蓝星大厨，征服星际(方木洲)

郁逐颜的这番话，在给某些观众带来震撼的同时，也引起了一部分人的共鸣。
一部分人认为，“一锅炖不尊重食物”这是约定俗成的概念，概念不可违背。
而另一部分人则认为，只要好吃就行了，无论方法怎么样。
由于双方观念的不同，他们很快就借着这件事吵了起来。
瞧见这一幕，郁逐颜只觉得有点头疼，想要改变星际时代的人类对美食固有观念这件事，还真是任重道远。
郁逐颜便只好把原本的想法稍微改变一下，随后开始重新介绍道：“今天要做蒜蓉海鲜煲，主要用到的食材有基围虾、生蚝、扇贝和海螺，至于不喜欢一锅炖的朋友，我将会为你们单独准备葱油梭子蟹和海胆蒸蛋。”
“我们先来做蒜蓉海鲜煲。”郁逐颜说着，从盆子里取出一只基围虾，紧接着，面对着屏幕道，“首先，我们要做的第一步，就是把基围虾处理干净。”
“关于基围虾的处理，有两个重要的地方要注意，一个是虾线，也就是虾的肠子，而另一个则是虾囊。”郁逐颜说着，就将那只大虾拿在手上，给他们展示具体部位，而后沿着虾的眼睛下方，斜着把眼睛和尖刺减掉，再用剪刀尖端挑出虾囊。
虾头处理好后，再将基围虾背部剪开，取出虾线。
这样，一只基围虾就处理好了。
剩下的虾，也被郁逐颜以同样的方式处理干净，区别于第一次的认真展示，后面处理虾的时候，他的速度飞快，不到一分钟就全部处理完了。
【好快！我的眼睛都看不过来了。】
【这是开了N倍速吗？我明明记得直播没有倍速调节啊？】
处理好后，郁逐颜将基围虾放入锅中，加入冷水，放入葱和姜片，开火煮十分钟。
在此期间，郁逐颜将生蚝、扇贝以及海螺的肉都取了出来，放到白瓷盘里备用。
等到基围虾煮熟变成红色，郁逐颜将它们全部捞出来，过了一遍冰水，而后剥掉外壳，同样放到一旁备用。
接下来就是制作蒜蓉酱，郁逐颜将事先剥好的大蒜拍扁切碎，放入碗中。碗中加入白糖、酱油、辣椒、盐等调味料，将它们搅拌均匀。
在以上所有步骤都做完后，郁逐颜起锅烧油，油热后加入葱蒜爆香，不断煸炒过后，在底部铺上一层娃娃菜，放入金针菇，再将生蚝肉、扇贝肉、虾肉和海螺肉依次摆好。
最后再把调制好的酱料，均匀铺到上面，沿着锅边倒入适量清水，盖上锅盖，小火焖煮。
“关于第二道菜，我准备做的时海胆蒸蛋。”郁逐颜拿起一只肥美的海胆，玩笑道，“不知道有没有人试过生吃海胆，海胆本身其实就很鲜美，如果不会烹饪技巧的话，直接吃就是一种享受。”
郁逐颜说着，便开了一个海胆放在一旁，还在其中加了一个小勺子。
眼看弹幕上都是一连串拒绝言论，郁逐颜故作叹息的摇了摇头：“好吧，看来我的直播间没有真正的勇士呢。”
郁逐颜的这句话，如果是对一般人说，自然起不到太大的作用，可是对于某些极其崇拜武力，渴望成为强者的人来说，简直就是奇耻大辱。
这样的人并不少见，几乎每一个群体里都有，郁逐颜的直播间自然也不例外。
结果就是，还真有自认为是勇士的人被郁逐颜的激将法给刺激到了。
其中有一个人的ID叫作“打遍全宇宙”的人，他是被自己的女朋友推荐过来看直播的。
他本人其实并不喜欢看美食直播，可是架不住女朋友一而再再而三的强烈推荐，便只好过来看看，究竟是什么情况。
“打遍全宇宙”原本是准备去看女朋友说的那个过往直播记录的，结果点进主页，就发现郁逐颜正在开播。于是，他也就顺手点了进来。
在看的郁逐颜的第一眼，“打遍全宇宙”就认定郁逐颜是个小白脸类型的男生，看着就很弱，就连精神兽都是一只弱了吧唧的小猫咪。
这样的男人，“打遍全宇宙”自认为可以一拳打飞十个。
