“竟然是做酥油的,但是这个原理和洗衣机很像啊。”米润有些惊喜的看着图纸,真是工具改变生活,有了这东西能省不少的力气。
“你竟然知道洗衣机,这东西可很难买,而且大多数都是甩干的,新疆这里干燥,倒是用不到甩干机。”傅云楷有些惊奇,这东西都是大城市才有的,自己就在北京的供销社看到过,来了一个大件,很快就被买走特别的抢手。
“啊……米润眨眨眼睛,现在是六十年代,洗衣机还是稀罕物呢:“我是在别人家看的,要是甩干的就用带孔的木桶,这东西可真好啊,要是做出来说不定很多人都想要呢。”
想到这里的人总是要吃酥油,吃茶要加酥油,吃粥要吃,炒菜要吃,要是价格合适,谁会不想要这么省力的东西。
“有道理,我先做一个试试,对了,今天你说梦话了,说枕头不要走,要不然你今天就搬到我们的炕吧,先拾掇出来那个屋子。”傅云楷挠了挠头,状似不经意的开口。
“不用了,我准备把奶皮子放到朱明姐家里,他们家也是两个屋子。”
“!”傅云楷失落的哦了一声,怪不得他四处张望什么呢,朱明他们可真是……,想到这里,傅云楷皱了皱眉,他们还帮忙了,真是好邻居啊。
第23章
看了看天气,每天他们都是披星戴月的回来,特别辛苦,米润摸了摸空荡荡的肚子,今天睡的晚,也有点饿了。
他将炉子上铺上铁板,把馒头切成片,又放了一层蛋液用酥油煎着吃。
玉米和白面两掺的馒头面被酥油煎的黄黄的,一股奶香扑鼻而来,微微的酸味正好开胃。
“你尝尝这个味道,闻起来好香啊。”米润拿起来一个炸的酥酥的馒头片,咔嚓的咬了一口,现在正好,在炸就糊了。
拿起来筷子把馒头片摆在盘子里,现在他们的伙食费很是充足,朱明他们把一半的工资都给了米润,足足有五十多块钱,比当老师还赚钱。
收了这么多的伙食费,米润又一口气炸了一盆馒头片,明天早上给他们带着。
以往都是给他们带上一罐子牛奶,几个鸡蛋一些饼子的,米润也奇怪了,以前总是吃外卖的人,来这里还成为饭店老板了。
等到天色彻底伸手不见五指,米润就能看到两个手电筒发着光,两人骑着自行车回来了。
“回来了,洗洗手吃点馒头片。”米润倒了点热水,这馒头片直接空口吃就行,根本不用整别的菜。
“今天你们睡得可真晚啊。”往日他们八点多回来的时候,米润他们已经睡着了。
新疆和北方的省份有时差,新疆比其他地方晚一个小时黑天,朱明他们回来的时候米润他们早都睡觉了。
都说晚上吃饭不好,以往他们回来的这么晚,食堂早就关门了,两人在这里也不认识什么邻居,朱明的丈夫因此得了严重的胃病,晚上总是疼的直打滚。
现在米润给他们做了一些方便吃的包子饼子什么的,不是什么美食,吃起来心里也舒服,这段时间他丈夫的胃已经好了,每天按时吃饭,一点也不疼了。
因为这个他们两口子无比的感谢米润,听到他的请求立刻就答应了,并且听了米润的创业思路连连点头:“我家里有人在百货大楼上班,要是行的话,我可以给他们写信,我早就发现新疆这里地大物博,遍地都是好东西,就是因为地方太大了,根本运不出去,他们也就过年的时候大包小包的拿回去一些特产,这里的酥油对胃很好,有时候他们就会在老乡家里买酥油吃,吃了以后胃会缓解不少,但是每天辛苦的工作,吃饭不规律,胃病还是好不了,现在米润想要把这些好东西运出去,朱明真是大大支持。
“那就太好了,其实这里的最大问题就是交通,新疆真的是太大了,是想象不到的大,第一次在新疆里行走的时候,我忽然就想到了一个词,叫井底之蛙,这里有广阔的天地,昼夜温差大非常适合种植水果,我丈夫就是研究葡萄酒的,这里的葡萄质量真的很好,只是因为运输问题,其他地方的人都不知道我们的好东西。”朱明说话的时候眼睛闪闪发光,米润能够感受到她对这片土地的深爱。
“交通确实是一个问题,但是现在我成了教师,这里的孩子就能成为我们沟通的枢纽,到时候用骆驼把货拉到最近的火车站,用火车把东西带到各地。”米润把自己的设想说了出来。
朱明听的暗暗点头,以往就是因为和牧民语言不通,交通也是非常的困难,现在米润提出了这样的主意,听起来很靠谱。
“而且你们看。”米润拿出来罐子里的奶粉,递给他们尝一尝。
