“好。”
赵想说干就干,当然爬到树上摘是不现实的,枣树有刺。
所以他捡了一根长棍子,站在高处打枣子。
“小心点,别摔着了。”
张百草在树上捡打下来的枣子,师徒二人配合得天衣无缝,很快一树枣子全被他们摘光了。
“师父,这些枣子够我们吃好久了。”
赵想拿起一个枣子随便擦了一下就吃了起来,大枣因为长在高山上,成熟时间比山下的要晚,不然早就掉到地上烂掉了,哪轮得到他们来摘。
“嗯,回去晒干后放着,慢慢吃。”
大枣可以补气血,正好赵家三口和牛棚众人都需要补一补,每天吃两颗对身体有好处。
“好。”
赵想取了宽大的树叶,把枣子盖住,他的背篓都快装满了,这一棵枣树很大,结的果也很多。
“奇怪,按理说这枣子是鸟儿们最喜欢的野果,怎么没见到什么鸟吃?”
赵想背起背篓,和师父下山。一边走,一边疑惑地问张百草。
“不知道。我们赶紧走吧,我怕这里有野兽。”
张百草担心地说道。
他怕枣树附近有猛兽,因此才没有小动物去吃枣子。
“好。”
师徒二人加快了下山的步伐,张百草一路上还撒了他自己做的药,除去了他们身上的味道。
两个小时后,吃饱了慢吞吞回来的猛兽,看着自己的水果被人摘了个干净。
“吼。”
气死熊了,谁偷了熊的水果?
四处闻味道,结果除了一些刺鼻的味道外,什么也没有。
“阿嚏,阿嚏。”
被刺激到不停地打喷嚏。
已经回到家的师徒二人,高高兴兴拿着簸箕把枣子晒起来。
“这是从哪里摘的?现在还有大枣吗?”
赵奶奶坐在门槛上,手上还拿着一把枣子在吃。
“山上摘的,师父找到的。”
赵想把枣子里的杂草和有虫洞的枣子挑出来扔掉,再把它们摊开。
“也是运气好,本来想和阿想寻一些菌子的,没想到会找到它。”
张百草坐在一旁和徒弟一起挑杂草,脸上的高兴显而易见。
“没被鸟吃光吗?”
赵奶奶和赵想不愧是祖孙,两人都发出了同样的疑问。
“不知道。”
师徒二人同时摇头。
但凡他们再往前走一点,就能看到一个山洞,那是某熊的老巢。
幸好两人的运气不错,再加上张百草又带了除掉他们身上味道的药物,不然某熊可是很记仇的。
因为找不到凶手,某熊只能气呼呼地趴在洞里睡觉,在梦里把偷枣贼咬死。
其实红枣,赵想也可以在药房买,只是药房能卖的也不多,毕竟它也算是一味中药。
又不是后世物资泛滥的年代,现在啥都缺啊!
所以这将近一背篓的红枣,可把师徒二人给欢喜坏了。
“师父,这些你带回去。爷爷他们喝药后,可以用它甜甜嘴。”
赵想用篮子装了一些给张百草。
之前定的药,张百草配了一些适合补身体的补药,除了牛棚的人,赵家人也在喝。
不过赵想不能喝,他现在的身体在某种程度上达到了平衡。一旦开始补身体,他就不能再停药了。
但是赵想需要用到的药材很多都没有,他手中的药还是不齐全。既然这样,还不如暂时放下赵想,给大家先补补。
别说,赵爷爷赵奶奶喝了一段时间的药后,晚上睡得都比以前香了。“剩下的药还够大家喝到年前,到时正好告一段落。”
张百草看着徒弟,那些药材都是徒弟花钱买的,用掉了二百多块钱。
“师父,你不用跟我说这些啊!你是我师父,我还能不信任你吗?”
赵想知道张百草的意思,这药毕竟是他花的钱,用在了什么地方总要给自己徒弟交代一下。
“我知道,可这不是我用了不跟你说的理由。”张百草不是那种把徒弟当成所有物的师父,更不会认为徒弟的钱就是自己的钱,他觉得亲兄弟都还要明算账呢,师徒当然也是一样。
而且作为师父,他才是那个应该要养徒弟的人。只是他现在没有实力养徒弟,只好让徒弟养自己了。
“我知道了。”
赵想无奈地说道。
下午没事,赵想继续学习把脉,和望闻问切中的望。
于是继把脉后,赵想又开始了见人就看对方脸的习惯。
知道的都明白这是赵想在学习医术,不知道的还以为他有什么不好的习惯呢!
