做了两个六寸的,做好放进冰箱冷藏。
这一款冷藏过后也不会影响蛋糕口感,反倒令慕斯部分口感更加丰富。
这款蛋糕的配方网上到处都是,郎洋洋做过许多次实验,加入水果、坚果的版本也有,最后还是决定先上最基础的。
如果评价好,可以再根据时令和季节做限定款。
忙到上午十点钟,过了早高峰,店里面的女孩终于空闲下来品尝郎洋洋的新款。
“怎么样?”
悠悠第一个吃的,也第一个发表看法:“好吃,你是不是调整过蛋糕体了,感觉比上次你试做的更松软,这样蛋糕屑裹在奶酪和慕斯外面就不突兀了。”
郎洋洋:“嗯,这个配比也不会太松软,影响蛋糕形状。”
晓雯和黄芸也说好吃,她们喜欢慕斯被冷藏之后凉凉的口感。
郎洋洋想了一下:“那要是把慕斯换成冰淇淋,会不会也好吃?”
三个女孩子沉思,郎洋洋笑一下:“好吧,这样确实太像雪糕了。”
现在晓雯能开始做基础的提拉米苏、千层这两款蛋糕了,郎洋洋会轻松一点。
他收拾收拾准备回家去遛狗。
走回家的路上物流公司给郎洋洋打电话,说中午送过来。
郎洋洋回去之后快速遛狗。
前两天为了结婚,给雷公大洗特洗了一番,现在身上还是香喷喷的,进门给它擦脚的时候郎洋洋痴迷的抱着它闻了又闻。
郎洋洋煎了块牛排陪着面包吃了,这两天都不在家里吃饭,冰箱里已经没有什么食材,郎洋洋想着该去逛逛超市。
正盘算着晚上去的时候才想起,哦,庄硕说他下班了回家做饭。
郎洋洋笑,把脏衣服送进滚筒洗衣机里洗。
等到物流公司把他大大小小十一个箱子送到之后才去午睡。
可能是这两天没休息好,郎洋洋这个午觉睡到闹钟响了三遍才起床,看了下群里的消息,起来洗把脸之后就往店里走。
今天是周末,下午的客人不少,郎洋洋也没得闲休息,一直忙到了快六点钟。
郎洋洋刚送了两块蛋糕去二楼下来,发现下雨了。
雨势不小,一下子涌进来好几桌客人,店里坐满了避雨的。
“坏了。”郎洋洋突然想起来,箱子还堆在院子里,衣服也没有晾。
衣服没晾还可以再洗一次,但是那十几个箱子堆在院子了,有大半都不在屋檐下。
今天一直是晴空高照,没想到这雨下得这么突然。
郎洋洋在心里叹气,骂自己笨蛋,长溪市一直是这样的天气,一天下三四次雨也是有的。
现在店里客人多,郎洋洋想着现在回去也都湿了,索性先在店里忙着。
好在电子产品那一箱当时直接搬进屋子里了。
忙到六点半,店里几乎没有新客人了,雨还在下,郎洋洋跟悠悠她们打过招呼之后从后门打伞回家。
路上郎洋洋走得很急,雨也急,远处群山后面集结了乌云,正往城区这边推过来,今晚大概是要有暴雨了。
走到路口的时候看到路口的生鲜店在门口支起了大伞,雨太大,老板正拿出透明塑料布准备盖一下。
郎洋洋看到桌面上的一个纸箱子里装的是红皮花生。
郎洋洋脚步一顿:“哎呀,那庄硕现在是不是在半路啊?这么大的雨。”
五分钟之后走到家门口,郎洋洋拿出钥匙准备开门,却发现门是开的。
第一个念头是出门忘了锁,第二个念头才是可能是庄硕回来了。
推门进去,原本堆在院子里的箱子都不见了,衣服也在廊檐下的伸缩晾衣杆上晾着。
两件码数不一样的白色衬衫被劲风吹得乱晃。
屋内有明亮灯光,空气中有饭菜香味。
郎洋洋收起伞立在屋檐下,看了一下手机,上面有庄硕的微信,说下班了打电话他来接自己。
熄灭屏幕,郎洋洋面无表情地放空了好一会儿之后才笑起来。
郎洋洋之前想过两个人的生活是什么样。
是相依为命的陪伴。
也是大胆地做三个菜。
郎洋洋进门之后关上,雷公狗腿地走过来蹭蹭,雨声被隔绝大半,客厅里堆着好多纸箱子,厨房里有翻炒的声音,还有庄硕在哼唱如果这都不算爱。
厨房里很吵,庄硕也没注意到郎洋洋回来了。等察觉到厨房门口有人的时候吓了一跳。
庄硕回来的时候刚开始下雨,搬纸箱子淋了雨就换了件旧背心穿着做饭,他被郎洋洋吓了一跳。
庄硕哭笑不得道:“吓死我了,怎么都湿了?不是让你给我打电话吗?”
