蓝星大厨，征服星际(方木洲)

【你说的对！他很可能就是你说的那种味觉灵敏的人！】
郁逐颜最先做的，是熬制菊花文思豆腐的汤底，汤底需要用的的材料有鸡胸肉、冬笋、香菇、姜片和火腿。
将鸡胸肉煮熟焯水后，清洗干净切成块，放入锅中，随后加入切成丁的香菇、冬笋、姜片和火腿，开始炖煮。
等待汤底熬好的这段时间，郁逐颜将五花肉多余的肥肉和瘦肉部分切出掉，只留下最中间肥瘦均匀的部分。
接着将锅烧热，把猪皮部分贴近锅底，去除残留的毛发，几秒钟后，猪皮就变得焦黄。
郁逐颜将五花肉取出，用刀将猪皮上方的杂质刮除干净，然后简单冲洗一下。
洗好的整块五花肉冷水下锅，加入葱、姜、八角、香叶等香料去除异味。
水开以后，郁逐颜拿起勺子，将最上层的浮沫去除干净。
五花肉彻底煮透以后，将老抽和蜂蜜混合均匀，涂抹在肉皮上。
起锅烧油，油热以后，将五花肉肉皮部分下入锅中，经过简单的油炸以后，肉香味很快就冒了出来，而肉皮部分也变成了诱人的红棕色虎皮状。
这一幕勾得正在观看直播的观众们口水直冒。
【好香！！！】
【明明刚开始看着那么恶心，怎么味道会这么香？】
【看起来很好吃的样子。】
【有我们圆梦平台颜颜做菜的那个味了，还说不是冒充别人的？】
等到炸的差不多了，郁逐颜将肉块翻了个身，接着拿起勺子，将热油均匀淋到上面。
炸好的五花肉放到盘子里，用重物将其压制平整，接着放入快速冷冻室中，冷冻二十分钟，等到定型以后取出。
接下来是处理宝塔肉的配菜部分，这里用的食材是郁逐颜自带的梅干菜，将梅干菜、五花肉块、蚝油和少许辣椒放入锅中进行翻炒，炒出香味后，盛起来备用。
配菜炒好后，郁逐颜将先前放入快速冷冻室里的五花肉块拿出来，切出多余的部分，只留下中间方方正正的肉块。
切好以后，郁逐颜拿起肉块，简单打量了一下，确认底部是一个正方形后，将其放在砧板上，沿着边缘切出两毫米的厚度，不过却不能切断，等到了转弯处后，将肉块换一个方向继续切出两毫米的薄片，就像削皮一样，一层又一层，直至肉块被全部切成一个连续不断的长条以后，才算完成。
这一步，是整道菜中最关键也是最难的一步，由于时间有限，郁逐颜手里拿着的这块肉并不是完全冻硬的，越靠近里面，里面的肉就越软，所以切起来就要格外小心。
再加上肉块从快速冷冻室里拿出来后，就开始融化，变得柔软和潮湿，郁逐颜必须在最短的时间内将它切好，不然的话，等到完全融化以后，就必须要重新冷冻，但是他已经没有时间再等待了。
距离考核开始到现在已经过去了四十分钟，时间只剩下五十分钟，想要重新冷冻再继续烹饪的话根本来不及，而且那样赶着做出来的宝塔肉味道也不会入味。
这一幕看得直播间的观众们心都忍不住揪了起来。
【天呐，他的手好稳！】
【我去摸了一下，中间的肉居然是软的欸，他到底是怎么做到手这么稳的？】
【我连用削皮刀削皮，都不能做到连续不断，他在切肉的时候居然可以做到。】
【厉害了，我的颜颜，不愧是我粉的主播。】
【黑子们滚出来，看看我们颜颜的实力！】
【这有什么难的？看起来明明很简单啊。】
【你少放屁，你行你来。】
【没什么了不起的，隔壁厨师的食物都已经做好了，郁逐颜的速度可真慢。】
【呵呵。】
偏软的肉块切起来十分艰难，好在凭借丰富的经验，郁逐颜赶在肉块彻底融化前，将它切好了。
切好的五花肉被他重新卷回了原样。
由于没有携带制作宝塔肉的模具，郁逐颜挑了一个大小和五花肉差不多大的金属漏斗，将卷好的肉块肉皮朝下，填了进去，并一层层往里推，直至呈现宝塔状。
