“……好。”李桑无奈应下,他内心有些抓狂,究竟是不是他想的那样啦!
留下店长在那独自苦恼,零嘴角噙着一抹似有若无的笑意,优哉游哉地继续工作,不管怎样能够让店长为他特别准备料理,已经是个意外惊喜。
而另一方面,夏目身边的朋友们都觉得,最近他的心情似乎特别好。
放学后,夏目、田沼、北本和西村等几个人同路回家,作为猜拳输掉的人,西村被派出来代表其他人询问原因。
“夏目,最近是发生了什么好事吗?”
“什么好事?”夏目歪头表示疑问。
“这是我要问的话!因为,你最近总是笑眯眯的嘛,像这样。”西村拉开自己的嘴角,作了个弯弯的笑脸。
夏目不自觉摸了下唇角,笑了起来:“哪有可能,你太夸张了。”
“是真的啦,”西村跑到夏目前面倒退着走,一边还继续追根究底,“究竟是什么好事,跟我们说说嘛。”
夏目想了想,他也是被提醒后才发现自己确实心情不错,至于原因……他微笑道:“只是最近觉得,能跟大家这样在一起,真的很幸福。”
“呃……谢谢。”西村有点不好意思地挠了挠脸,不愧是夏目,这种令人害羞的话也能随口说出。
“扑哧。”
后面的田沼和北本都窃笑起来,正因为是没怎么跟人正常交往过的夏目,才会说出这样直率到纯真的话。
“怎么了?”夏目还不明所以。
“没什么没什么,”田沼转移话题,“说起来最近樱花快开了,大家找个时间一起去赏樱吧。”
“不错诶,我们几个还没有一起赏过樱呢。”首先表示赞同的是北本,他爽朗笑道,“难得有机会,大家一起去吧!”
“那样的话,要把大家都叫上。”西村的脸红红的,“班长啦,还有多、多轨同学啦。”
“嗯……还有店长桑和零先生。”田沼想起上次跟店长桑一起照顾变小的夏目。
闻言夏目笑道:“这样的话,不如直接到小店吧,那里后面的山坡上有樱花树。”
西村奇怪道:“那里有樱花树吗,我怎么都不知道?”
“有的,我经常去小店,所以比你们清楚。”其实是夏目上次参加妖怪们的聚会时,在妖怪门店二楼发现的,不然他也不知道。
“那大家一起去找店长桑商量。”
“好,就这么办。”
于是一行人又拐道去了小店。
当听清楚大家的来意,李桑一口应下,情绪也高涨起来。
“当然可以!那到时候我也来准备赏樱的点心。”
“太好了,店长桑做的点心一定很好吃,到时候我可要多吃点。”西村已经开始提前幻想美味。
“我也是我也是。”其他人也纷纷表示。
“哈哈哈,我会多做些,保证大家都能吃到。”李桑笑道。
很快,到了大家约好赏樱的那天。
树下铺好了野餐垫,朋友们都已聚集,一切准备就绪。
快乐,但并不喧闹。
每个人都带来了自己的便当盒,装着给大家一起品尝的美食。
“我看看,夏目你带的是什么?”西村抢先掀开夏目的便当盒,然后发出赞叹,“哇,饭团、厚蛋烧、炸虾……好好吃的样子,塔子阿姨最棒了!”
夏目笑呵呵的:“那你又带了什么?”
西村心情瞬间下落,颓丧地将便当推给夏目:“你自己看吧。”
夏目有些奇怪地打开便当盒:“色拉,还有三明治……挺不错的呀,为什么你是这副表情?”
“什么色拉,明明是草好吗,”西村一副大惊小怪的样子,“竟然要我这个健全的男子高中生吃草,我家的妈妈真是的,我又不是田沼!”
“喂喂,关我什么事,我也不吃草好吗。”被误伤的田沼急忙澄清。
“那你又带了什么过来,我看看,仙贝和豆沙包?”
“其实这是香客送给我的,我家的情况你们也清楚,太复杂的料理我也不太会做。”
“已经很不错了。”夏目笑着安慰田沼。
“对对,总比草好。”田村加了一句。
这时,两位女生多轨透和笹田纯听着他们的对话,好笑地摇摇头,也拿出自己带来的便当。
多轨笑了笑,又有点不好意思:“我试着做了手握寿司,做得不好大家别笑我喔。”
“哈哈哈,”爽朗大笑的是北本,“那肯定不会啦,你说对吧,西村?”