幸好赵家村的人都清楚这一点,倒是没有人怀疑他脑子不好。
就这样在赵想一边学习,一边和师父上山采药抓野兔的时间中溜过。
元旦过后,赵想一直在等,等那个特殊的日子。然而直到过年,他也没听到广播。以为对方度过了这一劫难,那几天赵想非常的开心,每天脸上都带着笑。
“过年了……”
小孩子们在村子里跑来跑去。
明天就是除夕,村子里家家户户都在大扫除。
赵家早就收拾好了,今天村子里杀年猪,赵家人一大早就去排队,分到了三斤五花肉,一斤肥肉,又买了两斤瘦肉,还有大家不想要的骨头,赵家也跟村里买了一堆回来。
没要猪蹄是因为它难收拾,而且爷爷奶奶年纪大了,不爱啃这些。
于是赵想直接买了一堆骨头,过年用来煲汤,煲好的汤用来吃面条或是饺子。
团圆饭是在赵家吃,牛棚众人都被邀请了。
赵想和爷爷奶奶分完肉后,回来就开始杀鸡。
现在的赵想是杀鸡的老手了,手起刀落野鸡就断了气。
鸡血也没浪费,接到碗里回头炒鸡血吃。
赵奶奶烧开水烫鸡,和赵爷爷一起拔毛。
等赵想把几只野鸡都杀了后,也过来和他们一起拔。
因为是开水淋在野鸡身上,所以拔毛的时候很烫手。
“呼呼。”
赵想一边拔,一边对着手指吹冷风。
祖孙三人忙了一下午,把几只野鸡都处理干净了。
鸡杂也没扔,打理干净后,明天可以炒个好吃的鸡杂。
对这个年代的人来说,只要是能吃的,再麻烦也不会扔,大不了多花一点时间处理干净嘛。
因此鸡内脏,鸡肠这些都留下了,还被赵想和赵奶奶收拾得很干净,加起来都快有一小盆了。
拿出一只野鸡单独放好用来炖汤,其他的都用调料腌起来,这样做好后才够入味。
第二天除夕,祖孙三人早早起来,早餐随便吃了一点,先把对联贴了。然后就开始忙碌起了团圆饭,今天做的菜有点多,所以三个人都不得闲。
赵想把五花肉切成片或是块,切块的用来做红烧肉,切片的则是用来炸酥肉。
原来这里的人有没有吃酥肉的习惯赵想不知道,原主当然也不清楚,他在赵家就没过一天好日子,对外面的世界知道的也不多。
赵想不清楚没关系,但是从今天后,赵家村渐渐流行起了过年过节炸酥肉的习惯。
炸好的酥肉捞起来放在盘子里,放凉一下拿一块起来吃,又酥又脆让人吃了还想吃。
“这东西真不错,就是有点费油。”赵奶奶看着锅里的油,幸好今天是除夕,不然这锅油得心疼死了。不过味道是真的好,她喜欢吃。
也幸好是过年,家家户户做菜都舍得放油了,做出来的菜味道比平时好了不少。
哪怕有人闻到赵家厨房传出来的香味,也没有人妒忌羡慕恨了。
家家户户都分到了猪肉,赵家两个满工分,一个八工分的,因此分到的猪肉不少。只要肯干,工分越多的家庭,分到的肉就越好越多。
相反,那些没有工分的,或是工分很少的家庭,分到的肉就很少,还全都一些边角料。
他们心里再不满,也不敢说出来。
自己赚得少,分到的自然也就少了,说出来也是他们没理。
孤儿寡母的家庭,有村子补贴,虽然只有一斤肉,可全是肥肉。炼出来的油可以吃好久了,油渣也能用来炒菜。
因此他们家这个年过得也不错,起码比另外几家过得要好。
赵四儿家粮食不够,用自己的名额和人换了粮食,就要了一斤五花肉,一大堆人过年就吃一斤肉。
见到的人,谁不笑话赵四儿一家啊!
“那个有人在家吗?”
就在赵家人忙着煮团圆饭时,赵四儿提着肉上门了。
“四大爷,你有什么事吗?”
