咸鱼哭包在边关开饭馆后(老树青藤)

食客们跟着黎小鱼说的一寻思了，嘿，还真是一点也不贵。
最开始问的那人蠢蠢欲动，“小郎君，你那骨汤里面真有香料啊？我都还没吃过那玩意做的菜呢，能好吃吗？”
黎小鱼做了个请的手势，“自然是真有香料。至于口味如何，客人何不选几样来，凑个十文尝尝看？”

千人千味，听人说不如自己尝。
好奇进来的，虽说不是那大富大贵之人，但是吃一顿十文起的麻辣烫还是绰绰有余。
更别说这东西以前从未听过，就当是十文钱买个新奇。
素串一文钱三串，但是能选择的不算很多。
现在辞州根茎类的菜多，叶子菜除了大白菜以外，都贵的吓人。
那都是暖房里面培育出来，专门兜售给大酒楼的。
小成本的铺子，不会进那个。
卖的钱还不如进菜的钱多，吃力不讨好。
黎小鱼也没有进，至少前期没有必要。等后期客人多起来，要是想吃的人多他会根据情况进购。
倒是豆制品除了豆花，豆腐，豆浆之外，那些油炸的辞州几乎是没有。
想来是因为油贵，也没人愿意拿贵油折腾这贱价的东西。
黎小鱼想着后面要是有时间，倒是可以做些油面筋，油豆泡，豆腐皮出来，丰富一下菜品种类。
眼下麻辣烫铺子里现有的食材串串，已经足够食客们选择。
寻常不管是酒楼还是小饭馆食肆，只要是吃东西的地方，就没有说让食客们亲自选择自己中意的食材，然后下锅做的。
进来的食客们，之前嘴上说着觉得素菜贵了，这会都认认真真的选自己觉得最新鲜，最大片的。
每个人都认为自己选的，才是摆出来这些里最好的，心里那满足劲就别提了。
大家刚开始挑选，还是比较克制。最多的也就选了十文钱出头，大部分都是选了起步价。
黎小鱼拿着木牌放在小篮子里，木牌上写了号码，又给了食客同号码的木牌。
怕有人不识字，会告知对方是多少号。
后面只需要找个座位坐着，等着叫号码就可以。
麻辣烫做起来简单，不过入菜的顺序也是有讲究，不易熟的先进，不能一股脑的扔都进去。
特制的手把式的竹篓子，杆子顶部有个弯曲的可以挂在大锅边缘，正好卡上。
提起竹篓子，骨汤从缝隙中流出，只剩下烫熟的菜。
装着食材的碗，碗口大，下面窄。
这样能给人视觉上的错觉，感觉是很大一碗的东西。
“一号，二号，三号，四号在吗，来加调料。”
黎小鱼用托盘端着四碗煮好的麻辣烫出来，喊了一声后，一涌而上四个人。
正好凑了个高矮胖瘦。
一号就是最开始说菜贵的那位，名唤张寻，人生的高大孔武有力。
“我是川州人士，最喜辣。这辣油闻着就对味，给我多加些。还有那麻油，香的很，也要。这是什么酱？之前没见过，怪好闻的。”
“花生酱，客人要来些吗？”
“来一勺！对了我还要加醋。”
黎小鱼动作极快，没一会功夫就按着对方的要求，浇上适量的调料，放在托盘上，给了筷子勺子让人端走。
另外三人有人打样，早早的就想好了自己要加什么。
辞州也爱吃辣，尤其是天冷的时候。
吃辣发汗，浑身都舒畅。
每个人都要了辣，黎小鱼觉得这麻辣烫算是开对了。
前头的人已经吃上，骨汤浓郁，麻辣鲜香，加了芝麻酱或是花生酱的，还能有一层更醇厚的口感，有些黏糊但裹着的食材入口实在好吃。
满口喷香。
黎小鱼特制的辣椒油，也是一绝。不是那种纯辣的人受不了，或者是没有什么辣味。
他做的辣椒油，是带着香味的。能让整碗食材，变得更加的香辣好吃。
有人加了蒜水，多了一层的蒜味。
闻着味道有些刺鼻，吃起来那叫一个香。呼噜呼噜的低头猛吃，连汤带菜吃了个干净。
这麻辣鲜香的感觉回味无穷，吃完的人呆坐着，砸吧嘴回味之前吃的畅快淋漓的味道。