“这是奶粉?”朱明盛了一些倒进嘴里品了品,有些惊奇,奶粉是要机器的,一些外国机器特别的贵,根本开不起来奶粉厂。
“这是我做的奶粉,只要能解决罐子的问题,这些奶粉就能发向世界各地。”米润对自己的产品很有信心,这片空白的市场,在别人没有察觉的时候,直接把他啃下来,到了八十年代早都积累了原始资金,可以大展身手了。
“罐子,咱们这里有一个最大的塑料厂,可以做塑料罐子。”朱明想了想,这里化工材料丰富,罐子倒是真不缺。
“塑料……”米润皱眉,他们研究的课题就是挽救被污染的土地,现在成为商人就要成为污染土地的罪魁祸首吗。
“要是你不想要可以用铁罐子,只是成本更大,距离咱们这里也更远。”朱明看着他皱眉,想起来隔壁市有很多钢厂,但是他们这种小业务,人家可能不会接,至于化工厂,虽然化工厂很厉害,但是傅云楷是石油工程师啊,是石油单位的领导,说句话就没什么问题……
“这个我先想想。”米润微微皱眉,忽然想到了扣子饭盒,很多就是塑料制的,用扣子将饭盒紧紧的合在一起,能多次利用,还方便携带……
如果能够将塑料制成高品质的,一个罐子能用上十年,现在的人肯定会将这东西好好的利用起来,当饭盒,当箱子,自己前期投入先大一些,赚到钱就好了。
看着米润侃侃而谈,傅云楷嘴角勾起,一脸幸福的望着他的侧脸,目光温柔的都能掐出水来。
几人在灯光下欢声笑语,睡觉前米润的嘴角都是勾起的。
第二天米润是满课,虽然说的口干舌燥的,还是感觉精力充沛,一些学生听到米润说要找他们父母谈话,吓的不敢说话。
“不是批评你们,是我有生意要和你们家长谈,让他们带你们家里的奶皮子和果干来我家里,对了,最好找会说中文话的来,要不然我听不懂。”米润把事情告诉给他们以后,已经开始期待明天了。
第24章
到了第二天,米润都把傅云楷带去代课了,来这里的家长却只有几个,都是喜欢读书的同学家长。
……米润有些无语,一看这个配置就知道一些小孩根本没和家里说,看来对自己在学校的表现还挺了解的,怕老师告状,回家吃竹笋炒肉。
这些牧民根本不会说几个字汉字,只能让他们的孩子来翻译,小小年纪就成了小翻译,米润说了自己的要求后,几个牧民有些不可置信,昨天自己孩子说他们的老师让他们带一些奶皮子去。
他们还以为是要给老师送礼呢,今天听这个意思,好像是要买他们的奶皮子。
“老师,你不用买,我们把这些送给你。”几个男人面容深邃,背着半满的麻袋,看起来非常的淳朴。
有的人腰上还挂着一个烟袋锅,穿着很有民族气息的衣裳,很像是生动的油画。
米润赶紧解释,并且挨个拿起来他们带的东西尝一尝,每家的都有一些不同的味道,有一些奶皮子不知道怎么回事,有股奶腥,米润皱皱眉。
这些都是要调整的东西,看来要先进行培训,适当的舍弃一定的人。
“老师?”一个小孩紧张的看着米润皱眉,现在吃的是他家的东西。
“嗯,没事。”每一家的味道都不一样,他想要统一的味道,这样才能保持自己良好的口碑,不会造成每一次都不一样,使品牌信用受损。
“你们家里都有多少头产奶的牛?”米润拿起来笔记录他们的名字和信息,每个人的名字都是好多字,但是每个人的姓都是他们亲人的名字,有一种奇怪的延续感。
“十三头产奶的牛,真是大户啊。”这人就是奶皮子有些腥的那个人,米润决定还是要挽留她啊,或者把他们的牛奶原材料给买下来。
登记以后米润把他们带过来的东西全都买了下来,这里还有几样米润见都没见过的干果。
“这是什么东西,看起来好诱人。”“这是天山大乌梅。”
“这是糖包子干。”“这是杏干,这是桑椹干。”“这是鲍鱼果干。”
“鲍鱼果。”米润拿起来一看表皮确实皱皱巴巴的,有点像鲍鱼,这个果壳上面有很多小颗粒,看起来有些奇怪。
“直接吃就可以吗。”米润把鲍鱼果在桌子上砸了砸,一个男家长粗糙的手拿起一个果干一捏,直接就露出来里面长条状的果肉,米润也尝试捏了一下,感觉他还是适合用小锤子砸。
“**#”家长把果子递过来,米润听不懂他说的是什么。
小孩他们已经去上课去了,米润懵懵的接过光滑的果子,放进了口中嚼了嚼,特别的香,还有一种奇特的香味,让人吃了还想吃。