推好以后，郁逐颜检查了一下肉片与肉片的连接处，确认没有缝隙后，再在其中填入炒好的配菜，并将其按压紧实。
最后放入锅上蒸熟。
宝塔肉进蒸锅后，郁逐颜先前熬制的汤汁也差不多好了，熬好的汤汁清澈见底，色泽金黄。
在临近盛出前，郁逐颜又在里面加入了两棵小青菜继续炖煮。
煮了两分钟后，郁逐颜把汤汁里的所有食材全部捞出，只留下香味浓郁的汤汁。
最后就是制作菊花文思豆腐了。
郁逐颜从自带的箱子里取出一块内酯豆腐，豆腐质地偏软，稍微用点力就会破损，因此在移动它的时候，郁逐颜的动作可谓是相当小心翼翼。
随着豆腐被放置在砧板上，有好奇的观众上前触碰了一下。
【好软啊。】
【这是什么东西？怎么没见过？布丁吗？】
【是豆腐，颜颜之前直播的时候用到过这个食材。】
【是的，不过要注意，最先拿出豆腐的人，是我们圆梦平台美食板块的颜颜！不是郁逐颜！】
【楼上能不能赶紧滚？圆梦平台的那个颜颜是冒充郁逐颜的好吗？我可是亲眼见证了郁逐颜从圆梦平台来到满天星直播平台的。】
【你是郁逐颜买的水军吗？一直在帮他说话，明明是我们圆梦平台的颜颜先发布的视频，你口口声声说郁逐颜先前和圆梦平台签约过，能不能拿出点实质性的证据？】
【颜颜早就在自己主页把证据放出来了，你们自己不会看吗？】
【那份证据不是早就被我们圆梦平台的颜颜打假了吗？郁逐颜的粉丝能不能长点脑子，少拿这份假冒证明说事啊？】
弹幕因为豆腐的出现再一次争吵起来。
然而，郁逐颜此刻却在注视着眼前的这份豆腐。
菊花文思豆腐是一道非常考验刀工的美食，讲究一气呵成，不能停顿。
郁逐颜在刚开始练习刀工的时候，就有尝试过这道菜，失败了很多次。
不过，随着经验的提升，在制作了几十次之后，他就再也没有失手过，甚至还在一块豆腐上切出了一万二千根菊花花瓣。
如今，距离他上一次制作这道菜，已经过去三年时间。
但是郁逐颜却并不担心，他很清楚，三年下来，他的刀工绝对比以前更加厉害。
郁逐颜将豆腐轻轻推到砧板中央，左手扶着豆腐一侧，右手拿着刀，接着深吸一口气，就开始快速下刀。
郁逐颜下刀的速度非常快，都切出残影了，但他的手却异常的稳，宛如一台精密的仪器。
观众们还没有反应过来，郁逐颜就已经将豆腐切了大半了。
【我去，他真的在豆腐上下刀了！】
【这么软的东西真的能切吗？该不会切出来全都是碎片吧？】
【郁逐颜好会唬人啊，不就是切个沫子吗？我们圆梦平台的颜颜切肉沫的时候也是这样的。】
【这算刀工吗？好一般，换我我也可以。】
【哈哈哈哈哈，有种剁肉糜的即视感。】

第110章 菊花文思豆腐
将一整块豆腐全都切成大小均匀的薄片以后, 郁逐颜并没有立刻停下来，而是将豆腐调转了一个方向，竖着再切一遍。
【好了，这下真的成糊糊了。】
【郁逐颜这是没辙了吗？考核考的是刀工, 不是你把它切成糊糊就可以的。】
【笑死我了, 这算什么？算是在糊弄我们吗？】
郁逐颜看不到弹幕上的评论，豆腐切好以后, 就被他用刀铲起来, 快速放入清水中过一遍。
然而, 观众们想象中, 豆腐会变得像糊糊一样彻底融化在水中的场景并没有出现。
而是随着郁逐颜的手指在水中轻轻拨动，一朵类似菊花的花朵, 在他的掌心逐渐盛开。
郁逐颜将豆腐多余的部分去除, 只留下中间完整的圆形花朵在水中摇曳生姿。
豆腐菊花的花瓣细如牛毛、乍一看又像是一朵纯白的蒲公英，给人从视觉上带来绝对柔软的感受。
直播间的观众们看到这一幕, 都不由自主的瞪大了眼睛。
【！他居然没有切断！！！】
【假的吧？这是魔法吗？】
【这是什么？快告诉我这是什么？这真的是用那种软趴趴的类似布丁的东西切出来的吗？颜颜你还有什么做不到的？】