真香啊。
不行，十文钱不够吃，还要再来一碗才成。
吃完的人就没有立即走的，全都起身，动作极快的再次挑选起来。
一来，是想先选到最好的食材。
二来，是想自己排的号能快点入锅。
早入锅早吃上嘛。
挑选食材的时候，几人还会交换一下自己添加的调料，讲讲口味。
要是对对方的感兴趣，正好可以试试。
后来，这还成了麻辣烫铺子比较有名的一个点。
有那爱吃的，每次都尝试加不同的调料，分享出来觉得最好吃的。只是每次都要重复说，也麻烦。
黎小鱼后面还专门在墙上弄了块地方，钉着一些食客们分享出来的调料比例。
也引来不少人对着那些调料比例尝试。
还会有人在喜爱的调料比例上写评语，说好吃。
写的人多了，都快看不清原来的字。搞得黎小鱼又专门新开一个地方，用来给食客们赞扬他们喜爱的调料比例的方子。
黎小鱼在后厨烫个不停，李山野卖力气的在前面呦呵个不停。
也引来了周围铺子的人探头来看。
清风楼边上的这铺子，在他们眼里，那就是风水最差的。
没看之前换了两次都开不下去，最后不得不卖了。
他们还以为这玩意卖不掉呢，毕竟谁不怕晦气啊。
不成想这世上还真是什么人都有，真有个不怕晦气的后生，将这铺子给盘了下来。
没几天就清扫出来，择最近的吉日，直接放鞭炮就开业了。
要么怎么说初生牛犊不怕虎呢？
这后生不仅不怕虎，天王老子都不怕。
不然能和天王老子对着干，这么不信邪？
不过卖的这啥麻辣烫，倒是不曾听过。听着那大个子伙计的吆喝声，他们都有些想尝尝什么味道了。
可一想到那地方风水不好，怕去了沾霉运，就都又打消了念头。
左右不过是后生的小花招，能有什么好的？
十文钱不是钱啊，他们才不上那当。
他们就等着看这后生吃亏栽跟头，哭兮兮的关铺子吧。
越到中午，安乐街的人越多。
好些都是去歌舞坊享乐的。
这条街上的食肆饭馆，酒楼也有。
不过没有一个的客流量，能比得过歌舞坊。
更重要的是，歌舞坊虽说以歌舞为主，但是里面的菜色也是一绝。在辞州也是很出名的，比起凌家的珍馔楼，那也是不遑多让。
而且，歌舞坊掌握的售酒权多，这也让坊内的酒类多。
即便是珍馔楼，能卖的酒，也只有两种。
歌舞坊能卖的，高达十种。
即便是不看歌舞，不听丝竹管乐，光是冲着酒，去的人也不少。
也因此，在必经之路上的麻辣烫铺子，也有了不少潜在的客流量。
与平时不同的吆喝，吸引不少来往马车上的贵人们注意。
有些实在好奇的，便会多留意。
麻辣烫？
啥玩意，没听过。
这类人最喜欢新鲜东西，当即就对小厮道：“先去歌舞坊，随后你来这麻辣烫的铺子看看，给爷弄一份去尝尝。”
好不好吃的再说，但尝新鲜必须得抢在前面。
中午的时候，麻辣烫铺子来了不少的小厮丫鬟。
都是为了给他们主子买新奇吃食回去。
进去后，小厮丫鬟们也被惊住。
这铺子的售卖方式，还真是从未见过。
倒是有些有趣。
食客们都埋头只顾着吃，叫他们看着都觉得香。
想要判断一家食肆好不好吃，就看食客进食的状态。
小厮和丫鬟们瞧了一眼，就知道这新开的麻辣烫铺子，味道肯定不错。
能跟着主家出来的，都是贴身伺候的。
对于主子的口味，自然是极其了解。
选起食材来，也很迅速。
小饭馆的外送服务已经比较成熟，麻辣烫铺子只需要照着小饭馆的模式去做就可以。
若是要还碗筷与食盒，多交个押金。还了就可以退回去。
要是不还，那就要另外给一份钱，将这些一同买去。
这些都是不差钱的主，可不愿意花时间来还这些便宜东西，直接掏银钱买了去。
一份份的麻辣烫，被各家的小厮丫鬟，带去了歌舞坊。