郎洋洋这才低头看自己的身上,这么大的雨打伞也没有什么用,还是淋湿了很多。
他笑着用手拍一拍,“没事。”
“还好我看着天气不对劲提前回来了。”庄硕说着,转身继续翻炒锅里的干煸豆角,“快去洗个澡,换干净衣服。”
说完发现郎洋洋没有动,转身看着他,他发尖湿漉漉的样子也很好看,忍不住举着锅铲就凑过去亲一下。
“别感冒了,快去。”
郎洋洋靠着门框,脚尖在地上转啊转,突然想求证一下。
他问:“今晚做几个菜?”
庄硕:“三个,两菜一汤。”
清淡的辣的,干的汤的都有。
蔬菜肉圆子汤是本地的家常菜,很多人还会在里面加粉丝,庄硕怕郎洋洋吃不惯又是菜又是主食的做法,就没有加。
配了一个胡辣椒蘸水,就是本地的胡辣椒面加上生抽和盐还有香葱,再来一点点猪油,蘸蔬菜和肉圆子正好。
郎洋洋洗完澡出来,菜已经摆上桌了,下雨的时候还是有点冷,他穿了长袖长裤,头发懒得吹,随便擦一下上桌吃饭。
“电视电视。”庄硕从厨房里端出一盘切好的橙子。
郎洋洋嗯嗯应着,去拿遥控器。
那台大肚子老电视已经被扔掉,投影仪也收了起来,电视柜上现在放的是老歪和张小军送的70寸的大彩电,是很好的品牌,郎洋洋还偷偷上网查过价格,接近两万块钱。
郎洋洋查价格不是真的想看看是否贵重,他是看出来不便宜了,心里有负担,查一下价格好以后回礼的时候送个价位相当的。
电视打开,郎洋洋用平板电脑投影了一个以前的老综艺看,只是现在都是在餐桌上吃饭,电视离得远看起来不方便,只能听个背景音了。
“我以前也喜欢做清蒸鲈鱼吃。”郎洋洋拿起筷子。
庄硕:“喜欢吃这个吗?”
郎洋洋:“我是喜欢吃鱼,这个是最简单的,去超市买杀好的,回来放点姜蒜蒸好就能吃,个头也不大,一个人吃刚刚好。”
庄硕之前就看到郎洋洋的冰箱里大多是什么牛排、手抓饼、面条,还有被他分成一小坨一小坨的猪肉。
蔬菜也经常是放到不新鲜了都没有吃完。
那时候还不理解。
庄硕从小家里就是热热闹闹一大家子,上学了有宿舍,毕业了部队也是集体生活,回家种田也有员工。
他从来没有体验过郎洋洋这种生活。
不会有想吃的菜但是还要考虑一个人能不能吃得完,蔬菜一把那么大要吃两三顿,买一次猪肉回来都要切成好几坨冻上慢慢吃。
“最近的鱼都特别好,黄辣丁和黑鱼,卖得也便宜。”庄硕说着,抬头发现郎洋洋偏着头看电视。
“洋洋。”
郎洋洋转头:“嗯?我想吃鱼一般都是出去吃,但很多地方不能点半条。”
庄硕:“以后我们就是两个人吃饭了,做什么都能吃得完。”
郎洋洋笑。
“吃不完我吃。”庄硕说。
饭菜都很好,但郎洋洋总觉得不方便看电视。
他也知道吃饭看电视不是什么好习惯,只是这么多年习惯了。
犹豫纠结好久之后想跟庄硕说,但又怕他觉得自己这是烂习惯,他人坐在对面呢不跟他聊天,反倒要看电视。
之前就被二姑妈说过两次。
“怎么了?”庄硕看他坐立不安的,“不合胃口吗?”
郎洋洋小声说:“不是,我……就是不看电视我有点不习惯,之前都是在茶几吃饭的。”
“哈哈哈哈哈。”庄硕突然仰头哈哈大笑。
郎洋洋不解:“笑什么……”
庄硕笑了一会儿,才缓过来一手拿着自己的饭碗,一手端起汤碗起身,“那我们就去茶几吃呀。”
郎洋洋眼神亮晶晶:“可以吗?”
