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[种田]药膳空间 (辣椒拌饭)



“你说得是没错,可谁能保证咱们跟着干点什么,也能跟着挣钱啊?”之前的大婶还是觉得不妥,他们都是把钱看得跟命似的人,谁舍得像白家小子那样大把大把地把钱往荒山上扔啊,能种出啥来还好,种不出来那就全都打水漂了。

“怕挣不了钱,那你就别干呗,老实种田不就得了?只要老天爷开眼,绝对亏不了。”另一个人见两人聊了起来,笑着插了一句嘴。

“诶,话不是这么说的啊,谁不想多赚点钱啊?这不是想要个更稳妥点的方法吗?”大婶嘀咕道。

“哈,你这人真是耳朵上挂着钱串子了,这抠门的,做生意哪有不担风险的啊,你又想挣钱,又不舍得拿本钱出来,天下哪有那么好的事?”大妈听不惯她这种说头,忍不住讽了一句。

大婶一听头上立刻就冒火了,“你怎么说话呢,我就想更即稳妥又赚钱,咋了,碍着你了……”

“算了算了,别吵了,咱还是多削点红薯出来吧,”另一个人比较年轻的小媳妇见两人作势要吵起来,赶紧劝架,“我看这白家小子做事挺稳妥的,咱们也来给他做过好多次活,人从来没少过咱们一分钱,你们要真有主意啊,就去跟他商量商量,说不能还真能寻出一条明路子,到时候东西种好了,他两个店都在街上开着呢,又怎么会不收?我还听说有江城的酒楼还是酒店啥的过来收他家的菜,销路是肯定有的,再说了,就算他不收,咱的好东西还怕没人要吗?街上开餐馆的人可不止他们一家。”

她这一劝,那大婶和大妈也消停下来了,想想也是,东西要真能种得像白融家的这么好,那还愁什么啊?而且那白家小子看起来也是真有点本事,就是这红薯,同样是山地上种,以前村里人种着的时候就没见过这么大的,这一个都快有两三斤重了,而且又翠又甜没有空心,就这样的,还能愁卖不出去?

“你说得也对,要是真种得好肯定能赚钱。”大婶想想也点点头。

“那你们有没有想出种什么东西啊?”大妈好奇地问两人,“普通的蔬菜肯定是不用了,我看白家小子自己就种了好些,光白菜和白萝卜都一亩多地里呢,前段时间亲眼看着他们收回来的,那么多东西,都能堆满半个堂屋了,难怪他还要买地建仓库呢,这么多东西不单独建个仓库还真没地方放得完。”

“白家小子说村里可以种磨菇什么的,咱家种不了磨菇,我家那人说了,想养几头牛仔试试,到年底或许能赚些钱。”那个年轻的小媳妇笑着说道。

“养牛倒是不错,咱村里人都种田,到时候牛肯定不会缺吃的,而且牛管钱啊,到年底肯定不会亏,我家那个说想种点花生啥的,等有空了我也得去跟白家小子商量商量这个事。”大妈道。

“唉,你们都有想法了,这家里有个顾家会赚钱的男人真轻松,我们家那个都不管事,什么事都要我自己操心,我要不操心,天塌下来他都不会管家里人的死活。”大婶摇了摇头,一脸无可奈何。

“没想法,就去和白家小子商量商量呗,看看能不能让他给你出个主意。”大妈也知道她,都是因为家里男人不管事,啥事都要一个女人的操心,所以她才会有点钱都舍不得拿出来,死抠门的样子,其实也怪不得她。

“也只能这样了。”大婶无奈地点点头。

“行了,咱别说话了,赶紧干活吧,有事闲了再说。”

……

几人的话白融没听到,他最近是真的很忙,别看他整天也没做什么,没让他挑粪没让他下田的,可是脑力劳动也累啊,家里一下子请了几批人干活,什么大小事都要找,不说别的,光是分工的问题就够他每天忙到大半夜的了。

好在,红薯丸子也很快就做好了第一批,白融就趁着刚出锅,自己开着车送了一趟去县城里。

于是当天晚上,大店里又多了一道味道清甜的新菜。

红薯丸子在大店里推出后,和白融家其它的东西一样很受欢迎,红薯的香甜加上糯米的口感,很得一部分人的喜爱,凡是上了桌的红薯丸子,盘盘都会被吃空,而这其中,尤其受到小孩子们的喜爱,好些家长因为桌上的吃完了孩子还闹,不得不让厨房上了一盘又上第二盘,最后走的时候还得打包上几斤带回家。

说实在的这红薯丸子成本不高,红薯在街上也就一块钱左右一斤,便宜着呢,人工费也就是那么回事,但是做出来后,白融却把价格往上调了不少,一斤红薯丸子都卖上了五块的高价,不过这个价格也只是相对红薯的价格来说很高了,其实对于县城里大部分人来说,白融家的东西定这个价格还在接受范围之内,很多人听说是老板自家种的,来源很安全,都舍得花那个钱掏腰包,而且最重要的事,他家的东西这次尽然不限量!那谁还不赶紧买!