听到声音赵想手上沾着油从厨房走出来,他刚才正在做滑肉,因此手上除了油还有淀粉这些东西沾上。
“就是想问问你们,能不能和我换些粮食,要白面。”
赵四儿尴尬地看着赵想,他不敢和村子里的人换,因为他们全是大嘴巴,不出一个小时,全村都知道了。
赵家就不一样了,他们嘴严,只要自己来的路上没被人发现,就不会传出去。
“可以。”
赵爷爷走出来,从他手中拿过一斤五花肉,正好家里的两斤五花肉不够吃,这一斤五花肉来得很及时,可以多做点红烧肉了。
“给你。”
不一会儿赵爷爷提着三斤白面出来,递给赵四儿。
“谢谢幺爸”
赵四儿向赵爷爷弯腰道谢。
一斤五花肉,换了三斤白面。
“爷爷为什么同意和他换?”
赵想不明白。
“你不是喜欢吃红烧肉吗?咱们家的两斤五花肉你分了一半出来做酥肉,剩下的一斤做成红烧肉就少了。”
赵爷爷慈爱地看着大孙子,只要是赵想喜欢的,他都想替大孙子满足上。
“谢谢爷爷。”
赵想举着手抱了一下赵爷爷,这才回厨房继续忙去了。
“唉,赵四儿一家真是让人不知道说什么好了。”
赵奶奶在厨房,把五花肉洗干净切成块,和他们原来的放在一起。
“不知道说什么就不要说了,今天这事我们要烂到肚子里,绝对不能从我们嘴巴里说出去。”
赵爷爷叮嘱老伴和大孙子。
“知道了。”
赵想和赵奶奶不是不知轻重的人,他们向来不爱说闲话,不用赵爷爷叮嘱他们也不会这么做。
赵想明白赵四儿他们的打算,一斤五花肉,他们一大家子一人顶多吃半块。换成白面包成饺子或是擀成面条,大家也能多吃一点。
没有肉吃肯定难过,可是饿肚子更难受。
因为和自家无关,祖孙三人浅浅提了一下就闭上了嘴。正好这个时候张百草他们来了,赵家出去迎接客人。
因为开饭的时间是十二点,所以快十二点时,张百草带着牛棚从人来到赵家,他们也没空着手,而是提了十几个鸡蛋过来的。
这鸡蛋是村民给张百草的诊费,他攒了好多天才攒够了十二个。
幸好天冷了,鸡蛋也能放,换成夏天放久了鸡蛋会坏。
“大爷大妈,新春快乐。”
大家一进门先说吉祥话。
“万事如意。”
“恭喜发财。”
“事事顺意。”
“兔年大吉。”
“同喜同喜。”
赵爷爷赵奶奶高兴得见牙不见眼。
“师父,除夕快乐。”
赵想把手洗干净,出来先抱了一下师父。
“除夕快乐。”
张百草把鸡蛋递给赵老爷子,这才抱了抱徒弟。
“阿想,新年快乐。”
赵老师他们也一个个上来和赵想拥抱。
“大家新年快乐啊!”
这么多长辈聚在一起,正好又停药,可不得多喝一点酒嘛。
赵家准备好一大桌子菜,有炖的风干兔肉和风干野鸡肉,还有菌菇炖鸡,蒜苗炒鸡杂,煮腊肉,红烧肉,糖醋鱼,炸酥肉。
再加两个素菜,一个是猪油渣炒豆芽,一个是醋熘白菜。
再加上一个滑肉豌豆苗汤,八仙桌被摆得满满的。
本来是十菜一汤,为了凑够双数,赵想还把煮肠肉的萝卜和干豇舀起来凑了一个菜。
总体来说,应该是近些年,或是赵家村最丰富的一个团圆饭了。
今天别的不说,肉是管够的。
“今天是除夕,大家有幸在一起吃团圆饭,不要跟我客气,吃好喝好。剩下的我就不多说了,在这里我敬大家一杯,祝大家在新的一年里,事事顺意,身体健康。”
赵爷爷举杯,所有人都举起了自己面前的杯子。
“谢谢赵大爷赵大妈请我们来家中过年,多余的话我也不说了,以后有机会再说。”
张百草代表牛棚众人也说了话,不过没说什么感激涕泪,来日必报的话。
不过他的意思大家还是懂的,现在他们没有能力报恩,等到他们有能力时,肯定会回报赵家的。
“唉,这些话就不说了,一切都在酒里。”
赵爷爷拍了拍他的肩膀,他不太懂什么大道理。
儿子和大孙子都说大家是好人,还是非常厉害的好人,所以他愿意在力所能及的情况下帮助大家。
幸好他和老伴没有帮错人,大家确实都是好的。
“爷爷,师父不要说了,再说菜就冷了。大家新年快乐,干杯……”
赵想举起自己的杯子,和两人碰了一下,当然他杯子放的位置比二人的杯子矮上一些。
赵想和赵奶奶的杯子里白开水,一个是年纪小不能喝,一个是不会喝。
“干杯。”
所有杯子碰在一起。
农历七五年翻过,七六年来了。
新年的第一天,赵想穿着军装,穿着新鞋子,吃着奶奶和爷爷一大早起来包的腊肉豆干汤圆,心里别提有多美了。
“阿想,今天你就不要学习了,休息一下吧!”