庄硕:“当然可以了,为什么不可以?”
饭菜很快挪到了茶几上,两人并排坐在小矮凳上面对着电视。
“我知道这不是个好习惯,但现在有点改不过来,以后会慢慢改的。”郎洋洋说。
庄硕却说:“干嘛要改,不用改啊。”
郎洋洋吃一个肉圆子,“这样很没有礼貌嘛。”
庄硕用肩膀轻轻撞一下郎洋洋,把他撞得差点倒地,拉回来之后说:“在自己家里要什么礼貌,不会是想在我面前保持礼貌吧?”
郎洋洋转头看庄硕,眼睛弯弯。
默认了。
庄硕横眉:“我可是跟你结婚了的人!是你老公!你在我面前不用拘束!”
郎洋洋还是笑,不说话。
“喂,郎洋洋,你什么意思!”庄硕佯装生气,“难道不是吗?”
郎洋洋挑眉,夹豆角吃。
庄硕放下筷子,正色道:“叫老公。”
郎洋洋:“啊?”
“叫老公。”
“叫老公!”郎洋洋故意学他。
本以为庄硕会生气发狂然后在地上打滚,没想到庄硕是一个真正的大丈夫。
庄硕喊他:“老公。”
郎洋洋笑得在地毯上打滚,雷公还以为他不舒服了躺在地上,忙跑过来用爪子扒拉他,狠狠在他脸上舔了几口。
拉布拉多的口水量很大,郎洋洋赶紧爬起来,给了雷公一脚,指着雷公的床说:“过去!”
“擦擦。”庄硕笑得眼尾起褶子,给郎洋洋递了一张湿纸巾。
郎洋洋说:“谢谢老婆。”
这是一个平淡却不平凡的晚餐,郎洋洋已经忘了上一次这样轻松自在,又不觉得清冷孤独的吃晚饭是什么时候了。
之前总是在心里担心,担心和庄硕结婚之后多少会拘束一点,要改掉一些不好的习惯。
比如要定期去见庄硕的父母,比如不能在茶几上边看无聊的综艺边吃饭。
但现在他察觉,庄硕并没有要闯进他的世界,然后改变他的意思。
就算是不好的那一面。
吃完饭郎洋洋洗碗,庄硕把箱子都拆开,盘算一下这些东西都该怎么归置。
八点半的时候,雨还在下,天边开始有闪电,店里还有三个女孩,郎洋洋和庄硕赶紧开车过去,庄硕开车送她们回家,郎洋洋在烘焙室里备料。
三个女孩住在不同的地方,雨又大,送了一个小时才回来。
郎洋洋的材料都备好了,正拿着平板电脑窝在甜品店的软皮沙发上看视频。
以往悠悠下班就回把前门锁上,今晚为了等庄硕回来没有锁前门。
雨声夹杂着风铃声音响起,郎洋洋立马起身,果然是庄硕回来了,下车到进门的这三米的距离,他就被淋湿了头发和肩膀。
“回来啦。”郎洋洋过去接他,“我都弄好了。”
临出门之前,郎洋洋想起店里还剩了好多面包和蛋糕,想着拿一点回去吃。
“今天突然暴雨,剩了好多东西,吃不完好可惜。”郎洋洋用夹子把面包装进纸袋里。
庄硕:“明天还能卖吗?”
郎洋洋摇头,“虽然还能吃,但是口感没有那么好了,Brookside的定价在长溪市算比较高的,更不能再拿过夜的甜品蛋糕给顾客吃。”
“给悠悠她们分一分呢?”