【如果不是我一直盯着, 我还以为郁逐颜偷偷把东西替换了呢。】
【郁逐颜可真厉害啊, 我刚开始还以为他是在搞笑呢，没想到真正搞笑的人居然是我自己。】
豆腐菊花切好后, 郁逐颜又从一旁拿来一只冬瓜，将冬瓜清洗干净后切成两半, 只取其中一半，挖除里面的内芯。
接着，郁逐颜拿起刻刀, 对着这半边冬瓜就开始雕刻起来, 随着冬瓜的外皮逐渐剥落，一只只蝴蝶的身影翩然浮现。
雕刻完的那一半冬瓜还保留着原来的形状, 只是切口处和侧面多了几只灵动的蝴蝶，灯光一照就能透出蝴蝶的影子。
倘若灯光晃动，蝴蝶就仿佛在翩翩起舞一般。
冬瓜雕刻好后，郁逐颜将先前熬制好的汤汁倒入冬瓜内，然后放入豆腐菊花、几粒红枸杞和少许调料，接着用保鲜膜将冬瓜包裹住，上锅蒸十五分钟。
蒸好以后，郁逐颜将冬瓜取出，揭开保鲜膜。
保鲜膜刚一打开，冬瓜的清甜混合着鸡汤的醇厚香气就冒了出来，飘散在空气中，引得周围其他几名厨师下意识朝郁逐颜的方向张望。
郁逐颜甚至能清楚的听到，在自己右侧的那名金发男生吞咽口水的声音。
听到这里，郁逐颜的唇角下意识上扬了些。
距离考核结束还有不到五分钟的时间。
郁逐颜将蒸好的菊花文思豆腐放在一旁，接着将宝塔肉取出，倒扣在盘子里。
宝塔肉脱离金属漏斗的同时，里面蕴藏的汁水也一起冒了出来。
郁逐颜将汁水保留下来倒入锅中，加入少许淀粉进行勾芡。
勾芡好的汤汁色泽棕红，香气浓郁，重新淋在宝塔肉上，使得它的模样更加诱人。
为了让这份宝塔肉看上去更加美观一点，郁逐颜又将之前用来熬制菊花文思豆腐汤汁的青菜均匀铺在盘子底部。
一切都做好后，时间也所剩无几了。
随着考核结束的铃声响起，所有厨师都需要远离自己的面前的料理台。
接下来就是由系统按照刀工和火候的难度来对他们面前的食物进行打分。
这一过程同样只需要几秒钟就好，最后将会取平均分作为最终成绩。
结果出来以后，郁逐颜还未来得及上前查看，就听到前方突然传来了争吵。
有一位光头厨师，正顶着一张因为愤怒而涨红的脸，对着会长大声喊道：“为什么给我这么低的分数？我的分数不应该这么低！”
这位厨师身边的其他厨师见状，也开口道：“是啊，我看他的水平挺高的，不应该这么低。”
“我感觉他做的比我好很多啊，雕刻出的老虎活灵活现，怎么分数还没我高？”
“会长，是不是系统出现了错误啊？”
众人你一嘴我一嘴的争论起来，就连会长谢涛也亲自过来查看。
来到光头厨师面前，谢涛先是看了一眼系统显示的成绩，然后才查看起了光头厨师面前的食物。
在光头厨师愤愤不平的眼神当中，谢涛仔细端详了一会儿，最终摇了摇头道：“你偏题了。这次考核，考的内容是刀工和火候，是指一道菜中，刀工和火候同样不能少。而你做的这两道菜，一份注重刀工，完全没有体现出火候，另一份只注重火候，在刀工上却有很大缺漏，这样是不可以的。”
听到谢涛的回答，光头厨师仍旧有些不忿：“这是你们的责任，是你们没有提前说清楚！”
面对光头厨师的纠缠，谢涛并未和他继续争执下去，而是反问道：“难道你给顾客烹饪美食的时候，只会展现出这两者之中的一种吗？”
此话一出，光头厨师瞬间哑口无言。
诚然，就像谢涛说的那样，光头厨师自然不会在给顾客烹饪美食的时候，只展示刀工和火候中的一种，如果他真的敢这么做的话，那他必将会名誉扫地。
这次来参加考核，光头厨师在听到考核内容后，就抱着点投机取巧的心思，一方面是为了节省时间，另一方面则是盼着系统能够按照他的想法来判定。