吃过早餐后,赵爷爷对大孙子说道。
“……好。”
本来想继续回去学习的赵想,收回了迈进屋子的腿。
“那我去找三石他们玩。”
赵想在村子里玩得比较好的也就那几个。
“好,去吧!”
赵奶奶给他兜里揣了一包瓜子和花生,他们要在家里等小孩子来拜年。
瓜子和花生是买的,赵家没有种。
小孩子来拜年时,就给他们兜里抓一把。
“爷爷奶奶新年好。”
一进门小朋友们先磕头。
“好好好,新年好。”
瓜子花生揣进了小朋友们的兜里,有的小朋友还特意背了一个小书包,这样可以多装一点。
看到背书包的小朋友,那些没有背的就懊恼极了。
不过没关系,他们可以回去拿。
于是村子里的小朋友们都背着书包去村民家中拜年。
赵家只有赵想这个少年,他没有和小朋友们掺和,因此赵家最吃亏。给出的瓜子和花生有去无回。不像别的小朋友,自己家给出去了,自家的孩子也会再捞回来。
不过赵家人不计较,赵想更不会为了一些瓜子和花生,就不要脸到和一群十岁以下的小朋友们一起去别人家里拜年。
“阿想,你家的花生哪里买的?怎么比我家的吃起来要香?”
一群少年人坐在中央坝子边上的石头上,相互换着零食吃。过年他们也能耍几天,不需要在家里干活。
“我奶在镇上买的生花生,然后回来自己炒的。”
赵想解释了一下,比起熟花生,生花生价格上要便宜一些。而且赵奶奶手艺更好,炒出来的花生更香。
“怪不得,原来是幺婆自己炒的啊。”
赵磊点了点头,他和赵玉又从赵想兜里掏了一把花生出来吃。至于瓜子,就让赵想自己磕了。
“阿想,回头我拿一些花生给赵大妈,能不能请她帮我炒一些。”
赵玉喜欢吃炒花生,但是他母亲的手艺一般,所以过年都是在外面直接卖的炒花生。
要是没吃过赵家的炒花生,他也能将就。吃过后,他就不想再将就了。
“可以是可以,不过我要抽成。”
赵想一副奸商的模样,配上他那精致的容貌,不仅不难看,反而让人心生亲近。
“可以,我到时分你一半。”
赵玉大气地说道。
“那不至于,要是分一半,那我就真成奸商了哈哈哈……”
赵想大笑。
没有鞭炮的过年,总觉得有些寂寞。不过年代就是这样,后世还不允许随便放鞭炮呢!
于是有了电子鞭炮的发明,说起来也挺有趣的。
“不是奸商,是我主动给的。”
赵玉没笑,一脸认真地说道。
“……好吧!”
赵想接受了他的好意,大不了回头送他一些别的零食,他记得镇上送来的节礼里,有一袋奶糖。因为太难得,奶奶都没舍得摆出来,而是塞给了赵想,让他一个人吃。
别说,奶味比后世的要浓郁,不知道是因为赵想穿越后第一次吃,还是后世的奶糖偷工减料了。
反正,他吃起很不错,决定每天吃一颗。
赵玉大方,他也不小气,等下把人带到家里分几颗给他们。
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