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我的田螺小夫郎(山月小七)


就算是拿到镇上去卖,都能卖好几十文呢,所以当村长上门来问的时候,要么都说自家都不够,要么就是不愿意的。
这事哪怕是村长也没办法勉强人家,便回自己家里,看看能不能凑些出来。
无奈他家里人多,用的柴火也多,加上屋里还有个不满周岁的小孙儿,早晚都得生着火,再怎么省也只能凑出两捆来,多余的也拿不出来了。
吴大壮和溪哥儿刚从对面村子回来,刚好遇到村长,连忙说自家有多余的柴火。
他家里有个老嬷嬷,柴火备得足,就打算也送些过去,村长听后开心不已,让他也上顾家问问。
村长知道,如果顾庭风家里有多余柴火的话,一定不会推诿的。
于是当吴大壮说完以后,顾庭风当即就去了柴房里,宴清霜把准备好的麻绳递给他。
他直接挑了两捆和吴大壮一起送过去,等他俩到的时候赵家门外已经陆续来了一些人,都是拎着柴火过来的。
村长见顾庭风直接挑了一担过来,连忙叫人给他接着,这赵大爷家住的虽然是茅屋,但是屋顶都是加固过的,很结实。
担心他年纪大了,手上没力气,送过来的柴都是劈好的,虎子带着几个人,还拿了几把锄头过来,众人帮着把他门前的雪清理干净了才回家。
短短两天时间,丰梨村已然变成了一片白色,到处被大雪覆盖着,不远处的山上更是一片银装素裹。
几个孩子穿着棉服在雪地里打雪仗,滚雪球,还有些不怕冷的,直接钻到大人们扎的玉米秸秆里面,顶着满身的寒雪出来,被匆匆赶来的阿娘揪着耳朵回家了。
按照村里的风俗,正月初一到十五,家里不得动扫帚,怕丢财,因此今天就得开始扫屋。
前两日还算安静的村庄,彷佛一夜之间更加躁动起来,家家户户都在忙着打扫屋子、院落,烧水泼雪、除蛛网、掸埃尘。
顾庭风冒着风雪到后山剔了些青竹叶回来做扫帚。
他家是新屋子,加上宴清霜平日里打扫得勤,屋里都很干净,别说蛛网,连灰尘都没有一粒。
不过宴清霜还是拿了根长竹竿,给房梁和每个角落都打了一遍,再把所有窗户、柜子、坛子擦洗除尘。
最后床铺上的被褥重新拆下来清洗,今天家里的一切都要换上新的。
外面大雪依旧纷纷扬扬,刚滚水泼过的院落又堆了新雪,两人也没管,扫完尘以后宴清霜拉着相公坐在火边,把前几日买的红纸拿出来剪窗花。
他手巧,红纸裁剪出合适大小,手指翻折几下,剪刀灵活的穿梭其中,等拿掉碎纸屑,再小心的揭开,一个个漂亮的花样子和福字就出来了。
顾庭风手笨,拿着剪刀不知道如何下手,最后胡乱剪了个大洞出来,宴清霜“噗嗤”一声,没忍住笑了出来,连忙放下手里的红纸手把手教他。
剪窗花是一个细致活,只有心灵手巧的小哥儿才会,他一个糙汉子就是再学一百年也学不来,顾庭风垂眸望着夫郎温热的手掌覆在自己大手上,有些心不在焉。
宴清霜教了半晌,见相公只一个劲的盯着自己的手瞧,便把手收了回来,似笑非笑的看着他。
有些恼:“看你这样应该是会了,不用我教了是吧?”
顾庭风回过神来,一本正经的摇头,“不会,你再教教我说不定就会了。”
宴清霜才不会再上他当,自己继续剪窗花,顾庭风心里惋惜,主动凑了上去。
见他没有没有什么过分的动作,宴清霜瞥他一眼就随他去了。

第103章 迎新年
夜里,顾庭风自行把床铺铺好,再把汤婆子灌上热水,掀开被子的一角,把它放到夫郎那头去。
屋里放上火盆子,再把窗户罅着一条缝隙。
做完这一切顾庭风率先躺到床上,双手交叉放在后脑勺,倚靠在床头,目光却定定的落在门口。
房屋的门被人从外面缓慢推开,宴清霜磨磨蹭蹭的走进来后,挑了一下油灯的棉线,看了一下装针线的筛子。
再翻翻箱笼,把干净的衣服放进去,低着头假装忙碌的样子,在屋里不停地走动,就是不上去。
顾庭风也不急,直起身子坐在床上,里衣的衣领敞开了一些,露出一部分古铜色的胸膛。
暗沉沉的眼神侵略性十足,好整以暇的看着床下惊慌失措的人,彷佛是一只待宰的羔羊一般,
宴清霜被他那野兽一般的目光盯得心里发慌,愈发不敢上去。
捏着衣角,缓慢挪到床边上,小声小气的和他商量,“明天就是除夕夜了。”
顾庭风直勾勾地盯住夫郎白皙美好的侧脸,好半晌才从喉咙里“嗯”了一声,好似真的不在意,“我知道,除夕夜怎么了?”