加调料的时候，小厮丫鬟们闻着那香味，也是口舌生津。
要不是主子们等着尝新鲜，他们肯定得坐下来也吃一顿解馋才好。
如今只能将麻辣烫快点送去，后面他们再抽空来一趟这铺子，给自己解馋。
那价格他们看了，不算贵。至少以他们的月钱来说，一个月还是能吃几次的。
歌舞坊的大堂，弥漫着一股霸道麻辣的味道，引得不少人勾头去看。
“歌舞坊这是上了什么新菜不成？这味道够劲。”
“没听说有新菜啊，不过味道是真香。”
“哎？王十九郎，你家小厮给你布的什么菜？怎从未见过，味道如此香辣。”
尝鲜吃麻辣烫被抓现行的王十九，因为被周围的人关注着，显得很兴奋。
“麻辣烫啊，这你们都不知道啊。孤陋寡闻了吧。”
小厮脸上神情未变，继续给主子布菜。
心里一个劲的吐槽，明明自己也是不久前路过的时候刚知道，这话说的就像是早就晓得什么是麻辣烫一样。
王十九这话一出，有些个好面子的立马接话。
“麻辣烫谁不知道，不就是那什么麻辣烫吗。”
“就是，也就你王十九把它当个好。我之前去过京城，那边到处都卖麻辣烫，听说皇帝都爱吃。不过这麻辣烫什么时候在这卖了，我怎么没见过？”
这人话音刚落，就听周围人匆匆问起来。
“哎？这竟然是京城那边的吃食？”
“皇帝真的爱吃？”
“王十九，你到底在哪里买的。我看着不错，想去尝尝这皇帝也爱吃的麻辣烫，到底是个什么味。”
没有人怀疑那人说的话，因为对方真的去过京城。
在京城待过一段时间，回来之后，每天都拉着一众好友讲着京城比起辞州有多好。
每天都是不一样的内容。
后来都听烦了，不爱听他讲。
光听着，不能吃，不能看的，谁乐意一直听啊。
这人也就没有再继续说下去，不然招人厌。
没想到京城里风靡的吃食来了辞州，他们也能吃上了，那肯定想买来尝尝味。
那空口说大话的青年被架起来，面对着大家的追问，也有一瞬的犹豫。后来一想，他话都说出去，总不好再改口。
那才真的丢脸丢到家。
反正他们又不会去京城，于是干脆就这么错下去算了。
“是啊，我说的都是真的。”
黎小鱼在后厨悠哉哉的烫麻辣烫，突然听到有一阵喧闹的声音，掀开布帘一看，乌泱泱的来了一群人。
全都是小厮丫鬟打扮。
怎么突然一下来了这么多？
人多容易生乱，黎小鱼和李山野两人全都出来维持着秩序，让人排队一个一个来。
期间黎小鱼也从几个小厮的嘴里问出了缘由。
原来是有人要面子，在大型娱乐场所，单方面对他的店进行了虚假宣传。
于是，引来了一堆想要吃名人同款菜的人。
黎小鱼解释了一遍，没说京城一定没有，他来辞州也有一段时间了，万一京城真有人弄出了麻辣烫也说不准。
这话有活口，既全了那说大话之人的脸面，也没有真的认下皇帝爱吃麻辣烫的话。
虽说这样的话能给铺子带来很大的名声，但是也有很大的风险。
搞不好就会被冠上以皇帝的名义招摇撞骗的罪名，弄不好就是要掉脑袋的。
他惜命。
来排队的小厮丫鬟们，是带着主子命令来的。即便黎小鱼这样说，那也要买了东西回去，再告知主子，由他们自行定夺吃不吃。
所以不仅没有一个人走，还都催着前面快点选，赶着回去复命呢。
人一多，黎小鱼就忙了起来。
李山野也不在外吆喝了，开始在铺子里进进出出的端麻辣烫，再将黎小鱼加好调料的麻辣烫装入食盒。
麻辣烫熟的快，出餐迅速，铺子里排着队的人，慢慢的减少。
食肆排长队，少见。
清风楼边上的食肆排长队，闻所未闻。
不久前还在唱衰麻辣烫铺子的，周围铺子的掌柜和伙计，在看到生意如此红火的麻辣烫铺子，也是很震惊。
更多的是心里发酸。
