回到牧场当饲养员/受邀至边疆开牧场(月寂烟雨)

时闻被酸得口水都要流出来了，仔细品了一会，才品出了那点细微的甜味：“真的好酸。”
燕克行拿走他手里的沙枣，换了颗给他：“尝尝这颗。”
时闻咬了一口，口腔里的酸涩瞬间被甜蜜所覆盖：“这颗沙枣好甜！”
燕克行：“不同的树果子不一样，摘隔壁那棵树，向阳的果子。”
“好！”时闻跑去隔壁摘沙枣，两只虎崽跟过来帮忙。
燕克行却在原地摘。
时闻朝他投去疑问的目光。
燕克行：“摘点回去做沙枣糕。”
时闻道：“也行，正好马上要过年，少不了肉食，做点沙枣糕健脾胃助消化。”
酸溜溜的果子都有助消化的效果，沙枣应该也不例外。
大家分散开来，各挑自己喜欢的沙枣摘。
时闻不喜欢酸沙枣，专挑甜的那棵沙枣树。
圆滚滚的橘红沙枣散发出甜蜜的气息，他边摘边尝，因为沙枣里面的水分少，倒不怎么冻牙齿，就是有点干，比较噎人。
见时闻吃得欢，两只虎崽似乎明白了，他喜欢这份礼物，于是高兴地在边上跳来跳去，还去啃沙枣的枝条，想把沙枣的枝条折下来给时闻。
时闻赶忙制止它们：“我们摘沙枣就行，不用枝条。”
其中一只虎崽叼着枝条，拖出来给时闻：“汪嗷——”
另一只虎崽也不甘示弱地去叼枝条：“嗷——”
行吧，时闻面对两只争宠的虎崽，熟练地端水：“你们叼着，我来摘。”
虎崽们叼住枝条不放，竖着尾巴朝他欢快地叫：“汪嗷！”

傍晚，时闻回到家，先将爬地松的枝条放到火盆里，在院子里点燃了。
爬地松散发出好闻的清香烟气，因为点得少，清清淡淡的，不过整个院子的氛围都不一样了。
时闻深深嗅了口清香气，对燕克行说道：“我知道傅哥他们为什么有点爬地松驱寒的习俗了，有烟气后暖和好多。”
燕克行：“差不多。本地的植物少，不太好砍，之前大家更多烧牛粪，取暖效果一般，可能因为这个原因，就有了这习俗。”
“怪不得。”时闻又嗅了嗅，“还挺好闻，我喜欢这个味道。”
燕克行：“知道你喜欢。去洗手，准备吃饭。”
晚上做的就是干锅马肉，热热闹闹地炒了一大锅，大家将它放在电磁炉上热着吃，免得吃冷食。
除了有干锅马肉外，边上还有配着喝的花茶。
时闻先喝了半杯花茶，而后夹马肉吃。
马肉吃起来像是更加有嚼劲的牛肉，用干锅这种做法做出来非常下饭，时闻眼中露出惊艳之色。
时闻：“好吃！”
燕克行给他舀了一勺肉：“多吃一点。”
时闻又想到燕克行问他“饭都吃到哪里去了，那么瘦”的问题，端着碗，扒了一大口饭。
蔺诚骞没有注意到两人之间的暗流涌动，也给自己舀了满满一勺马肉，吃下去后呵着热气感慨：“等过两天去野外出差，就过不上这样的好日子了。”
时闻：“去野外出差？”
蔺诚骞：“天气暖一点就得去野外考察了，这次这么大的雪，肯定要出去看看。”
时闻转头看向燕克行。
燕克行轻轻点头确认：“可能要出去一个星期左右。”
他们还没有出门，时闻内心中便已经涌上了不舍，只是不好阻拦他们的工作，只说道：“那这两天大家可得好好休息一下，养足精神再出门。”
大寒潮过后，气温尽管还是在零下，却也一天天变得温暖起来。
雪融化后，将大地浸湿，草地变得泥泞起来。
不过时闻之前施的肥因此沉到泥土中，跟泥土融为一体了，也算是件好事。
这次天气那么冷，想必也杀死了不少寄生虫和害虫等，对牧场来年的发展有好处。
天不那么冷后，大家都忙碌了起来。
这天，傅蒙在村里的微信群说，山谷里冻死了十几只鹅喉羚，问群里谁有空，去搭把手，把鹅喉羚拖上车运走。
不然等再暖和一些，这些鹅喉羚腐烂后，会对本地造成巨大的污染。
时闻看到信息后，在群里接了龙，表示愿意去。