“那、那当然!多、多轨同学做得肯定特别好吃。”西村扭扭捏捏道,多轨在的场合他都会有些害羞。
“哦,那我的呢?”班长笹田故意道,“不巧我今天也做了寿司,不过是油豆腐寿司,还有这个。”
她掀开装得满满的两层便当盒,下层是寿司,上层则是炸鸡块。
“哇哦,炸鸡!”
对炸物的喜爱大概全世界都一样,看到又一种美食出现,大家都开始蠢蠢欲动。
然后,他们将目光都集中到现场的压轴——店长桑的身上,从刚才开始,他们就对他的那个超大便当盒好奇得不得了。
李桑微微一笑,和零两人一起将便当盒一层层拿下。
“樱花……?”
“全部都是用樱花,或者说跟樱花有关的料理!”
“好美啊……”
其他人都惊叹起来。
是的,便当盒里装的全都是跟樱花有关的料理,要么直接以樱花为材,要么做成樱花的形状,要么加入樱花的元素,简直就是一场樱色盛宴。
樱花饼、樱花果冻、樱花大福、樱花团子……这是比较传统的寿司国樱花料理;
接着是樱花馅包子、樱花糕、樱花酥、樱花卷……这是将中式点心加入樱花作为食材,创新出的樱花面点;
然后是樱花杯子蛋糕、樱花蛋挞、樱花泡芙……这是西式烘焙带来的惊喜,同样美丽又美味;
还有樱花酱、樱花酒、樱花茶,甚至还有樱花做成的小零食,比如樱花棒棒糖、樱花棉花糖……
“店长桑,我们都还没开始赏樱,你已经把整树樱花都搬上桌了吗?”西村忍不住吐槽道。
“我都不知道该欣赏哪里的樱花了。”多轨也笑盈盈道。
李桑也笑了起来:“那就各司其职,眼睛欣赏树上的花,嘴巴吃便当里的花,也不错嘛。”
他抬头望向那株花朵盛开得正艳的樱花树,樱花美丽但短暂,却也因此更加惹人喜爱,就像他在这个世界的这段旅途,虽然即将结束,却也让他恋恋不舍。
这时,北本提议:“好啦,大家先来喝一杯吧。”
“喝一杯什么的,感觉像老伯伯一样。”西村悄悄吐槽,被北本瞪了一眼,他吐了吐舌头。
“嗯……这个时候是不是得说点什么?”笹田纯作为班长,犯起了职业病。
夏目建议:“那,希望大家以后都像现在这样快乐和幸福吧。”
“哈哈哈,不愧是夏目,那就幸福!快乐!”西村大叫起来。
大家都端起手边的饮料,其他人都是樱花茶,唯有李桑和零两人倒的是樱花酒。
粉色花瓣漂浮在水中,绮丽而又浪漫,他俩相视一笑,悄然将带着淡淡花香的果酒和着离别的愁绪,一饮而尽。
他透过玻璃往外看了看,习惯了前两个世界店里每天熙熙攘攘的客流,现在这副略显冷清的景象还真是让他有些不习惯。
他差点都要忘了,上次穿来这里,因为中了“死神小学生光顾过的店都会遭遇事件”的魔咒,开业第一天就遇上投毒事件,差点死了人,所以生意受到重创,后来虽然因为店长手艺过硬,以及柯南的主角桃花运定律(注),生意有所回升,但跟前两个世界的火爆相比,只能说是不温不火。
不过,不管在哪个世界,饭馆生意要变好,最关键的仍然取决于厨师做出的料理是否美味。
因此再次来到柯南世界,他也没在意其他,只想稳扎稳打地提升手艺,基础打好了,生意总能变好的。
现在是中午十二点,正是午饭时间,随着厨房做出的饭菜越多,小店上空开始弥漫起浓郁的食物香味,这香味虽然多种,混在一起却并不显得驳杂,反而更加诱人。
渐渐地,有路过的行人被味道吸引,脚下一拐就踏进了小店。
然后他们就受到了“洗礼”。
回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐……原本这些耳熟能详的“中华料理”他们也吃过,但没想到只是换了家店,味道竟然就被彻底颠覆,辣的程度完全出乎意料,以后大概只是听到这些菜名,他们就会舌头发麻吧?