就在他觉得直播有点无聊的时候，郁逐颜突然端上了一大盆稀奇古怪的海洋生物，那奇异的外表突然让“打遍全宇宙”来了兴趣。
在看到郁逐颜徒手抓它们，不带一丝犹豫时，“打遍全宇宙”又对郁逐颜的胆量产生了认可。
只可惜，他还没认可多久，就听到郁逐颜这样一句挑衅的话。
“打遍全宇宙”的本职工作是机甲训练场的一名专业教练，一身的腱子肉，头一次看到有人质疑自己的胆量。
尽管这只是网络上的一句玩笑话，也让“打遍全宇宙”的自尊心受到了挑衅。
为了证明自己，“打遍全宇宙”果断拿起海胆。
不就是生吃吗？“打遍全宇宙”的眉头紧皱，随即冷哼一声，拿着勺子用力挖了一勺，直接放入口中。
几秒钟后，“打遍全宇宙”的眉头瞬间舒展了下来，与他想象中的恶心气味完全不同，海胆的黄很鲜甜，口感滑嫩，有点黏黏的感觉，乍一吃有点奇怪，可是仔细回味，却很好吃。
“打遍全宇宙”三两下就吃完了，随后发表感受。
【打遍全宇宙：好吃！！！】
与此同时，其他大胆品尝过海胆味道的观众也纷纷发表自己的看法。
【我喜欢它黏胶胶的口感！特别喜欢。】
【原来生的东西也能这么好吃啊。】
【颜颜，能问一下，海胆是在哪里买的吗？多少钱呀？】
【我去购物商城里搜过了没有一家店售卖活体海胆，只有海胆壳。】
【我也想知道，真的好想买呢。】
【询问店铺+1】
这些评论的一经发出，让原本不敢尝试的人纷纷开始品尝。
品尝过后的结果就是，他们全都加入了询问店铺信息的大队中。
郁逐颜看见观众们这么喜欢，有点不忍心让观众们失望。但他也知道，自己现在能够拿到这么多活体海鲜，多亏了店主的帮忙。
倘若店主不方便，郁逐颜是绝对不会透露对方的具体信息的，免得让人为难。
“这样吧。”郁逐颜思考再三后道，“我知道大家想购买海胆的心愿有多么热切，不过大家查过后应该知道，星网上并没有售卖活体海胆甚至于活体海鲜的店铺，我这次能够买到这些东西，多亏了一位店主的好心帮忙。如果大家实在想买到话，我会帮你们问一问店主，看看对方是否方便接下这些订单。”
“不过丑话说在前头。”郁逐颜给他们打了一剂预防针，“一旦店主表示自己不方便或者直接拒绝的话，我是不会透露他的信息的。”
【没关系的，颜颜，快去帮我们问问吧！】
【直播可以等一会儿，询问店主方不方便才是最重要的！】
【呜呜呜，求求主播了，我真的很想在线下吃到海胆。】
面对这么多人的催促，郁逐颜也不继续吊人胃口，直接暂停直播，去私聊了卖海鲜给自己的店主，并把自己的来意说明清楚。
店主名叫刘芳芳，平时就靠着卖工艺品赚钱，只可惜现在卖这些东西的人越来越多，手艺也越来越好，就越发衬得她的产品平庸了。
这几年来，她的店铺收入属实不好，而她本人又是个寡妇，还要养育三个孩子，生活属实有些拮据。
现在，看到郁逐颜主动给她送赚钱的机会，刘芳芳立即激动起来，赶紧回复道：“这是真的吗？居然有这么多人想？”
“当然了。”郁逐颜道，“就是不知道你方不方便，我这边想要购买的人比较多。”
“没关系！！！”刘芳芳怎么可能不方便，这玩意海里多的是，随便捡捡就能捡到满满一桶，没想到居然有这么多人想买。
现在，刘芳芳看海胆的眼神全都变成了看星币的，恨不得将它们立刻变现。
光是从字里行间，郁逐颜都明显感受到店主的激动心情。
对于这点，郁逐颜也能理解，既然店主和观众们都没有什么问题，他便立刻回到直播间，发了一则公告，把店主的具体信息发了上去。
发完之后，郁逐颜返回店主的虚拟店铺里，刚想告诉对方，自己已经发出公告了。结果就看到店主首页，第一个链接上，明晃晃的把海胆和他的直播间照片给挂了上去。
店主也是个懂星际法律的人，提前帮郁逐颜脸部图片打赏了码。