群里的青壮们纷纷接龙，很快就凑齐了人手。
时闻骑着摩托车赶到山谷，斯克维尔他们已经到了，专门用来转运病死牲畜尸体的车就停在山谷口。
大家去斯克维尔那里领了防护服，穿着防护服去拉鹅喉羚。
鹅喉羚冻死已经有一段时间了，现在尸体解冻，胀大了起来，颜色也发灰，哪怕没有太大的异味，也令人感觉到非常不适。
牧区就这样，新生与死亡时常交织在一起。
大家将鹅喉羚的尸体拖到车里，堆好，又在斯克维尔的指挥下，对相应的地块进行消毒，而后脱下防护服，让斯克维尔回收，大家则各回各的车上。
时闻用酒精凝胶洗了手，戴上手套，本来想回去，却看见傅蒙他们靠在车上，抽着莫合烟在聊天。
见时闻在附近，傅蒙朝他招手，示意他一起过去聊天。
时闻迈着大长腿走过去，马老汉给时闻让烟：“来一支？”
时闻摆手示意自己不抽，其他人继续抽了起来。
傅蒙：“……今年多种点吧，下了那么大的雪，明年害虫肯定少。”
“我也是这么想。今年估计冻死了好些牛羊，明年出栏的数量少，价格应该会比今年高，我想多养一些。”
“今年太顺了，牛羊的价格也低，明年无论如何，都不会那么低。”
时闻听了一会儿，才听明白他们是在讨论明年的种植规模和养殖规模。
养殖牲畜需要一个周期，牲畜产犊也需要周期，不会凭空变出来，有经验的牧民能通过本周期，预测下一个周期肉价的情况。
时闻属于没经验的那类，便在一旁听着。
大家在讨论种牧草的事。
现在，大部分牧民放弃了游牧生活，而是在定居点种植饲草养殖。
每年饲草的种植便成了一年工作的重中之重。
尽管现在天气还很寒冷，也远没到开春的时节，不过已经可以开始准备起来了。
时闻来到这里大半年，卓越的眼光与精湛的养殖技艺让他在一众牧民之中颇受尊重。
大家聊着聊着，将目光投向他，询问他明年的打算。
时闻：“我暂时还没打算，想等一段时间再看看。”
傅蒙：“差不多也该打算起来了，种子肥料农药等得提前订，还有请人耕地也得提前排队，要不然到时候得排到什么时候去？”
时闻想到种青贮玉米时排队的事，深表同意地点头：“确实，那我回去看一下，今年要种什么？”
本地主要种植紫花苜蓿和红豆草。
这两种牧草都是多年生豆科牧草，高产耐寒，比较适合本地的气候。
除了人工大规模种植之外，草原上本来也零散地长着野生的紫花苜蓿和红豆草，只是不成规模，产量也不高。
时闻查了一天资料。
晚上跟燕克行打电话的时候，他还在看资料。
燕克行敏锐地察觉到他这边的状态有点不对，问：“在干什么？”
“看书。”时闻笑了一下，“我现在合上书专心跟你聊天了。”
燕克行：“有一搭没一搭聊天也行。今天牧场的一切都还顺利吗？”
“挺顺利。就是早上发现有十几只鹅喉羚冻死了，我们还去帮忙将它装车。”时闻叹口气，“之前埋在雪下，大家也没发现，现在天气一暖，全都露出来了。”
燕克行：“每年都有冻死的动物，也算是大自然的优胜劣汰了。”
“说是这么说，看到它们被冻在那里，还挺不好受的，希望以后这边的自然环境能好一点，别有那么多极端天气。”时闻略说了两句，不欲再说，便转移话题道，“今天大家问我，明年要种什么牧草，我看了一天书，就是在看这个。”
燕克行：“有想法了吗？”
时闻：“有一点。傅哥他们说要种紫花苜蓿和红豆草，我想种紫花苜蓿、红豆草和羊草。紫花苜蓿和红豆草都是豆本科的嘛，羊草是禾本科的，混播可以改良土壤，提升三者的产量。”
时闻：“而且豆本科牧草主要提供蛋白质，禾本科则是碳水化合物，到时候喂，也是要调合起来喂的，干脆种也一起种了，到时候放牛羊自行出去吃草，它们的营养还能均衡一些。”
