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[综]作为黑山老妖他只想种田不想打打杀杀 完结+番外 (伊雪霏霏)


这个时候锅里的汤还没有熬好,因此祁垣就开始处理干茄子来,他将干茄子片切成丝,随后又切了一些红辣椒丝放进去,随后当上蒜泥和小葱,最后淋上热油,就这么简单的一拌,这就是一道菜了。
当所有的菜都准备好以后,祁垣就查看了下锅里的汤,觉得再熬一会比量好。
因此祁垣就开始切青辣椒来,因为青辣椒比量辣,所以祁垣并没有切几个,当辣椒切成丁以后,随后就开始用陶锅翻炒起来。
当锅里的油温差不多了的时候,就放入肥肉,当肥肉开始出油的时候就放入姜片和蒜,随后放入辣椒。
因为炒辣椒很是呛人,因此原本还在厨房里搭把手的陶华,不得不被这辣椒给呛得跑了出去。
祁垣就看到陶华跑出去了,就不由的露出一个嘲笑的笑容来。
面对着和呛人的味道,祁垣自然也是有些不舒服的。可是他却从心里感到高兴,觉得味道一定会很好。
当陶罐里的辣椒抄的差不多了的时候,灶上的汤也已经熬的差不多了。祁垣赶忙倒上汤,随后就这么将陶罐放在炉子上烧着。只是没有豆瓣酱,所以没有后世的那些红油,卖相上确实差的不是一点两点。
处理完辣汤,祁垣就开始处理清汤来。清汤的步骤和辣汤差不多,只是不用放辣椒,而是将汤放在炉子上的烧着的时候,放进了一些蘑菇进去。
所有的菜和汤都已经做好了,接下来就是蘸料了。蘸料祁垣准备了一些花生碎、芝麻、辣椒碎以及一些醋。
当准备好一切以后,厨房里之前那呛人的味道也就显示的差不多了,这个时候陶华也就回来了。
祁垣洗干净自己的手,放下碗筷以后笑着说道:“你倒是会享福,快来吃饭吧!尝尝这火锅怎么样?只可惜没有豆瓣酱,可能味道会差了那么一点。”
“怎么会,闻着味道挺不错的。”
“好了快些吃饭吧!这豆瓣酱等吃过饭以后就做,下次吃火锅味道肯定比现在还要好。”祁垣说完就率先将蘑菇和木耳分别放入两个锅子里,随后就开始放肉。
当辣锅里的肉熟了以后,祁垣直接夹了一片放到陶华的碗里说道:“你先尝尝看,我也不知道你会不会喜欢吃辣的,要是你觉得受不了就吃左边的那个锅,那个是清汤的。”
祁垣说完就开始自己吃了起来,不过他却只吃辣锅,至于清汤的那一锅确实碰都没有碰一下。