这反应速度，可谓是让郁逐颜都感到自愧不如。
直播间观众的购买力是响当当的，而且刘芳芳的定价也不贵，海胆五只起卖，一只海胆只要三星币，普通人都能随意购买。
短短几分钟时间，刘芳芳就收到了上千份订单，她在后台看着这一幕，笑得嘴都合不拢了，眼角的皱纹都浮现出笑意。
刘芳芳的大儿子今年十二岁，身高已经快要到一米六了，他看着自己的母亲，有些不解：“妈妈，你今天怎么这么开心啊？”
刘芳芳的两个女儿见状，也问道：“是啊，妈妈，发生了什么？”
“我的孩子们啊。”刘芳芳忽然弯下腰，将他们全都搂在怀里，粗糙的大手抚过他们的头顶，眼眶有点红红的，“我们家要时来运转啦！要过上好日子喽！”
刘芳芳是个不轻易掉眼泪的女人，丈夫在战场上去世后，都没在儿女们面前掉过一滴眼泪。短暂的欣喜过后，她抹了把眼睛，拍了拍孩子们的胳膊，而后将头扭过去，声音有些沙哑：“走！带好自己的小桶，和妈妈一起去捡海胆卖钱去！”
察觉到母亲下意识的回避动作，大儿子的鼻头微微发酸，但他并没有说什么，而是默默去一旁，拿起自己和妹妹们的桶。
两个小女孩见状，也是主动从哥哥手里接过自己的小桶。
一行人就这么带好工具，出发前往了海边。
正午是阳光很好，阳光洒在海滩上，脚下的沙子被烤得暖烘烘的，刘芳芳提着桶，站在海岸边，看着远处波光粼粼的海面，心里也越发温暖。

第012章 葱油梭子蟹
海胆的购买链接出现，让郁逐颜的直播间的在线人数出现巨幅波动，人数一下子从十二万掉到了六万，不多时又满满攀升上来，维持在了十万。
在观众们下单的这段时间，郁逐颜早就把剩下的海胆都处理好了。
清洗干净的海胆中间，倒出打散后的鸡蛋液，加入适量清水，再上锅蒸煮。
做完这些后，观众们几乎都回来的差不多了，弹幕上的话题也逐渐回归到了接下来的美食上。
“最后一道菜，就是葱油梭子蟹。”郁逐颜拎起一只张牙舞爪的鲜活梭子蟹，将它按在砧板上。
【开心小狗：它的身上都是壳，该怎么吃啊？也要把它的壳给打开吗？打赏深海宝箱×20】
瞧见眼熟的ID发言，郁逐颜点了点头：“说的没错，就是要把壳打开才能吃。”
但他并没有停下手上的动作，而是直接把剪刀扎进梭子蟹的嘴里，用力一撬，将整个壳给掀开。
这一幕看着直播间观众们的天灵盖有些凉凉的。
【妈呀，感觉我的头盖骨被撬开了。】
【虽然手法有点残忍，但不得不说，它死的挺快，没有多少痛苦。】
【主播手法真干脆，我喜欢。】
郁逐颜将梭子蟹内部的腮、内脏和底部肚脐给去除干净，而后，沿着梭子蟹蟹腿，将它们均匀切成八块。
其余的梭子蟹也按照同样的步骤处理好后，放入盘中摆好，上锅蒸熟。
在蒸梭子蟹的这段时间里，郁逐颜又炒制了香味扑鼻的葱油。
海鲜的蒸煮过程很快，没多久就熟透了。
最早焖煮的蒜蓉海鲜煲中已经冒出了咕咚咕咚的声音，海鲜的香气混杂着蒸汽从排气孔里一股脑的冒了出来。
透过透明的锅盖，能够清晰的看到上面挂着的剔透水珠，和下面炖煮到冒泡的食物。
虾肉色泽红润，生蚝胖嘟嘟的，唯独边缘带着点黑，扇贝的肉质呈现淡淡的橘色，其中的肉粉色贝柱则又大又圆，在高温的烹煮下，变成半透明状，偶尔还能看到一个两个弯曲的海螺肉藏在它们中间，就像一朵朵边缘呈现波浪状的不规则花朵。
蒜蓉的金色汤汁，被这些食材完美的吸收了进去，确认时间差不多后，郁逐颜就将它们整个盛出装盘。
那浓郁的蒜蓉海鲜香气迷的观众们睁不开眼。
照常摆好餐具，郁逐颜对着观众道：“大家可以品尝了。”
随着他的话音落下，所有人都纷纷开动了，只有少数的一群，坚定反对一锅炖的人，死死拧着眉头，板着脸，僵硬的坐在那里。