见他这揣着明白装胡涂的样子,宴清霜气得爬上去咬了他一口。
可顾庭风常年劳作,山里奔跑着,身躯高大壮硕的好似镇上打铁的,全身邦硬。
别说咬个牙印,就宴清霜这点力气,跟个刚出生的奶娃娃似的,反倒加重了对方火气。
顾庭风翻身把人压在下面,低声道:“…………”
宴清霜羞赧又埋怨的瞅了他一眼,这人就是故意的。
————
自从他买了两个年画娃娃回来,这人床榻间愈发卖力气。
前几日也就算了,可明天还要早起准备年夜饭,若现在……
估计明天连早饭都吃不上了。
宴清霜手指虚虚的攥着他里衣的衣襟,小声和他商量,“我…我改天再要,现在要睡觉了。”
这可怜兮兮的声音只会让对方更加不做人,顾庭风声音愈发低沉……
宴清霜黑白分明的眼睛直溜溜的看着他,这人夜里说的话,他现在是一个字都不信,每次都这么说,却没有一次做到过。
顾庭风大掌牢牢固住夫郎腰肢,灼热的呼吸喷洒在宴清霜颈窝里。
宴清霜见他眼睛都红了,便知道这商量是行不通了,到底还是允了他。
外面夜色深沉,原本还安安静静的村子,忽然一阵噼里啪啦的声音响起,迎新年的爆竹声由远及近,在村里倏然炸开。
熟睡的人家被惊醒,听到外面已经开始燃放爆竹了,连忙一个翻身爬起来,跟着将爆竹一起点燃。
顾庭风见夫郎没有被吵醒,给他掖好被角,披上外裳去堂屋里拿了一挂爆竹,特意走到院门外去放。
院里雪下得很深,山上无边的黑意,眼前倒是白茫茫的一片,看起来还有些晃眼,小黑小黄警醒得很,早在放第一声爆竹的时候就醒了。
摇头晃脑的跟着顾庭风跑出去,下边刘家和吴大叔家,也都刚放了进去,顾庭风把爆竹挂在长竹竿上,点燃后立刻噼里啪啦的的炸了起来。
小黄见他吊一长串,好奇的紧,还想凑上去看个仔细的,没想到被这突如其来的声音吓了一跳,慌忙夹着尾巴跳开。
倒是小黑淡定的坐在旁边,等顾庭风放好以后才跟着进去。
宴清霜脸色红润的裹在被子里,睡得无比香甜,半点没被吵到。
顾庭风知道他是累坏了,也没闹他,低头在他脸颊上亲了一口,“小霜,新年快乐!”
次日,院里还残留着爆竹的味道,闻着就知道新年来了,宴清霜穿好衣服下床,腿有些发软,但还是想着去外面看看。
一想到昨夜居然没有起来迎新年,他就有些恼,不过一看到那张俊朗的脸庞,带着温柔笑意望着自己时,他就什么话也说不出了。
外面孩子们也不赖床了,一个个穿着厚厚的棉衣,戴着虎头帽,大清早就爬起来了,提着一个小罐子,里面燃着玉米红帽,兴高采烈地围着村子跑了好几圈。
两人洗漱好以后,原本是顾庭风出去贴对联、门神,宴清霜去灶房里准备年夜饭,请灶神的。
但是宴清霜念着那两个年画娃娃,支支吾吾的跟在顾庭风身边,说他也要跟着去。
顾庭风嘴角勾起,怕真把夫郎惹恼了,到底没再说什么下流话,带着他去贴春联。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
他家院门,包括所有的门窗都是新的,不必像其他人家一样,还要把旧的春联揭下来,刷干净,才可以贴。
先从堂屋大门开始,顾庭风个子高,就是贴横联,也不用再搭个梯子,拿起小刷把轻轻沾了一点面粉熬制的浆糊,从上到下刷均匀,再把春联贴上去。
宴清霜就在旁边给他拿春联,接着就是窗户、厢房、灶房,最后后院的牲畜圈门上。
贴完里面后,顾庭风看向他,憋住笑意,“好了,去把年画娃娃挂着吧!”