倘若系统没有按照他最初的想法判定，光头厨师还打算通过胡搅蛮缠的方式，来给自己谋取点利益。
可是，当他正式对上谢涛以后，仅仅只是一个照面的功夫，光头厨师就说不出话来。
尤其是当谢涛那双锐利的眼睛紧紧注视着他的时候，光头厨师竟然生出一种心思仿佛要被拆穿的恐慌感。
光头厨师不说话后，谢涛就返回了原来的位置，他站在台前，对着底下的厨师道：“现在还有人想要质疑吗？”
谢涛话音落下，台下一片鸦雀无声。
见没有人想要提出质疑后，谢涛又道：“现在开始查看你们的成绩吧，如果有疑问，可以随时来找我。”
有了谢涛的这句话后，其他人也开始查看起了自己的分数。
郁逐颜也不例外。
他看了一眼系统屏幕，点开查看成绩的按键后，系统上赫然显示出100分的字样。
也许是这个分数实在太高，系统还在最下方显示出礼炮和鲜花的图案。
郁逐颜看到最终成绩后，直播间里的观众们自然也能看到。
不过，这一次倒没有什么人质疑他不该拿这个成绩。
绝大多数观众都在夸他。
【满分成绩实至名归！】
【我已经开始怀疑郁逐颜是机器人了。】
【哈哈哈哈哈哈，你们说的没错，我们颜颜就是人形机械。】
当然，还有少部分黑粉在弹幕上跳脚，但是他们的弹幕很快就被压了下去。
也就在这时，谢涛打开系统后台，查看起了这次考核，所有厨师们的最终成绩。
系统刚一打开，两个熟悉的名字就映入眼帘，一个是郁逐颜，而另一个则是夏子杰，两个人的名字后面，同样显示着成绩为一百分。
郁逐颜能够拿到一百分的成绩，谢涛并不感到意外，让谢涛感到意外的是夏子杰这个人，只因为他是夏磊的儿子。
不过，谢涛并不是那种喜欢祸及子女的人，在他眼里夏子杰和夏磊是两个人，尽管他并不看好夏磊，但是对于夏磊的儿子夏子杰，他是不会产生偏见的。
既然夏子杰有这个天赋和实力，厨师协会的大门也照样为他打开。
更何况，谢涛还记得，第一次初级厨师等级考核中，夏子杰的表现也同样不错。
现如今，厨师协会当中一下子多了两个厨师天赋极高的人才，谢涛的内心可谓是相当满意，眼里都带着笑意。
也许是因为心情很好，谢涛忍不住向众人分享道：“这次考核中，出了两个成绩为满分的厨师，其中一个就在我们A考场。”
此话一出，全场哗然。
“真的假的？满分真的存在吗？”
“我的老天爷啊，我把我最精湛的技术都拿出来了，才只拿了88分，能拿一百分的该是什么怪物啊？”
“是谁啊？好想看看他做的美食是什么。”
“拜托了，让我看一看我们考场的大神级厨师吧！”
直播间内，郁逐颜的粉丝们闻言，激动道：
【还能是谁？当然是我们颜颜了！叉腰.jpg】
【颜粉骄傲，我们颜颜超牛的！】
【嘻嘻嘻，你们就慢慢羡慕吧。】
当考场中其他人都在好奇这个考出满分的人是谁时，唯独郁逐颜周围的几名厨师将目光落到了他身上。
其中就要数郁逐颜右手边的金发男生目光最为明显，金发男生一脸崇拜的看向郁逐颜：“是你吧。”
金发男生用的是肯定的语气。
周围其他人见状，原本还在用余光偷偷打量郁逐颜的他们，立刻将脑袋转了过来。
面对其他人期盼的眼神，郁逐颜倒也没有瞒着，而是大大方方的点了点头：“是我。”
得到了肯定的答案，金发男生的目光更加炽热了。
而时刻注意着这边动向的其他厨师，脸上的表情也一变再变，但是无一例外，他们刚开始的表情全都是诧异。
不多时，随着众人的窃窃私语不断传递，整个考场的厨师们全都将视线投到了郁逐颜这边。
谢涛在台上看见这一幕，笑着道：“看来大家都发现了啊。”
谢涛说着，就带领着同样在考场的其他几名副会长，一起来到了郁逐颜的身边，而后对着众人道：“大家都来看看满分的美食是什么样子吧。”