[种田]袅袅炊烟 (凌波仙)

顾秋到了张晓云家，张家的房子不小但是很破，院子了养着十来只鸡。顾秋敲了敲门，里面的人也不开门，只问了句：“谁呀？”

顾秋一想寡夫做人不容易，陌生人是不能随意开门，就报上了自己的名字。里面的人开了门，热情地迎了上来。顾秋一看是一个长得很清秀的小哥，很温柔的样子。

顾秋跟他说了自己的来意，张晓云立刻笑着答应了，挑了八只很是活泼的小鸡崽给顾秋，顾秋按市价给了钱，张晓云却是始终不肯收，最后顾秋硬是把钱留下了，张晓云硬是又给他塞了个鸡蛋。

顾秋原本就有些同情张晓云，见了张晓云的人品模样都这么好，不禁生出了几分亲近之意。想着两家人也是邻居，以后要互相多帮衬着点才行。

家里原本就有一个鸡窝，顾秋也不用麻烦，直接把小鸡仔放进了鸡窝里，剁了些菜叶子喂食。

林大山从正里家里回来，看到自家院子突然多了些嫩黄的小鸡崽，就问起这事儿。顾秋把今天去张晓云家买鸡崽的事跟林大山说了，林大山点点头，“张哥儿这人倒是个好的，以后倒是可以互相帮衬。”

“对了，鱼苗的事怎么样了？”顾秋问。

林大山露出了笑容，“有眉目啦，正里说东塘村有人家养鱼应该有鱼苗。后天，我过去一趟，看看能不能买到？”

“涛子哥跟你一块儿去吗？”

“我一个人去，金云哥儿也快生了，涛子怕是一步也离不开了。”

顾秋点了点头说是，有忍不住嘱咐：“那地方是不是挺远的，你一个人要小心些。”林大山听了这话，心里暖暖得，笑着去搂顾秋，羞得顾秋两颊飞红，笑骂着躲开了。

“对了，明天去东塘村，东塘村离城里近，如果回来得早，我就去镇上买两只猪仔回来。家里的确得养点鸡、猪才行。”

“好嘞！”

“记得挑一公一母的回来。”

第二天林大山要去东塘村，顾秋晚上就想着给林大山做些干粮，免得路上忍饥挨饿的。一般路上的干粮都是一些烙饼，但是烙饼本来就干，凉了之后又干又硬，难吃得很，一想到林大山路上要吃这些就有些心疼。因此顾秋打算不做烙饼做点馅饼，反正这天儿也放的住。

顾秋用家里的玉米面揉好了面团，放在一旁醒着。里面的馅料就用萝卜丝。

白萝卜切成细丝，在热水了焯过，加入切碎的葱花，放上盐、糖、辣椒油等调好味道。醒好的面团切成小块，用擀面杖擀成小块，裹好馅料，按平整后一个个放到锅里慢慢地煎，等到两面金黄的时候就好了。

大山胃口大，顾秋一次做了十个，明天的早饭也可以解决了。不过由香气过于诱人，引得顾冬小朋友抱着哥哥的大腿缠了好久，最后吃掉了一个饼子。

东塘村离江家村有些远，因此林大山天还没亮就赶着借来的马车出发了，走了三四个时辰才到东塘村经过一番打听，才知道村里张大福家有鱼苗卖。

不过路人一听林大山的来意都叹了口气，摇了摇头，说这事儿难办。林大山猜到这人家或许是不好对付。

按照路人的指示，林大山来到一幢较新的青砖瓦房门前，林大山将牛车系在一旁的树上正打算上前敲门，屋里正好开门走出一个中年哥儿来，颧骨突出，看着有些刻薄。

那个哥儿看了看林大山有些戒备地问：“你是谁？来我们家有什么事吗？”

“我是江家村来的林大山，我想养些鱼，听我们里正说您家有养鱼，所以特来问问能不能买些鱼苗。”林大山回到。

那个哥儿听了这话，让开身，领了林大山进屋坐下，给他倒了一杯热水，叫来了他当家的。

张大福先是和林大山客气寒暄了几句，接着问起了养鱼的事，“你是要买些鱼苗回去养在自家挖的池子里吗？这养鱼可不容易呀。”

林大山知道张大福一手养鱼的本事发的家，对于别人要养鱼自然是有些忌讳。林大山摇了摇头，说：“我哪有那个本事。只是想到稻田里有水，因此想在田里养些鱼。”

张大福听了这话心想：这个傻子，鱼怎么能养在稻田了，鱼不是会把稻子吃掉吗！脸色却露出了笑呵呵的表情，说：“林兄弟真是有想法。鱼苗我这里有。林兄弟既然是江正里介绍来的，我也不赚你什么钱，一百尾鱼八十文。”