时闻说的内容，燕克行都接触过，两人完全没有交流障碍。
聊了一会，燕克行问：“确定种植哪个品种的紫花苜蓿、红豆草及羊草了吗？”
这些牧草都是大类，每种牧草底下还有好些特性更突出的具体品种。
时闻还真没留意过：“应该就种本地常种的那些，它们比较适合本地的气候和水土。到时候统一订购？傅哥他们每年都是统一订购的。”
燕克行闻言便道：“既然你没有想法，那等一等。我有个研究紫花苜蓿的朋友，应该研究出了更高产，更有营养的新一代紫花苜蓿，我问问他有没有种子？”
时闻对他的人脉并不感到意外：“好啊。”
燕克行：“你打算种多少亩？”
时闻：“一共种六百亩，三个区域，每个区域各种二百亩。混播的话，紫花苜蓿应该也是要二百亩的种子，多一点少一点都行。”
燕克行：“我知道了。”
眼看着燕克行要去问他的朋友，时闻心头一动：“那么好的牧草，有官网吗？说不定村里其他人也想种新一代牧草，我去看看。”
燕克行道：“目前还在实地实验阶段，暂时没有上市，你可以问问其他人，要的话，我再统一问一问。”
时闻笑着催促他：“你先问，要是可以大量订购，肯定会有牧民感兴趣。”
燕克行便去问了朋友，很快打电话跟时闻说：“他们那边的种子非常充足，暂时还没有标价，如果大量订购，那边会按市场的均价出售，大概二十块一斤。”
时闻爽快道：“这个没什么问题，你等我明天问问。对了，有没有相关论文，我先看看，了解一下。”
燕克行：“我发给你。”
时闻很快收到了燕克行发来的论文和实验数据。
新的紫花苜蓿暂用名叫“紫星五号”，是J大的新品种，在此之前还有一到四号。
五号的培育很明显已经进入了尾声，资料很多，数据也很全面，确实是一种非常适合本地的牧草。
时闻看他们的各种实验数据，感觉看过了一遍，就初步学会了种植这种牧草。
紫星五号的优势非常明显，除了高产，高营养之外，在抗病、抗寒等方面也具有优势。
看了半晚上论文，时闻心里有数了。
第二天，他先和傅蒙沟通了一番，确定没问题之后，在村里的群里问：【有没有人想种紫花苜蓿的新品种？】
时闻在后面附上了J大关于五号牧草的介绍链接。J大的介绍非常全面，优势也写得很清楚。
时闻：【就是这个J大的紫星五号，性状还挺优越的。大家要是感兴趣的话，可以私聊我，我让朋友一起订购，价格就是普通紫花苜蓿种子的价格，现在是二十块一斤。】
傅蒙等几家跟时闻相熟的人家第一时间订购了。
他们都种上百亩，一亩地需要三斤种子，每家都订了几百斤种子，光是种子钱就要几千。
时闻没收钱，只说先登记，到时候等种子真订到了，再各自将种子钱转给卖家。
他想帮忙，但并不想让人误会他在里面收钱了。
大家都理解时闻的想法，见他不过手种子钱，好些人更加信任他，又找他订购了更多的种子。
村里原先观望的牧民，见越来越多人在他这订种子，也跑过来表示要订，就怕落后于人。
还有别的村的人，听到了消息，也跑过来，求着他帮忙一起订。
最后，傅蒙主动接手登记事宜，表示先登记，到时候再看看有多少？
现在离春天还早，时闻跟大家说好，等十二月二十五号截止预定。
十二月二十五号那天，傅蒙过来时闻家，跟他对账。
一共有三百四十户人家找他订紫星五号的种子，平均每户订三百七十斤，一共需要十二万五千八百斤种子。
两百多万的大生意！
时闻完全没想到有那么多人捧场。
他看看纸上的数据，不死心地数了一遍，又看看傅蒙，难以置信地说道：“怎么会有那么多人信任我们？”
傅蒙笑：“平时都看着，你是什么样的人，大家还不清楚吗？你推荐的紫花苜蓿，肯定差不了。”
