东西能不能吃。
  小二原本是打算炒荠菜的,但一想着这个时空的农家做菜都是先用开水烫,然后往菜上面抹点油。还没有谁家里奢侈的用油炒菜,在他去拿鸡蛋的时候就顺便想了一下说辞。
  “我想野菜切碎放到面汤里煮一下,小妞妞也能多吃点。”说着夹块蛋花放进侄女嘴里:“现在这样不行吗?”
  韩大娘一见闺女不知道说啥了,就笑着说:“好好好,闻着可香了。”
  小二咧嘴一笑,傻乐傻乐的说:“那大娘大爷赶紧吃吧。”接着把手里的面饼掰成小块放到碗里。
  王韩氏以前就知道小叔子心比女人细,手比女人巧,没想到脑袋比村长家读书的儿子还灵活。村长家的儿子都不知地头上的野菜能吃,还可以和面汤搁在一块吃,小二居然知道....
  王韩氏看到碗里黄白黄白的蛋花,抬眼看他一下,什么也没说,就把蛋花挑出来塞她闺女嘴里。
  一旁的韩家老两口见闺女呼啦呼啦喝着那什么野菜汤,喝的头也不抬,相识一眼,也学着小二把手里的饼掰开放进碗里。
  然后试探的扒拉一小口面汤,瞬间,老两口瞪大了眼,没想到,没想到这么好吃。
  韩大娘见小小的外甥女一会儿喝掉小半碗面汤,突然想到了家里那几个比猴崽子还瘦的孙子,忙问:“他叔,你能跟我说说这野菜汤是咋做的吗?”
  “就是把野菜放到开锅的面汤里,然后再加上油盐。”小二放下碗,一把抱起还闹着要吃的小姑娘:“妞妞乖啊,你要是听话,回头二叔还给你做好吃的。”
  别看姑娘才两岁,可能是家里的几个大人说话的时候从不避着她,小小的一个小人已经非常清楚,这个家里最当家的是她二叔。
  她爹是比二叔大好多,可爹想到镇上买二两猪肉,那也得先问问二叔才行。
  因此,先前挣扎要吃的小姑娘瞬间不要了,只是改揪小二的头发:“叔...叔..菜菜....”示意他说话要算话。
  不知为何,小二就听懂了她话里的意思,就说:“好,回头二叔还给你做好吃的菜!”
  韩大娘想笑小二说话好玩,她一个小人知道个啥啊。谁知小姑娘一咧嘴,往小二怀里一钻,安安分分的晒太阳了。
  韩大爷看着也忍不住眨眼:“妞妞这是知道你说的啥?”
  看到爹娘一脸不敢相信的样子,王韩氏些许得意的笑道:“她精怪的很着呢。”
  小二道:“懂的可多了。昨儿还问大哥咋还不回来,然后又对大嫂说铜板,估计是想问大哥回来能挣多少钱。”
  老两口一听这话,真真无言了,不过,看到小二这么疼外甥女,老两口暂时也不担心闺女没给王家生个儿子,日子会不好过的事了。
  小二见老两口放下碗,就说:“大嫂,陶罐里面还有,你去给大爷大娘再盛一碗。”
  韩大娘忙说:“不了,不了,又不干活,吃那么多干啥!”
  质朴的语言听的小二心中又酸又涩,接着就把妞妞放在地上,到灶房里直接把陶罐端出来放到方几上,不由分说的把二老的碗添满,然后又递给他们一张大饼。
  小二是个什么德行,韩家二老可没少听闺女提起,看着碗里的蛋花和浓浓的面汤,不由得人就想到了家里的两个儿子。
  韩大爷沉沉的叹一口气,这小气鬼咋就不是他儿子呢。
  “吃吧,不吃的话饭就凉了。”韩大爷见老伴端着碗不动,猜着她可能也想到了那两个闹心的儿媳妇,然后端起碗,边吃边问:“小二,你大嫂说你要弄什么土坯,咋弄,我给你搭把手。”
  现在是翻地的时候,小二咋能让他搭把手,连连摇头:“我自己可行。”
  “你这孩子,明儿要是下雨了,还可行吗?”韩大爷嗔怒道。
  小二最担心的就是这个,只能拿眼看大嫂,这是她爹娘。
  王韩氏是想让他爹来搭把手,可也要分啥时候:“爹,等你家里的地整好了再说吧。”
  韩大爷吃小二的两碗饭吃的心里特别暖和,就高声道:“我来都来了,还改天干啥,整地哪就差这半天功夫。”随后放下碗,指着闺女说:“刷锅洗碗去,他叔你跟我来!”
  王韩氏见他爹急急的走在前头,就对小二点点头,小二只能跟上去。
  “他叔,是先和泥还好想先把麦秸秆子放到泥土里?”没等小二走到泥堆跟前,韩大爷拿起铁锨就问。
  小二道:“麦秸和土搅在一起,我去挑水。”
  麦秸垛就在墙边上,韩大爷按照小二的交代干起活来也快,等太阳快要下山了,小二看着扑满后院的土坯,很是诚心谢道:”大爷,要不是你给我搭把手,我可能得干好几天呢。”

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