苏贺也知道,现在家里也知道他开了饭馆,肯定极其认为他挣钱 ,不仅不给家里交钱甚至还搬了出去,这苏曼怎么肯。
但是苏贺每次回来就觉得心累,一天天不是因为些小事或者没有也要找点事在吵吵就烦。
苏贺也想赚钱养家带一家子人过好日子,可是他看到苏曼那样是在是不配,有钱全贴给赔钱的侄孙还不明事理,那还有什么好说的?分家分不了,苏子山都没分呢,苏贺也做不了主。
那苏贺就带着江清搬出去呗。
“嗯,想好了,这样咱俩也能清净清净不是,我也好好想想往后的菜品。”
苏贺道。
江清反正就是苏贺说啥就是什么,也跟着点头。
苏贺烦心家里也是一回事,且他也是该好好想想往后做什么菜品了。
现在饭馆的受众人群是就喜欢这些量大味道刺激的羊杂汤,而且价格比肉菜便宜也算是个肉菜所以上工来的总喜欢羊杂汤。
但是因为好吃来的各类人都有了,所以也会做些鱼虾之类的。但也仅此而已,刚开始觉得红红火火的就是感觉到了瓶颈做不起来。
最近有些新做的也都是糖醋鱼和糖醋排骨,这些也不足为奇,来这里的人点的少且大酒楼里这些也有,也是要好好想些新鲜的菜肴。
新鲜,苏贺想来想去就想到了今天苏平清拿来的那些调料菜来,就突然想要吃火锅了,那些用来做底料不是正好吗?
苏贺被自己这个想法高兴到,觉得还是试验一下,明天先拿着一点去在用羊杂汤的汤。
这么想着苏贺也睡着了。
第二日,苏贺和江清早早就去了镇上,苏贺临走还一样拿了一点辣椒花椒等。
到了店里吴迪正往外端菜,进后厨一瞧,吴啸正在炒羊杂。
“苏大哥来啦?”吴啸炒的正高兴。
吴啸也喜欢做饭,苏贺做他在旁边学的最认真。
“嗯,今天早上的羊杂汤不够买吗?”苏贺看吴啸炒羊杂便问道。
一般早上来都会早早做出来,今天看着吴啸又现炒现做想来是不够吧。
“嗯嗯。”吴啸点着头,一会功夫就给炒好炖上了,“今早上生意极其的好。”
今天早上来的人多,羊杂汤买的极其好。
吴啸看着苏贺拿来好多辣椒又问道:“苏大哥,你拿来这么多辣椒和花椒作甚”
苏贺放下那些,道:“今天打算做个新鲜的,看看成不成?”
吴迪进来好奇道:“新鲜的,什么新鲜的?”
江清递给吴迪一块桂花酥道:“新鲜的桂花酥,忙完了你就知道了。”
江清也是今天早上听苏贺说要做什么火锅,刚一下车就让苏信叔去买什么蔬菜和羊肚还有牛肉,还是切成片的那种。
江清也好奇着呢。
吴迪是个小孩,给个糕点哄得就跑出去了。
苏贺便开始准备做一下火锅。
先把花椒炸一下,在把葱姜蒜和辣椒放一块煸炒炒出香味在倒进羊杂汤,简单的火锅就算是弄好了。
苏贺把买来的食材洗干净放进去煮着,因为要煮着,外面桌子还没有锅几个人就只好围着灶台吃着。
苏贺砸了蒜泥,在滴上香油一碗料汁就算调好了。
“好好吃啊,这个要是写上招牌肯定买的好。”吴迪边吹气边大口吃着还不住夸着好吃。
孙心得也夸着好吃,但是他想的问题是既然做出来要买怎么买?他们吃都是围着灶台煮着吃,外面桌子可是没有。森*晚*整*理
“那这个好吃是好吃,也没有锅和炉子该怎么办?”
孙心得灵魂发问,可是问到苏贺心坎了。
苏贺也想的是怎么卖?他也在想没有炉子和锅怎么卖?锅还好说他就用这样的锅,但是怎么用来煮呢?