因此,红薯丸子很是在大店里热卖了一段时间,白融很快就赚了大把钱塞进了腰包里,尽量每天晚上都有些睡眠不住脸色有些差,但这却完全挡不住他脸上的得意和喜气。

因为红薯丸子里没有添加过防腐剂,能保存的时间有限,白融也没想怎么折腾包装的问题,想着等过段时间大家都吃腻就把这道菜撤下了。

只是他没想到的是,王寒江的老板余康尽然给他打了个电话,说也想要买他们家的红薯丸子,还问他打不打算做个品牌之类的,反正他们家现在也有了些名气,小范围推广还是可以的。

“还是算了吧,余老板,咱现在可没做推广的经费预算。”白融笑眯眯地拒绝,他心里有自己的打算,这些东西就算他想赚钱,也不会搭上别人。

“那你们家收的几万斤红薯,是准备都留着喂猪啊?以你们家现在在青山县城的名气,要是能发展发展,至少在江城范围内把名气打开是没有大问题的。”余康一直觉得白融这个人很难看透,明明他们家的东西现在一切发展良好,白融却像是没有继续往外发展的打算似的,不乐意多往外走一步,这简直就是浪费资源。

“也不是啊,我想等过段时间做薯粉,你要是想要的话,我就多做些,不过咱们的东西可不能放太长时间,没有防腐剂,会坏。”白融完全不为所动,只说自己想说的。

余康明白他的意思,叹了一口气,只好先转移话题,“那你做的红薯丸子给我什么价格?太高了我可要不起啊。”

“不高,给你四块五一斤吧,成本价了。”白融笑眯眯说道,他知道在余康的酒店里,他家的红薯丸子还能再往人抬价,不过人从他这里运回江城也要是要油钱的,加价也无可后非。

“你又乱喊价了,红薯才多少一斤啊,你就敢跟我喊这么高?!”余康惊得眼睛都瞪大了,开始跟他砍价。

“红薯是便宜啊,可咱的人工费,还有其它添进去的东西呢?你怎么不给我添进去?”白融寸步不让,对他来说,四块五已经很便宜了,再低他就亏了。

“唉,你这人做生意怎么这样啊,哪有人卖东西还不给人还价的机会啊?”余康给他说道理。

“话不是这么说的余老板,我家的价格一向如此,你要是不想要呢,咱就少做点就是了,红薯暂时放着又不会坏,是不是?”白融不想得罪他,只好耐着性子跟他扯皮。

“唉算了,早知道你是个油盐不进的,说多了也是浪费时间,就买你几坛酒你就能跟我要几万块,红薯也那么贵!”余康叹了口气,说得非常的无奈。

“那我做的薯粉你还要不要啊?”白融笑眯眯地问。

“要!当然要,你可记得给我留一份,别到时候我又买不到货!”虽然在叹气,但是听到白融的话后,他还是赶紧开口,就怕晚了又像之前一样,连个毛都没摸到。

“那就行,我会记得给你留的。”白融说完笑眯眯地挂掉了电话。

红薯丸子做了一段时间后,白融也没有让来帮忙干活的人离开,而是让他们继续留下来做红薯粉,因为红薯粉不像红薯丸子那样能直接当成零食随时吃,他还特意定了上好的包装袋和封装机,准备包装一批,存着慢慢卖。

在大家的忙碌中,时间也到了腊月,白融家的土豆也种完了大半,只要请的几个人能天天来干活,在农历年前全部种完应该没有问题。

红薯粉在过年前应该也能制作出来一批,至时候应该能放到店里买。

为了方便来店里吃饭的顾客买到家里的产品,白融让阿顺在大店一楼设了一个柜台,专门卖他们家的各样特产,为此,他特意又去定做了一批礼盒和包装袋,并且请人设计了一个店标印在礼盒上,白融见那个店标简单大方还有挺好记的,就决定以后家里的产品都给印上。

腊月初的时候,莫天从山上挖了些药材回来,全部切成片,准备晒干了配药或者加进药膳里。

白融见他一个人忙不过来,就让楚渊留在家里给他帮忙,自己也偶尔帮忙干点活,而莫天则准备一些新配方,白融想到时候用包装袋装配好量的药材再加上各种药膳配方放在店里面卖,这样如果有人到店里抢不到位置的,还可以买了他们家的东西回去自己做来吃,也算是解决了一部分客源问题。

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