宴清霜脸腾的一下红了起来,嘴唇嗫嚅着,又无法反驳。
他私心里想要挂近些,就抱着两个胖娃娃来到房里,挂在床边墙壁上,这样一睁眼就可以看见。
顾庭风跟在后面,笑吟吟的望着他,还把昨天剪的窗花递给他,屋里贴完了就只剩下一个院门了。
溪哥儿家也在外面贴对联,跑上来看了一下,“小霜,你家今年的对联真好看,下面画了个抱着大鲤鱼的招财童子,就连字都撒了粉。”
宴清霜笑说着:“你家的也好看,还带了花。”
大红的春联在茫茫白雪中,一眼望去,尤为耀眼喜庆。

第104章 年夜饭
两人没说多久,对联贴完就回去忙了,今天不止要准备年夜饭,还要祭祖先、拜土地公公,忙得很。
田间地里的劳碌一年,每家每户对今天这顿团圆饭尤为重视,也最为期盼。
一早起来杀鸡宰鸭、刮鱼切肉,灶房里忙得转不开身,晚上一家人围坐在火炉边,热闹欢愉的吃上一晚。
顾庭风到后院抓了只老母鸡来杀,夫郎说这只母鸡已经养得很肥硕了,肚子里面全是黄油,天气才刚冷点就不下蛋。
买的十三只小鸡也长大了许多,估计年后开春就能下蛋了,所以现在宰吃了也不可惜,还有笼子里的老鸭,蹲在里面把头藏进羽毛里。
宴清霜见他准备杀鸡,连忙把桶里的鱼提出来,“相公,先把鱼刮了吧,我待会腌上拿去炸。”
顾庭风道:“好,那我先杀鱼。”
天气寒冷,灶上一直烧着热水,宴清霜怕他仗着自己血气旺,大冷天的也拿冷水洗,连忙舀了一桶热水出来,叮嘱道:“记得兑点热水。”
顾庭风抬起冲他笑了一下,“好。”
大菜、冷盘、炒菜、炸年糕,宴清霜今年也是第一次操持年夜饭,以往都是奶奶做的。
后面两位老人不在了,他一个人过年也没怎么重视,现在站在灶房里难免有些手忙脚乱。
准备先把黄豆腐炸了,这一年只奢侈这么一次,哪怕是村里最抠搜的人家,在今天也很舍得,家里有的全部翻出来,倒起油来也是大手大脚。
宴清霜倒了小半锅菜油,豆腐用刀划成方方正正的小块,油热下锅,小火慢炸,炸到里面过芯,外面金黄色的时候再捞出来。
等炸的工夫再把酥肉做了,黄豆腐和酥肉是村里人家,年节最必不可少的两道菜,通常刚出锅就被家里孩子吃完了。
平日里可能会捱骂,说嘴馋,不过这一天都是直接摆桌上,想怎么吃就怎么吃,没有谁家会在这一天打骂孩子。
面粉里面打入几颗鸡蛋,吃起来外表酥脆,里面软糯,葱叶,瘦肉、花椒粉、胡椒粉也必不可少。
调到微微有些粘稠的时候就好了,锅里的黄豆腐也在小声作响,宴清霜用笊篱翻了一下,用手掰开,看到里面也微黄了便捞出来,放到簸箕里。
接着再把调好的面糊,用木勺一点点舀着放到油锅里炸,全部炸过一遍后捞出来,再下锅再复炸一次,这样炸出来的酥肉才会更脆。
年糕稍微切厚些,炸到金黄色的时候捞出来,撒上黄豆粉,用个盘子装着。
宴清霜见顾庭风拿着鱼进来,连忙把盘子递过去给他:“相公,先趁热吃,刚炸出来的。”
“好,”顾庭风把鱼放到大碗里,直接用手拿起一个,笑着对夫郎说:“你是不是忘记什么了?”
宴清霜正忙着把鱼用姜片、葱杆、紫苏这些腌上,听到相公问,便随口道:“什么事?”
“堂屋里的猪头咱俩是不是忘了。”
“哐当”一声,吓得宴清霜差点碎碎平安,还好顾庭风手疾眼快,连忙接住放到桌子上。
宴清霜瞪大眼睛看着顾庭风,难怪他总觉得有什么忘记了,这猪都杀了好几天了,愣是一点没想起来。
他居然把年夜饭最重要的大菜给忘记了!