“她们会拿,但是也吃不掉这么多啊,而且一开始还新鲜,现在工作久了吃了很多,不会天天都想吃。”
“那你给我装起来,我明天带去农场给员工们吃。”庄硕说。
郎洋洋抬头:“对哦。”
庄硕笑着,“农场位置偏僻,大家都是周围的村民,很少吃能吃到面包甜品什么的,当晌午吃个新鲜,他们肯定高兴。”
郎洋洋也觉得这是个很好的主意,还特地用纸盒子好好包装起来,装了满满五个大纸袋,又拿了几盒店里面的饼干让庄硕明天带过去。
食品中有个“赏味期限”的概念,指的是食品最佳食用时间,在这个时间内食用能最大的品味到食物的美味。过了这个期限但还在保质期之内的食物,虽然美味略有打折,但仍能果腹。
这是郎洋洋大学的时候在便利店打工时知道的,那时候会定期下架很多事物,罐头、火腿便当之类的。
他不介意是否是最佳赏味期,果腹是目的,赏味是惊喜。
暴雨下了一晚上仍不见停,第二天一早,把郎洋洋送到Brooksid之后赶去农场,庄硕忧心忡忡上了路。
昨天晚上收拾从上海寄回来的行李到很晚,还没有全部收拾好,两人觉得累了就先睡觉。
慢慢来,以后有的是时间。
这一场雨足足下了三天才停,电视新闻里都在报道哪里哪里下水道堵了,哪里的水库涨水淹了田地。
这个季节正是水稻玉米长高的时候,这三天的大雨淹了很多地方,新闻里的视频画面看起来触目惊心。
“天呐,这不是河滩那边吗?涨水涨成这个样子好可怕。”悠悠撑着吧台,看着吧台上面的电视屏幕。
郎洋洋皱着眉头,昨晚庄硕很晚才回来,虽然没有说什么,但是郎洋洋看得出来他身心俱疲。
“今天雨停了,希望不要再下了。”
山地城市的暴雨给大家生活带来很多不便,但最苦的还是农民。
天气不好,出来玩的人也少,店里面冷冷清清的,只有外卖单子还正常。
吃过午饭之后郎洋洋拿着手机看了好一会儿,他给庄硕发消息,问他吃午饭了没有,快一个小时了都没有回复。
郎洋洋知道他这是在忙地里的事情,开机械的和下地的时候他都不会看手机,一是机械声音太大听不到新消息的声音,二是手上都是泥污不方便拿手机。
今天店里应该也不会很忙,郎洋洋想了又想,跟悠悠晓雯打过招呼之后打了个车出发去南溪农场。
打车打了二十分钟,郎洋洋心里想着确实该考个驾照了。
上一次来南溪农场还是结婚的第二天,去庄硕家里吃过饭之后陪着父母来农场转一圈,抓了一只鸭子回去做晚饭。
到南溪农场已经快一点钟,郎洋洋给司机指路,把车开到宿舍那边去。
沿路两边都是水稻田,现在看起来水位已经下去了,但是仔细一看,水稻叶片上都有薄薄一层泥浆,八成昨天还是淹在水里的。
郎洋洋带了一些甜品饮料,还打包了几个菜过来,到宿舍门口下车的时候正好有三个员工在宿舍门前的水龙头边洗手洗脚。
他们身上都是泥污,袖子和裤脚都挽起来,把手脚冲刷干净。
看见郎洋洋下车,有个年轻的员工小贾认出他来,穿着凉拖跑过来:“洋洋哥你怎么来了?”
郎洋洋见过小贾好几次,年纪比自己小两岁,话不多但也热情。
郎洋洋跟他打个招呼,然后从后座拎吃的出来。
“我帮你。”小贾拎了两个大袋子出来。
郎洋洋:“谢谢,你们吃午饭了吗?”
说着说着,往宿舍院子门口看。
“还没有吃呢。”小贾乐呵呵笑着,补一句:“庄哥还在地里,让我们做好饭了叫他。”
郎洋洋说好,跟着小贾过去,和另外两个员工打招呼,他们三个是提前回来做饭的。
小贾还谢谢郎洋洋给他们拿甜品饮料吃,说他特地带了一个回去给女儿,女儿也很喜欢。
“我来洗菜。”郎洋洋说,把带来的东西放下之后去拿水盆。
年长的一个员工掌勺,拿出猪肉来切,小贾和郎洋洋去院子里洗菜,给土豆削皮。
“今天是不是很忙。”郎洋洋问。看到小贾手脚都泡水泡得发白,有些心疼。
小贾嗯了一声,手里麻利地掰大白菜,回答他:“是啊,这两天下雨把地里淹了,今天雨一停,都忙着通沟排水,水稻田还好,本身就是水田,排掉一些就好了,但是前几天刚种下的花生算是废了,要重新种。”
郎洋洋听小贾碎碎念着说了好多,说到昨天中午风大的时候把两个育苗大棚的塑料顶棚吹飞了,里面的辣椒苗一般都被泡烂。
越听越揪心,郎洋洋一时间没注意,削皮刀在食指上划了个口子。口子很小,冒出的鲜血也不吓人。
“洋洋哥,快冲一下。”小贾看到了。
郎洋洋伸手到水龙头下面冲冲,包了个创可贴,没什么大碍,继续洗菜,后面又帮着收拾餐桌。