几家铺子的人凑在一起，对着麻辣烫铺子蛐蛐。
最后，有人突然道：“这麻辣烫铺子的人，是不是用什么妖邪手段，把咱们为数不多的好风水都给抢走了？不然他那铺子，怎么开业第一天就这么多的人去？”
还排起了长队，这怎么想都不可能啊。
什么玩意能那样好吃？
此言一出，引发了几人的深思。
有道理。
心中一旦有了怀疑，便会先入为主的朝着这个怀疑去想。
所有的想法，都会下意识的证明这个怀疑是真的。
有些人心里，也有了计较。
黎小鱼一直忙到下午，才终于能休息一会。
不过也歇息不了太久，他还要给夫子们另做晚上的吃食。
好在只需再做十日就不必再做，书院终于找到了合适的厨子。
黎小鱼后面事情也多，书院那边的饭食，他没有办法再顾及。
魏有风也是看出这点来，加紧了找厨子的进程，不想叫黎小鱼为难。
饭堂那边停了，夫子那边也要停。
孔山长他们虽说觉得可惜，不过也知道黎小鱼很忙。再继续给他们几人单独做，太累人。
他们也不是那种为一己私欲，会为难人的。
能够吃这么长时间的美味，已经足够满足回味。
大不了馋了的时候，他们也去小饭馆，或是那新开的铺子打打牙祭嘛。
给夫子们的饭食做好后，是由李山野送去。
隔壁的清风楼这会正好开门了，有小厮出来扫地，挂灯笼。
没一会，就有一面容清秀的，小厮打扮的人，拐进麻辣烫铺子。
“柳哥说要吃你家的东西，这玩意怎么卖啊？”
黎小鱼给人介绍了一遍价格，说了如何选菜。
对方没有多言，更没有因价格而发出疑问。
只是按着黎小鱼说的，一顿猛拿。
“这些每样十份，一共十碗。”
黎小鱼一一算账，“这些本该六百文，上午的鞭炮扰了楼里郎君们好眠，说了会减些价。只给我一半的铜钱就好。”
小风听到黎小鱼这样说，笑了一下，“郎君倒是表里如一，说话算话的，我喜欢。”
黎小鱼微微一笑，没放心上，进去烫麻辣烫。
小风记性不错，十碗麻辣烫，都按着不同人的不同口味，加了不一样的调料。
黎小鱼见他不好拿，便道：“小郎君，我用托盘帮着你一起端吧。咱们离得近，吃完了喊一声，我去拿碗筷托盘也成。”
小风极少碰见有人对他有这样的善意，他一时间还有些没反应过来。
差点就点了头，好在很快回神。
眼前这位郎君长得实在好看，因此楼里并不适合他进去。
若是这人对他冷言冷语的，他倒是不会起这善心，替人想这一茬。
可人家打从见他起，就一直温温和和的，瞧不出一点厌恶他的模样。
这叫小风心里舒服。
人家对他抱有善意，那他对人家也就抱有善意。
不免就替黎小鱼多想了一些。
“谢郎君的好意，不过是我多跑两趟的事，不必麻烦郎君。托盘倒是需要借用，等楼里的吃完了，我如数给郎君送来。”
黎小鱼点头，“好。”
他从后厨拿托盘递给小风。
端着香辣可口的麻辣烫一路上了楼，几人都在小柳的屋里，倒是不用小风一间一间的跑。
小风将麻辣烫往桌上端，脸上带着笑，“柳哥，那铺子的厨子，应该也是东家吧，他真的给减了银钱。而且还减的不少，有一半呢。”
小柳儿几人面面相觑，随后笑道：“这小郎君真是乖巧的叫人爱啊。”
“不仅乖巧，这心也是软的。竟然担心咱们没睡好，要给赔罪呢。从前可没人这样想过。”
“哟，哥几个别说了，这玩意都快把我香迷糊了，你们怎么还能忍得住啊？不吃我先吃了啊。”
不等其他几人反应过来，说话之人直接端了小风给他推去的那碗麻辣烫。
一句话，将众人的思绪拉到了麻辣烫上。这才意识到，麻辣烫有多香。
还有五人的麻辣烫，小风要去跑第二趟。
没分到的五人闻着香味催促，“好小风，你快快去，将我们的那份端来。”