顾庭风见他一脸呆住的样子,安慰道:“别急,我也是刚看见才想起来,我现在就去把它烧了刮干净,待会你炖上就行。”
宴清霜听到后微微松口气,酥肉也不让他吃了,催促道:“好好,你快去。”
猪脑袋是整个留着的,还没破开,顾庭风将它拿到火上来,宴清霜站在旁边,往火里丢了一把玉米面,让火焰飘上来,把上面的猪毛烧掉。
然后再用烧红的火钳反复戳烫,直到猪脑袋的表皮变得焦黄,再拿到院子里洗干净,用砍刀从中间破开后下锅煮。
宴清霜把蒜苗洗干净,从中间打个结,绕一圈丢到里面一起煮,再把姜片、盐、花椒粒、几颗去皮草果、两片香叶放进去,盖上锅盖大火炖煮就行了。
见猪头肉终于炖上了,宴清霜放下心,居然会把最重要的菜忘了,他又小心的清点了一遍,发现没有遗漏的才继续做扣肉。
扣肉要繁琐一些,又炸又炒还要摸料,带皮五花肉冷水下锅,放葱姜大火烧开,煮好以后捞出来,用针在上面密密麻麻的扎洞,然后放盐、醋、黄酒。
双手揉搓拍打紧实,冷油下锅炸,皮子朝下,等皮炸到起泡再大火复炸,接着再把另一面炸一下。
炸好以后捞出来,泡水切厚片放入扣肉汁腌制,炒好的梅干菜铺在上面。
腊肠和血豆腐前几日就做好了,虽然还有点软,但是也可以吃了。
温水清洗干净上面的烟尘,斜刀切片,血豆腐还要先把菜叶子揭下来,轻轻搓洗干净。
颜色红亮油润,还在微微冒油,还没蒸上锅蒸就香气馥郁,满满的腊香。
切好后用小碗分开装,和刚才的扣肉一起上锅蒸。
顾庭风那边的鸡鸭也砍好了,宴清霜接过来,打算先把老鸭和泡好的干笋子炖上。
轮到鸡肉的的时候,宴清霜看着这黄生生的鸡块,“我说怎么不下蛋了,这肚子里果真全是黄油,还有几颗小鸡蛋。”
“嗯,吃太胖了,下不出来。”
他俩平日里都不在家,这鸡都是关在圈里养的,很少出来走动过,肚子里面胖得全是油。
宴清霜想到后院里的那十几只鸡,还是觉得等天气暖和点放出来走走。
对相公说:“这肉肥,鸡也算大,我拿一半来炖汤好不好?”
顾庭风轻笑一声,“当然好,你怎么做都行。”
宴清霜也笑,他原本已经炖了老鸭汤了,但是看着这金黄油润的老母鸡,还是觉得炖汤会更香。
从早上贴完春联,到现在两人已经忙活了好几个时辰,宴清霜把烧好的菜,全部放在灶台上煋着。
村里对年夜饭烧几个菜没什么讲究,反正就是越多越好,今年做的多,往后便是年年有余,今年抠搜舍不得吃的,来年也是一样。
蒸笼里的腊肠、血豆腐、扣肉、红烧鱼,肉汤炖的黄豆腐、酥肉、四喜丸子,灶上还在炖的老鸭汤、鸡汤,还有早就拌好酸菜粉丝、木耳豆角。

还有锅里滋滋冒油的红烧鸡块、大锅里炖着的猪头肉。
等拜完土地公公回来,再把猪头肉撕下来,猪耳朵、猪舌凉拌。
虽然家里只有两个人,更要多做些,不能比别人家少了,也添个热闹喜庆。
外面不知道谁家动作这么快,爆竹都已经响起来了,宴清霜心里陡然一慌,下意识的看向顾庭风,“有人拜完土地公公了?”
顾庭风拍着夫郎的手,“别急,我们也快好了。”
说完揭开大锅的盖子,用筷子插了一下,猪头肉从早上炖到现在,好几个时辰早已经软糯了,便把火退了一些。
庄稼人地里刨食,对着掌管四方境地的土地公公更为敬重。
年夜饭做好,要带上饭食,香烛纸钱,先到后山的土地庙供拜,保佑来年风调雨顺,五谷丰登。
猪头肉太大,一整个装不下,顾庭风就用手掰开,一半放到宴清霜准备好的篮子里。
再放上一碗米饭,香烛纸钱,祭拜的东西全部准备好以后,顾庭风问夫郎:“想不想一起去看看?待会回来再供饭。”
宴清霜有些心动,村里拜土地公公很热闹的,但是灶上的饭食,还有长素菜都没煮。

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