“诶,用那种炉子,就是用煤炭的那种用这种炉子可以炒菜干啥的,加煤炭就行。”
苏信道。
他今天赶车看到了,以前村里也有用的,但是就是费炭煤炭,取暖也不行不适合村里用,用这个就图个干净方便,也不用去抱柴火了。
苏贺想着试试,就先让吴迪和苏信去买两个炉子来。
说干就干,苏信赶着车就拉着吴迪去了,顺带还去买一些羊肉片和牛肚。
苏贺也带着江清出去买一些煤炭,这会早点高峰刚过正好店里也不缺人手。
苏贺和江清到了买煤炭的站点先买来两筐,因为买的少人家那边也不给送。
苏贺和江清两个人只能自己提留着。
“早知道还不如让苏信叔赶着牛车来拉呢,咱们还要提着回去。”苏贺自己提着一筐倒是觉得没事,但是江清也要提着另外一筐,有些心疼道。
江清道:“没事就,方正苏信叔他们买炉子的地方跟煤炭站点相反,咱们不出来买只怕一会耽误了饭店。”
苏贺点头,这会正是集市上最热闹的时候,提着煤炭筐两人走的还挺费劲的。
正走着前面就来个挡道的。
“这不是我那小哥儿弟弟吗?怎么?还出来卖煤炭啊?”柳春媚有些幸灾乐祸道。
老早柳春媚就看到了江清,身边还跟着高大的苏贺,拉着杜平就过来了。
今天是个集市,杜平也是要买一些笔墨纸砚,柳如妍也是和柳重光相见,柳春媚自然也是跟着来的。
今天柳春媚就高兴,那会杜平还给她买来一方手帕来着,碰见了江清还是正费力提着煤炭狼狈的模样。
江清不想今天这么晦气,“长姐今日有空啊,麻烦还是先让一让吧。”
柳春媚后面还跟着柳如妍跟王冬翠,见到江清这样哪能不奚落一下。
柳如妍也正是心气高的时候,道:“这是谁啊?看来我那猎户哥夫对你也不怎么样吗?”
苏贺直接站在江清面前,硬生生给通出一条道来,“还要不要走了?不走就别挡着路。”
柳春梅和柳如妍见不搭理自己也不觉得无趣,高高兴兴走了,这会子逛累了自然也是要找个地方吃饭去。
今天柳家相看柳如妍可是给了见面钱的,一两三百文钱,拿着这钱王冬翠先给杜平买了纸和笔墨让他高兴。
再就是带着去吃顿饭,就算是去吃顿饭也不往大酒楼去,这么点钱不够她们吃一顿的。柳春媚姐俩说说笑笑就跟着人流大的进了满香馆。
苏贺和江清因为提着重物走的慢了一点,赶在柳春媚等人后面进门。
四个人做在靠近门的桌子上柳如妍一眼就看到了,柳春梅背对这门口,还是柳如妍给使了个眼色。
柳春媚回头看去就见江清和苏贺提着煤炭进来了,轻车熟路的去了后厨洗手。
放下的煤炭也被苏贺拿进后厨去,这倒让柳春媚看不懂了,还以为是江清和苏贺是来送煤炭的,因着这会也没点菜,就开始问起上菜的伙计。
吴啸拿着菜单子过来了,柳春媚就打听道:“伙计,刚刚抬着煤炭进来的那两个是来干什么的?来送煤炭的吗?浑身脏兮兮的,看着也不像好人以后别收他们的煤炭。”
吴啸不知道柳春媚等人的身份,觉得这人说话也太不好听了吧,也不好跟人吵起来,只是礼貌介绍起来道;“哦,那是我们店的掌柜的和掌柜夫郎呢,你看你点什么?我们店的菜品都是可好的,我们掌柜的手艺一绝。”
这话直接震惊了柳春媚和柳如妍,还是王冬翠转变的快,当即道:“那就麻烦这位伙计把你们掌柜的喊出来一下呗,我们看看。”
吴啸道:“几位客官你点菜就点菜,喊我们掌柜的干什么?”
王冬翠不跟吴啸废话直接喊道:“清哥儿,清哥儿啊,你出来,来。”
这会江清也正在后厨里和苏贺忙活这会听外面乱哄哄的,还有人喊他名字越听越像王冬翠。
和苏贺对视一眼,不像是好的语气,江清掀帘子一看果真是王冬翠几个人正在桌子前为难这吴啸。
“跟你说让你把你苏贺找出来,再把江清喊出来,你去喊就行了,我可是他娘,一会非让他教训你。”王冬翠抬着下巴道。
“怎么了?”江清出来。
吴啸赶紧到江清面前说到道:“江夫郎,她说是你母亲,还说一会让你教训我?”
吴啸说着还有些委屈,他也不知道江夫郎母亲是谁啊?