但是,好吃。
特别辣,特别好吃,越辣越好吃,根本停不下来。
于是,今天小店的耗水量创了个新高,不少客人都是一边满头大汗地猛喝水,一边几乎要将手里的筷子挥舞出花来,嘴巴一刻也不停歇,个个埋头猛吃。
一时间店里除了咀嚼声和碗筷磕碰的声音,再无其他声响,竟然显得特别安静。
不过,虽然没空讲话,但部分老顾客的心理活动却很丰富,边吃边在心中赞叹——今天的料理也太好吃了吧,比以前更加美味!
店长桑这是进化了呀……
那是当然的,店长现在正从中级厨师向高级进发中,做出的料理最低都是中级水平,跟第一次来柯南世界时可是大不相同的。
更何况,还有治愈作用,不单纯是味觉的享受,还有心灵、身体的双重治愈效果,犹如泡在温泉里,又像漂浮在云端,整个人都愉悦得不行。
时间缓缓流逝,很快到了下午两点半,午间的营业结束,客人们都陆续离开,但每个人都腆着肚子,带着心满意足的表情——果然,这才是真正的中式料理!
极致美味带来的快乐,是什么也无法比拟的。
今天白天的营业没有波折地结束了,而晚间的营业则从傍晚五点开始。
此时天色还早,但下午开门后,断断续续有客人进门,店里倒始终有人在。
天色彻底黑下来后,穿着一身利落的浅紫色西服套裙、留着短发的女警官,和下班后也仍旧一身深蓝色交警制服、长发向后梳起的朋友来到小店门口。
正是佐藤美和子和宫本由美,警视厅的两大高人气美女警官。
由美打量着小店外观,说道:“什么嘛,原来只是家中式料理店,高木还那么神神秘秘的,亏得要我逼问才肯说出地址。”
佐藤笑了笑,拆穿道:“高木君本来也没想隐瞒,是你非要乱猜,还搞出什么逼问来。”
“话不能这么说,我不逼问他能老实说吗?”由美为自己辩解道,“再说地方不重要,重要的是跟谁一起来,说不定他跟人到这里偷偷约会呢?还是要侦查才行!”
“侦查什么的……也不必吧……”佐藤警官头冒黑线,弱弱道。
“难道,你不好奇?就算高木被不知道哪里来的狐狸精抢走了也没关系吗!”
“呃,高木君应该不会的……再说了,我跟他又不是那种关系,他要跟谁约会是他的自由。”
“美和子你又来了……别管其他的,你只要告诉我,你对高木每天偷偷摸摸到这里来的原因好不好奇?!”
由美气势惊人,逼近佐藤,要她正视自己的内心。
要知道她可是很看好美和子和高木这一对,美和子又是自己最好的朋友,她可不允许有人脚踏两条船。
“好奇是好奇啦……”迫于由美的气势,佐藤只好不情不愿地坦白。
“我就知道,那我们现在就去侦查吧!”
由美拉着佐藤,两人一起跨入小店。
“欢迎光临。”
零出声招呼客人。
“哇,帅哥!”由美惊了下,瞬间眼冒红心。
但她马上晃了晃脑袋,给自己浇冷水:“不行不行,现在可不是犯花痴的时候,等会说不定会突然出现一位风情万种的美女老板,就是她勾得客人都流连忘返……”
无意将这话听进耳中,零表情略有些怪异地看了她一眼。
“由美!”佐藤急忙制止由美说出更多不靠谱的话,干笑着对零说道,“抱歉,她只是开个玩笑,开个玩笑而已。”
零没在意这话,反正都只是臆想,她们见了店长后自然会改变想法。
“两位客人,请问要来点什么?”
佐藤拿过菜单看了看,但她平时一心扑在工作上,对吃的不是很在行,便随口道:“那……来道你们这里的招牌菜。”
招牌菜?零微微一怔,他们店里的招牌菜可不止一道。
他瞥了眼菜单,那上面的道道都是精品,而更上一级的,则根本不会出现在菜单上。
正想给客人介绍今天的特别推荐,却见另一位客人直接拿过菜单,吐槽道:“美和子你真没创意,还是我来点菜吧。”
她的纤纤玉指在菜单上点了点,豪气道:“煎饺、荔枝肉、糖醋肉和鲫鱼汤,还有两份米饭,就先上这些吧。”
“好的,请稍等。”
“对了对了,店员先生,可以跟你打听点事吗?”