张大福大福提出的价格自然是高的，不过他想着这鱼苗只有他一家有卖，不愁林大山不买。

林大山听了张大福的狮子大开口，皱起了眉头，想了想说：“张大哥这价格的确实惠，不过我是第一次养鱼，也不知道养不养得成，若是都养死了，只怕会损失惨重。我家里刚娶了小哥儿，手里的钱也不多，看来养鱼的事又干不成了。”

张大福看林大山似乎是要放弃的样子，担心自己的一笔生意要泡汤，于是就沉吟一会儿，装作自己要吃大亏的样子，皱着眉说：“唉，林兄弟，既然你都找到我这来，哥哥我也不能让你空手而回，这样吧，我再便宜一些，一百尾鱼苗七十文，你看怎么样？？”

林大山并不满意这价格，依然皱着眉头，张大福家的倒是沉不住气了，推了推张大福的肩膀，笑着说：“我看林兄弟和咱们有缘，不如我们就再让些利，六十文怎样？林兄弟呀这可是不能再便宜了，就现在这价格，我们是一分钱也赚不到了。”

林大山原本心里算到就是五十五到六十五之间，张大福家的这价格倒是合了他的心意，他装作一脸感激的样子答应了，林大山定了八百尾鱼苗，付了一百文定金，约好日后过来取。

林大山离开张家庄后，去了县城里。林大山记着顾秋的嘱托，寻了两只猪崽子，一公一母花了四百文。

想着家里的人，林大山又去了肉铺买了几斤五花肉，一只猪耳朵，又花了几文钱买了些骨头，卖肉的老板见他买得多，又塞了些猪下水给他。猪下水这东西难处理，异味大，这边的人一般不愿意做，也做不好，但肉铺老板给了他也高高兴兴地收下了。

办完这些事儿天色已经有些迟了，林大山吃了剩下的萝卜丝饼，又匆匆地往回赶，终于在天色完全暗之前赶回了家。

才一到村口，林大山就看见顾冬站在村口老槐树下伸着脖子往路上看，一瞧见林大山的身影，就乐地跳起来，扯着嗓子喊“哥夫……哥夫……”。

林大山驱车过去，一把捞起了顾冬，把他放到了车上，“晚上起风了，你怎么站这儿了，不怕着凉呀。”

顾冬嘻嘻地笑着：“嘿嘿，哥哥见你这么迟也没回来，有些担心，所以我就出来等啦。哥夫，我们快些回去吧，我都饿死了。”

“都这个时候还没吃饭呢，我回来得迟你们就应该先吃。”林大山有些心疼。

“那可不行，我和哥哥、哥夫是一家人，要一起吃饭。”听了顾冬的童言稚语，林大山觉得自己一身的疲乏都散尽了，又抽了一鞭加快速度往家里赶去。

回到家了里，推开柴门，温暖的暗黄色的灯光倾泻出来，林大山看见系着围裙的顾秋正坐在饭桌边等她，安静温柔。

听到了推门声，顾秋看到是林大山回来了，连忙起身去盛饭。在有些昏暗的暖光中，一家三口围坐着吃饭，林大山跟顾秋讲起了自己的今天在东塘村买鱼苗的事，听得顾秋直感慨这张大福真不是个老实的。

等顾秋和顾冬放下了碗筷，林大山将桌上的东西一扫而尽。这是天色已经完全暗了，一家人洗漱过后，就睡下了。


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第11章 鱼苗2
昨天晚上两人早早睡下了，今天早上起来，顾秋才有时间去顾看林大山买来的东西，五花肉、猪骨头、还有一块猪肝和整整一个猪肺。

“大山，你怎么买了猪肺回来？”顾秋拎着挺大一个猪肺有些吃惊。

“没买，肉铺老板送的。”

“送这么大一个，这老板可真够大方的。”顾秋咋舌。

林大山笑着说；“哪里呀，我们这儿很少吃这玩意儿，所以那老板才送的呢。这东西要怎么吃，你做得来吗？”林大山虽然这么问了，但是对于顾秋他还说很有信心的，他的哥儿厨艺不是一般的好。

顾秋把猪肺拎到了木盆里，说：“做我倒是没做过，不过以前在小摊子上吃过，味道不错，我试着做做吧。我先去把它洗了。”

中午的时候，买的肉和骨头先放着，先吃了猪肺和猪肝。

猪肺，锅里了放入水，加了葱段、姜片、干辣椒把水烧开，放入早上已经反复清洗干净了的猪肺，煮一会儿捞起来沥干水分切成片加入葱姜、辣椒、花椒、陈皮、酱油、料酒等香料爆炒，一盘鲜香诱人的爆炒猪肺就出锅了。猪肝只有一小块，顾秋用它做了猪肝汤，接着又炒了个青菜，让林大山中午又多吃了一大碗饭。

下午，林大山帮着顾秋将院子里的地整了一下。

林大山家的院子挺大，后院设了猪圈和牲口棚，前院右边开了几块地，自家种了些四季蔬果吃，左边则空着，院门口还种了一棵柿子树，这是林大山的阿爹种下的已经有些年头了。