第44章 第四十四章
陶华吃下祁垣夹给他的肉, 顿时他就觉得自己口腔里火辣辣的,不过这味道却引起了他的食欲来,只是觉得有些受不住。
因此当他吃了这片肉以后, 陶华就吃了一口清汤里的菜, 随后就又吃了一口辣汤里的肉。
陶华就这么一口辣汤一口清汤的吃着, 很快那三盘子的肉就被他们两人给吃完了。当肉片吃完以后, 祁垣就开始下丸子。
因为陶华我吃辣汤的,所以清汤里面祁垣就少下了一些。这些丸子本来就已经是半熟的了, 所以没一会就全部熟了。
这次陶华吃了一个丸子以后,就专门挑丸子来吃。还好祁垣做完丸子的时候,做的比较多,毕竟丸子不仅可以下火锅,同时也能够做其他的菜吃, 并且现在天气冷,也容易保存。
吃到最后丸子被他们两人吃了才不多三分之一, 而肉菜也都被吃了个干净,只剩下那些青菜没有怎么动。
祁垣一边摸着自己的肚子一边说道:“阿华以后我们经常做这火锅来吃吧!”
“好,以后我们经常做火锅来吃,就是做两个锅会不会有些太麻烦了?”
“怎么会, 反正做一个锅底也是做, 做两个也是一样的。”
两人坐着说了一会才开始收拾桌子的残局来,当收拾完以后,祁垣就伸了一个懒腰,感觉整个人都满足了。
“对了锅里的汤已经不能再熬了, 我把它盛起来以后, 我们就开始做豆瓣酱吧!”
“好。”
祁垣听了陶华这话就是一笑,他一边盛汤一边说道:“怎么我说什么, 你都说好啊?”
陶华也没有多想,直接开口就说道:“因为是你说的啊!自然是什么都好。”
“我说什么你都听?要是我说的是错的么?那你也一样听我的话么?”
“你怎么可能说错,就算有错也一定不是你的错,一定是对方的错。”
祁垣听了这话差点没有笑喷出来,“我怎么感觉你这话这么怪么?好了不好你说了,在这么聊下去今天什么都不用做了。”
随后两人就开始各种忙碌了起来,祁垣盛好汤,陶华就收拾锅子,而祁垣则是准备制作豆瓣酱的东西去了。
当祁垣把东西都准备好以后,陶华那边也就忙完了,随后他就过来给祁垣打起下手来。
制作豆瓣酱最好的时间是在秋天,虽然现在已经是冬天了,但是祁垣想吃,也就没有管这季节的问题。
还好之前祁垣在金华城买东西的时候买了豆瓣的,不然就算他会做豆瓣酱也没用。
这制作豆瓣酱需要晒的半干的红辣椒,所以祁垣他们制作豆瓣酱的第一步就是清洗辣椒。因为制作豆瓣酱的时候是不能沾生水的,因此清洗辣椒祁垣都用的是冷开水。
为了制作出来的豆瓣酱是辣的,因此祁垣在清洗红辣椒的时候,放进去了很少的青辣椒,清洗完了就放到太阳底下晒着。
整完辣椒就得处理豆瓣了,因为买回来的是干豆瓣,所以这豆瓣需要先清洗,用温水清洗完豆瓣以后同样的放到太阳底下去晒了。
因为天气好,所以了几个时辰豆瓣就已经晒的差不多了。豆瓣快晒好了,那么他们就开始剁辣椒,将红青辣椒全部都剁碎。而剁出来的辣椒水也不能浪费,直接被祁垣给收集了起来。
随后豆瓣晒干以后就将其给稍微砸一下,让豆瓣稍微碎一点。接着又将姜给剁碎,随后把辣椒碎、豆瓣碎、姜碎、花椒和盐一起搅拌。
当搅拌均匀以后,就可以把这些放入坛子里就可以了,当所有的豆瓣酱都装好以后,就将之前收集起来的辣椒水倒进去。
最后也就是最关键的一点,那就是将素油沿着坛口倒入进去,直至豆瓣酱与空气完全隔绝为止。而最后一步就是将坛口密封住就可以了,封好的坛子就这么被祁垣放到一旁。
陶华看祁垣如此不由的开口问道:“这豆瓣酱不能现在就吃么?”
“豆瓣酱现在还不能吃,需要一段时间发酵才行。只可惜现在没有酱油,要是有酱油就好了。”
陶华听了祁垣这话也没有说什么,只是随意的开口说道:“阿垣你知道可真多!”
说者无心听者有意,这让祁垣突然想起自己是怎么来到这里的事来。说来这才多久,一年时间都没有,结果他都忘记自己是个现代人了。
也许是因为从前他就是想过这样的日子吧!所以他才会如此的投入其中。
因为有了辣椒,所以这几天祁垣每天都在变着法的做着好吃的,什么水煮鱼、水煮肉片、剁椒鱼头、烤鱼、辣子鸡丁等都被祁垣一一做了出来。
还好现在他们是妖,不然就按他们这么个吃法不上火才怪了。
随着他们每天不停的折腾,菜园子了的白菜萝卜这几天都没有怎么吃,祁垣也没有过去看上一眼。
直到这天祁垣想吃点凉拌萝卜的时候,祁垣这才往菜园跑了一趟。
祁垣不去的话,恐怕还不知道自己菜园的变化。
祁垣一进菜园就柑橘到不同,因为他听到了一直打喷嚏的声音。听到这声音的祁垣,立刻就以为是又有人来他这里偷吃呢!
因此他左右看了看,这才发现菜园里除了他,根本就没有任何人存在。祁垣仔细的听了一会,这才发现声音原来是从葱那边发出来的。
祁垣小心翼翼的走到了种着葱的地方,他仔细的查看着,终于发现这声音竟然是从一颗粗壮的葱上发出来的。
发现这一事实的时候,祁垣直接高声的将陶华给喊了来。
陶华听出了祁垣的着急,因此他不等祁垣喊第二声就出现在祁垣的身旁。
祁垣看陶华过来了,直接伸手就抓住了陶华的衣袖。祁垣伸出手指着那个还在不停打喷嚏的葱问道:“这是怎么回事啊?”
陶华听了祁垣的话,听了一会,这才确定了祁垣刚刚说的话,随后陶华直接蹲下身查看起那颗葱来。
查看了一会的陶华这才站起来说道:“这颗葱因为灵气太过充裕,所以已经开启了灵智。只是它和一般开启灵智的植物不同,我猜测它能够开启灵智应该和你有关。要知道这世间万物都可修炼,只是植物是最难开启灵智修炼的一族,每个千万年没有一个植物是能够踏入修炼之途的。”
“开启灵智?那是不是我都不能吃它了?”祁垣还没有意识到其中的重要店,还一门心思的放在吃上面。
而开启了灵智的葱,在听到祁垣想吃自己的时候,不由得开始浑身发抖着。
看着小可怜样的葱,祁垣也不由得觉得自己刚刚说的话是不是太过分了。觉得自己有些过分了的祁垣于是直接伸出手去触碰了一下,结果当他手指碰到那颗葱的时候,那颗葱竟然直接包裹住了他的手。
被吓了一跳的祁垣刚准备把手收回来的时候,就发现一股熟悉温暖的气息从手指触传到了他的心了。于是祁垣也就没有直接把手指收回来,他反而稍微动了动自己的手指,而包裹住他手指的葱也随之动了动。

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