“别听她们胡说,去忙吧,这里我来。”
江清给吴啸解围。
王冬翠这会就不像那会在集市上冷淡了,满脸笑容道:“诶呀我儿啊,你早说你要回饭馆啊,娘你就给你一块把那煤炭抬回来了?”
王冬翠这会变脸倒是快,“快,来都来了,娘还没来过你这饭馆吃过饭呢?有什么好吃的,你看着给上吧,好吃娘以后还来。”
王冬翠倒是不客气,柳春媚却是气哼哼看着江清。
伸手不打笑脸人,这会正是人多的时候,江清只想把人给打发了不想闹出别的乱子来,只好道:“嗯,怎么劳烦娘呢,这里也都是家常便饭,尝个新鲜。”
江清被那句好吃以后还来惊到了,今天这一顿饭肯定是不会给钱了,往后总来那还了得。
从江清一出来,杜平的眼神几乎就都在江清身上了。好久不见,现在的江清和以前的不一样,气质不一样,模样也更加俊俏了,看到人也不畏畏缩缩的只不过从江清出来不管他的目光多炙热江清都没有看他一眼。
不知道怎么的,杜平心里还空落落的。
人就这样很贱,杜平就是,柳春媚看着杜平盯着江清看气恼的不行,那会给她买来一方帕子的好心情都没了,骂道:“贱人,一天天就知道出来装可怜博人同情,早晚有苏贺不安分的日子等着吧。”
苏贺正好端着菜出来,听到柳春媚这么说,哼了一声道:“我能有什么不安分的,有江清我很好,倒是我的连襟该管好你媳妇的嘴小心那一天挨了打。”
苏贺语气极重,杜平还有读书人的面子不免对柳春媚脸色也不好,语气冷淡道:“行了,少说两句吧。”
杜平本来心里就不舒服,这会子江清的俊俏和柳春媚的刻薄一比较就更加觉得江清好了,况且还被苏贺这么一说更不好受了。
苏贺也知道,但是这一顿饭给钱是一回事,但要是因为件事就吵闹起来,让中午来吃饭的吃不好就损失了,方正也是岳母苏贺觉得请也应该,但是杜平和柳春媚他就不乐意了。
江清在后厨做饭,给王冬翠四人整了条鱼,在一人一份盖饭也能吃饱了。
柳如妍心思还比柳春媚活泛义雄安,看着来来往往吃饭的去结账一串串的银钱送进柜台眼红的不行,还跟王冬翠悄悄道:“娘,你看柜台上结账的,生意这么好啊?”
柳如妍给王冬翠指着,王冬翠也看到了,啧啧道:“这一声不响开了个饭馆啊?上一次不是还说不挣钱吗?也没说啊?”
王冬翠上一次知道的是苏贺带着江清买羊杂汤,还说着不挣钱。
柳春媚也道:“是啊,娘,你看江清也不对咱们有个好脸色,仗着有人给他撑腰了也不把人放在眼里了,挣钱了也不说孝敬您。”
虽然江清现在对她们不冷不淡的,但是柳春媚还是把江清当成以前那个可以随便欺负的,还挑唆着王冬翠。
王冬翠还点了点头,柳如妍也继续道:“是啊,娘,不行就让江重来这里学徒吧?方正你不也是操心他成日在家胡闹,这出来历练着还有工钱不正好。”
江重和苏成材等人差不多的年纪正是在家里瞎玩的年纪,想着送来这里能学点东西有着江清肯定会给钱的,还没问江清同不同意几个人就嘀嘀咕咕算计起来了。
苏贺还有江清不知道她们在说什么,只想着快快把她们打发走,只可惜这边人还没送走又来一波不好相与的。
苏云烟和王霞今天也是带苏青青出来采买些首饰,因为过几日说着腰带苏青青去相看。一直逛到了中午,买来一跟流苏银钗,正在脑袋上戴着高兴呢。
三个人便打算找间饭馆吃饭,看到满香馆人多便进去了,王霞还嘀咕着:“也不知道苏小子的饭馆开在了那里,要不咱也去咱们自己家饭馆里吃饭。
刚进门就看见正在吃饭的王冬翠。
柳如妍也看到了苏青青,可谓是情敌见面分外眼红。而且还是柳如妍胜过了苏青青可不是更加得意,苏青青自然也是气,手抚过头上发钗昂首挺胸。
柳如妍看到苏青青头上的银钗自是羡慕,那是她今天看上却没有舍得买的,不过嫉妒一下想着以后嫁进了柳家什么金的银的没有白了一眼低头吃饭。