时闻：“那也太多了，我得先去问问人家有没有那么多种子。”
尽管J大的人表示种子非常充足，可谁知道有没有充足到十几万斤的地步？
傅蒙安抚他：“别急，我留了余地，告诉后面的这几十户人家，要是订不到，就只能等下一年了，他们也没什么意见。”
“等燕克行回来了，我先问问，晚上再告诉你结果。”时闻又看了眼数据，震惊之中带着几分感动，重复了一句，“大家也太信任我了。”
傅蒙拍了拍他的肩膀：“谁做了什么，大家都看在眼里。别说他们，我也很信任你。”
“那我就更不能辜负大家的信任了。”时闻保证，“等燕克行一回来我就让他问问，尽早给你们消息。”
燕克行他们已经调研回来了，只不过白天还要上班，晚上才会回到牧场。
时闻傍晚特地留在家里等他下班，一听到他的车声，就带着狗子们和两只虎崽跑出去迎接。
燕克行刚好推开车门下来：“今天这么热情？”
时闻跑到他背后帮他捏肩膀：“我这是有事。”
燕克行一猜就猜出来了：“什么事？紫花苜蓿种子的事？”
时闻：“对。订种子的人比我想象中多多了，一共需要十二万五千八百斤，不知道你朋友那边的种子够不够？”
燕克行也意外：“那么多？”
“是啊，大家都挺信任我们。”时闻搭着他的肩膀，推着他往院子里走，“我和傅哥的信誉全都搭上去了，希望别出意外。你赶紧问问，行就行，不行我退掉一些人，让他们抓紧时间买别的种子。”

助理名叫曲姣姣，是个性格爽脆的女生。
她告诉时闻种子足够，现在存了几百吨，正打算以县为单位，大规模推广种植，如果他们愿意接受推广合作，种子钱能打五折，此外还有种植指导，到时候只要接受观察并把数据上传就行。
时闻的牧场具有特殊性，又打算采取混播的方式，没办法参与实验。
他便将曲姣姣介绍给傅蒙，请曲姣姣亲自跟牧民对接。
曲姣姣那边没什么意见，很认真感谢了他。
没几天，时闻从傅蒙那里得知，曲姣姣已经拉了群，原本打算参与种植的三百多户牧民迅速扩展到一千多户。
大家都觉得种哪家的牧草一样种，种子能便宜，并且有专人指导，实在是太好了。
曲姣姣那边也很高兴，低成本敲定了合作对象，并且合作对象还十分配合，给他们接下来的实验省了很多事情。
她特地又感谢了时闻一番，告诉他牧草的种子不用买，到时候给他送几麻袋。
种植牧草得等春天，现在天气还太冷了，并时不时有寒潮，没法种植。
现在大家喂牲畜还是以干草、青贮、豆类或玉米粒等精粮组成的混合粮为主。
时闻家的母羊和母牛肚子已经比较大了，它们的行动甚至变得有些笨重。
面对现在的情况，时闻也很小心。
为了保证胎儿的营养，时闻不再挤牛奶，免得加重母牛的负担。
他们家现在主要靠两头奶羊提供奶制品，幸好虎崽现在以吃肉为主，家里的奶还供得上，他们家的奶茶、奶油、奶酪等也没断过。
除了停止挤奶外，时闻还按照有经验的牧民的建议进一步调整饲料配比，在饲料中增添了动物性蛋白质饲料。
现在处于孕期的牛羊，每天的日粮中，动物性蛋白质饲料就占百分之十。
增加了这项支出，每天光是饲料钱和补剂，时闻就要出好几千块，要不是他现在身价丰厚，根本出不起。
傅蒙听说后，对他感慨道：“你这成本也太高了，我们世代在这里养牛羊，还从没试过花大价钱这么养。”
时闻笑：“那你知道我的野心了吧？我想养的可不是一般的羊。”
“现在知道了。”傅蒙感慨，“培育种羊可真不容易，别的不说，这成本是真高，我们这种一般的牧民，还真玩不起。”
时闻十分有信心：“要是培育成功，一年就回本了。要是不成功，只能再调试，估计两三年也会回本。”