他们的本意是想品尝郁逐颜做的后面两道菜，可是，这道菜的气味太过诱人，浓烈的蒜香味直勾勾往人的鼻腔里钻，让他们的口水不自觉的流了下来。
吃还是不吃？
在这个问题上，这群人的内心在疯狂动摇着。
嘴里不断喊着拒绝，可是眼睛却一眨不眨，死死的盯着，看看那色泽鲜红的大虾，再看看那雪白饱满的生蚝肉，他们中终于有人率先把持不住了。
第一个尝试的人叫周正，他本人也是圆梦直播平台美食板块中的一名小有名气的主播，和主播米糊是多年的好友，两个人经常在私底下一起探讨美食技巧。
前两天，他跟随着米糊的转发帖子，来到了郁逐颜的主页，品尝完他的食物后，顿时惊为天人，果断点了关注。
周正很想认识郁逐颜，立即用大号给他发了私信，只是都过了两天了，对方都没有回复。
成年人的世界里，不回复也是一种答案，周正默认郁逐颜不想和他接触，便歇了这个心思。准备当一个普通观众，默默看着就好，顺便也能学习一下新的烹饪手法。
只可惜的是，郁逐颜的第二次直播就给了他一个大雷，对方居然认为一锅炖没有任何问题。
拥有奥图纳帝国初级厨师资格证书的周正差点控制不住，要用自己的专业知识狠狠反驳对方。
但是他忍住了，因为他想看看，郁逐颜究竟能做出什么花样来。
这结果让周正大受震撼。
按照常理来讲，一锅乱炖的最大问题就在于，食物与食物之间会发生串味，食物种类少的话，还好说，一旦多了，就容易形成极其难闻的气味。
当年，周正还没有考取厨师资格证书的时候，曾在某位担任过顶级餐厅主厨的老牌厨师手底下，学习过一段时间。对方在给周正第一次上课时，就重点强调了一句话：“把一种食材做的极致就是最好的，不要什么东西都往里放。”
周正一直把这句话，当成自己厨师生涯的信条。
可是现在他却发现，自己当初坚定不移的东西，似乎被颠覆了。
基围虾的虾肉饱满弹牙，汁水丰富，鲜味、咸味、蒜味恰到好处的融合在一起。
再尝尝生蚝，生蚝的肥软多汁蚝肉，入口即化，一口咬下去，就仿佛是在吃固体营养液，可是它的口感却比固体营养液要好上太多。
其中，口感层次最丰富的还要属于扇贝，扇贝最好吃的部位莫过于它的贝柱，鲜甜又有韧性，其次就是它那橘黄色的软肉，口感细腻。强烈的蒜味并没有掩盖它本身的清甜，反而将这点清甜，极大程度的激发了出来。
经此一试，周正也算是发现了，郁逐颜是一个极其擅长调味的高手，无论什么味道都能在他手里发挥到最完美的程度。
蒜蓉海鲜煲品尝的差不多后 ，海胆蒸蛋和梭子蟹也可以出锅了。
刚出锅的新鲜海胆蒸蛋上，被郁逐颜均匀撒了一点葱花，用来增添鲜味。
而梭子蟹，则被郁逐颜泼了一层滚烫的葱油，热油和蟹肉接触发出噼里啪啦的响声，雪白的蟹肉也在此过程中染上了点金黄。
郁逐颜在梭子蟹周围倒上提前调配好的料汁，一盘新鲜的葱油梭子蟹就这么完成了。
【太香了吧！！！】
【蟹肉的纤维好松软，好嫩！可恶，我又想去找店主下单了！】
【我命令你们，快去吃海胆蒸蛋！它超级好吃，鸡蛋是滑滑的口感，海胆是颗粒状的，咸咸的，还有点爆汁。】
【笑死，我从来没有想过，葱这种东西，居然会这么香。】
【哈哈哈哈哈哈哈，谁不是呢？我刚刚把我家花盆里种的葱给摘了，放到嘴里，那味道差点没给我熏晕过去。】
【xx打赏深海宝箱、xxx打赏战争机甲、xxxx打赏星空战舰……】
在观众们品尝的时候，郁逐颜的手指轻轻点在桌面上，以极其平静的口吻道：“大家应该也猜到了，今天做的海鲜比较多，所以这次的礼物就是给你们送一份打包好的新鲜美食，请之前收获名额的观众们，别忘了在后台提交自己的具体地址哦。”