王霞也看到了,正想着换一家就看到在忙前忙后的江清随即就找了杖桌子三个人坐下来。
虽然有王冬翠这么碍眼堵心的人在,但是这个是苏贺开的店,是她们苏家开的店,当然要留下。
王霞只看到江清就特别确定了这是苏贺开的了,就他俩那亲热劲怎么可能分开。
王冬翠见王霞语气少不了得意,反客为主道:“呀,亲家婶子来了,快找个地坐,今还真是巧啊?那个小伙计让他们快点给你上菜啊,亲家婶子也尝尝。”
王霞那里还用她招呼啊,苏云烟也被膈应道:“吃饭就好好吃,也不用你来招呼,这是我们苏家的饭馆,还是王婶子好好吃饭吧。”
王霞哈哈道:“对对对,你们吃吧,吃完早点走。”
苏贺正从后厨出来就听到王霞在哪里招呼着,一出来看到两桌子人互相对峙。
不知道今天怎么回事,两家人全都在他饭馆聚在一起。苏贺又想着把人给打发了,过去打断王霞道:“婶子,你们怎么来了?小点声吧,还有好多人吃饭呢,你们吃什么?吃完就早点回去吧。”
“行,你看着来,我们不着急,咱们一家人。”王霞道。
苏青青开口点菜道:“我要糖醋排骨,方正不能要和对面一样的。”
苏贺白眼,真是让你们来捣乱的。
进去一人给端来碗羊杂汤出来,还有糖醋排骨。苏贺慢慢应付着她们好歹过了中午人最多的时候才松了口气。
和江清后厨端着碗饭,不悦道:“清哥儿,今天这是么怎回事?来一个就算了还来了两个,就怕往后没个安省的。”
江清道:“既然知道了,肯定就有来的时候,只一味吵闹起来也不是久远的办法。”
江清也苦恼,店在这里跑不了,但是王冬翠她们是长腿的啊?会自己来。
店里客人这会都走差不多了,吴迪和吴啸正擦着桌子,苏贺和江清在后面饭都快吃完了见王冬翠她们还不走,王霞也没有要走的意思。
无奈,苏贺出去道:“婶子,你们吃完了吗?”
王霞她们自然是吃完了的,但是看王冬翠不走还一直往后厨看江清,所以她们也不走倒是要看看王冬翠要干什么。
王冬翠见王霞她们还不走,不免有些着急道:“亲家婶子还不走啊?这天可快黑了。”
王霞也反问道:“是啊,天快黑了,你们怎么还不走?”
“啊,还有点事,这不等清哥儿忙完吗?”王冬翠道。
这下王霞更是来了兴趣自然更加不肯走了,无所谓道:“没事没事,你问,我们不碍你事。”
王东翠见是怎么也撵不走了,也就罢了,方正这店有江清一份她开口王霞也阻止不了什么。
看到江清,王冬翠便喊道:“清哥儿,来来,娘问你一点事。”
江清出来在柜台算账,听到喊他抬头道:“什么事?就在这说吧。”
江清也不想过去凑的太近,杜平在哪里他也不想多看见。
吴迪和吴啸自是都退到后厨去了,就这么一会会也感觉到了他们其中的不一样,跟特别生疏的样子一样。
王冬翠也不当回事,也不在乎还有别人在了,直接道:“清哥儿啊,你看你开了这么大一个饭馆就这么几个伙计也不够用吧,让你弟弟江重来帮忙吧?反正他在家也无事你这当哥哥的还能带带他。”
这不晴天霹雳吗?好好的吃顿饭就走吧,还给整这么一出。
还没等江清说话呢,王霞抢先道:“苏贺,要是这样你可也得让你弟弟成器来啊他也没事你这当哥哥的也要好好教导呀。”
王霞一嗓子咋呼还吓人一跳。
王冬翠和王霞僵持着,苏贺还有江清也为难着,真真的是家里不安省,出来还要受折磨。
“店里也不缺人,他们还小说不得打不得来这里也帮不了什么帮在磕一下碰一下的麻烦了。”
苏贺冷着脸说道,语气不是很好。
偏王霞和王冬翠也不管,还在那犟。
“呦,他婶子也有这个打算啊?怎么早不来啊?”王东翠也有了不满,亲家婶子也不喊了。
王霞也说,“我们想什么时候有就什么时候有。”
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