零正打算将客人点的单拿进去,听她这么说,便顿下脚步。
“请说。”
其实他大概也猜到对方会问什么。
“警视厅的高木警官是不是经常来你们店?”
零作回忆状:“是的。”跟其他客人比,算是经常吧。
“那他是一个人来的吗?”
“进店的时候是一个人,后面不是。”
因为通常会碰见警视厅的其他人,该怎么说呢,高木这位客人似乎运气不太好,跑来吃饭却碰见长官的事情也不少见。
“什么?”这话却让由美想歪了,“进店一个人,后面不是?美和子,这是……这分明是他偷偷跟人约好在这里碰面!”
佐藤的表情也变得有点凝重:“这么说的话确实,不过高木不会的,他没有那种智……咳,他不是那种人啦。”
显然她对高木的人品很有信心,或许是智商?
“嘛,高木确实不像会做出这种事的人,”由美也赞同这点,但她又道,“但是,不可大意,爱情可是战争,战争!”
“什么战争,我看你根本就只想看好戏而已。”佐藤忍不住吐槽,由美就是这点不好,老爱捉弄人。
“嘻嘻,被你看穿啦?”由美吐了吐舌头,又道,“但是,最近高木确实很可疑嘛,一下班就偷偷摸摸地来这里,总不会是这里的料理特别好吃吧?”
她转头寻求零的支持:“吶,高木每次都跟人约好,在这里见面吗?”
零表情不变:“不,听说是巧遇。”
“巧遇?”由美表情又是一变,捉狭道,“美和子,说是巧遇呢……该不会是什么命中注定的人之类的?”
佐藤看着她,无奈道:“就算是那样,跟我们也没有关系。”
“你就嘴硬吧。”
由美又想起一件事,转头问零道:“对了,你们老板呢,可以见一见吗?”
刚这么问,就听见有人接话:“客人,我是这里的店长,请问有什么需要吗?”
两人转头望去,只见一位优雅俊秀的年轻男子脸上带着恰到好处的笑意,手里捧着装柠檬水的托盘,缓缓自厨房方向走来。
她们几乎看得呆住。
由美倒向佐藤的肩膀,惊叹:“又一个大帅哥……可惜年纪有点小,不是我的菜。”绝不是她对前男友还念念不忘的原因。
佐藤推了推她:“好啦好啦,注意形象。”
李桑将两杯柠檬水各放到她们面前,笑道:“客人找我是有什么事吗?”
由美叹了口气,哀怨道:“现在没事了。”
没有所谓的美女老板,她也看不成高木的好戏了。
佐藤道:“抱歉,我们只是对这里的店长有些好奇。”
李桑冲她们微微一笑:“好的,如果有需要,请随时叫我。”
他接过零手上的单子,微挑了下眉,有两道酸甜口的菜,嗯,挺符合本地特色,两位警花没有硬撑着面子要吃辣……边想着,他转身回厨房,开始为客人做菜。
荔枝肉里没有荔枝,不过色、形、味都要做得像荔枝,这是常年盛产荔枝的地方才能发明出来的美食。
主料用的是去除筋膜的猪肉里脊,先切成厚度五毫米左右的薄片,再用花刀法斜切十字,使表面形成好看的荔枝花纹,加入盐、料酒、白胡椒以及荔枝产地特制的酒糟抓匀并腌制……之后加入配料马蹄(即荸荠)一同腌制一会。
趁着这个间隙开始调酱汁——荔枝肉好不好吃关键看酱汁,酱汁要酸甜平衡,要有浓稠的口感,太酸或太甜都不行。用糖、盐、白醋、高汤加入湿淀粉搅拌均匀,这其中各种调料的分量比例很关键,如果担心调不好酱汁也可以用西红柿酱,那样容错度更高一些,但李桑遵循古法,仍旧用自己的方法不紧不慢地调着特制酱汁。
之后将腌好的肉片塑形,卷成圆球状——此时肉球已有荔枝的雏形。
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