看着几袋子好吃的,米润又拿起来一个黄黄的杏干咬了起来,实在是太好吃了,这都是果子里面散发出来的颜色,不是硫磺熏的,一点科技和狠活都没有。
再次感叹,这里的人实在是太富有了,除了没有钱,他们是不愁吃也不愁零食啊。
“这些都是怎么卖的啊。”米润咬了一口有些硬的无花果干,里面的蜜直接甜到了人的心坎上,要是能在酸奶疙瘩里面放一些这些果干就好了,酸奶疙瘩的味道能被甜味中和,米润越想越是这个道理,看他们的眼睛都在发光。
说完这话几个人茫然的对视着,根本听不懂。
米润只好拿起来兜里的钱,用钱放在麻袋旁边。
男人们这会懂了他的意思,摇摇头,把钱和袋子都往米润怀里塞,老师教他们的娃认字读书,他们怎么能要老师的钱,这都是随处可见的东西,还不值钱。
几个男人人高马大的,米润只好让他们坐下,在等半个小时学生就下课了……
吃着酸甜的杏干,米润撑着下巴有些出神,当老师确实能快速的认识这些家长,就是他们不好意思收下钱,给钱需要拉扯一番才行。
终于下课了,傅云楷也来到了办公室,但是傅云楷只会简单的交流语,一时间办公室里面吵吵嚷嚷。
一些贪玩的小孩趴在门口对视一眼:“我就说米老师肯定是想要告状,你听这里面这么大声,肯定是他告状了,这些学习好的都这样,我爸要是来了不得揍我啊。”
“米老师可真坏,咱们快去告诉校长,让校长把他踢出学校。”几个小胖孩露出一抹坏笑,跑到了校长教书的办公室。
一听到有人在办公室里面打孩子,校长赶紧放下水杯,快步的跑到办公室。
办公室的破木门啪的一下被推开了,傅云楷正往他们手里塞钱,场面一点也不残暴,十分的人情世故。
看着这一幕,校长有些尴尬,这是在干什么啊,没打架就好。
校长会说维语,给他们充当了一会翻译,说好了周六那天让做奶皮子的人去米润家里,又把他们带来的东西都估价给了钱。
糖包子竟然才几分钱一斤,杏干是最便宜的,因为杏干不够甜,鲍鱼果也是几分钱一斤,甜甜的葡萄反而是最贵的,一毛钱一斤。
把这些家长给送了出去,米润和傅云楷和他们摆摆手,忽然对视一眼,不知怎么的笑了起来。
这件事竟然这么顺利,米润心情大好,还有一节课,傅云楷在这里讲课,米润回家把羊肉处理了。
看着米润拎着果干还挺拔的背影,傅云楷微微一笑,米润好像越来越喜欢这里了。
到了家里米润发现门口有一个瘦狗,这几天他都没怎么来,米润都快忘记她了。
既然开了,米润拿起来菜刀把羊肉中难啃的骨头给切了下来扔过去。
又把其他的剁成块,用白酒和葱腌制起来,现在是鲜肉,已经用凉水泡几个小时,里面的血早就排出去了,这里的羊肉本来也没什么膻味。
米润很快把铁板架在馕坑上,馕坑其实是一个半人高的土堆,用来烤肉正好,风一吹就能把油烟给吹跑。
把酥油放在铁板上,滋滋滋的味道便响了起来,留下一块酥油备用,米润把用香料腌制的变了颜色的羊排放在上面煎了起来,馕坑的温度高,需要经常翻面,米润拿着一个扇子扇风,不一会就把脸烤的通红。
听着有人在挠门,米润有些庆幸,幸好把那个狗子关在了外面,毕竟不是自己养的狗,这两个小狗都馋的直摇尾巴,可怜巴巴的小模样让米润都不好意思自己吃了。
赶紧吃了一口炸好的羊排:“好香啊,一点也不腻。”米润不禁感叹,这里的羊肉都挺肥的,被酸酸的酥油一中和,还带了一种奶香味,里面的调料味在唇齿间流淌,好有层次的味道。
把带着很多调料的地方吃光了,米润把放在他们的小盆里,骨头都带着一股油香味,两个狗子撅着圆圆的小屁股,现在他们已经长大了一圈,牙齿也锋利的可以咬动骨头了。
两个小狗吃的非常认真,一会的功夫骨头就吃光了,两个小狗立刻眼睛亮晶晶的看着米润。
正在认真翻动肉的米润:“……给你们给你们。”
随即拿起来一块大点的骨头,给了他们一人一块。
很快傅玉楷他们就回来了,他怀里抱着几袋子好吃的,并且还给班级里的小孩发了一些杏干,让他们想想家里有什么能卖钱的好吃的。
吃着美味的杏干,每个小孩都开始掰着手指头想自己家有什么好吃的,不是所有人家都存这么多杏干的,这这么多杏干都是家里有勤劳的人,一个一个的蒸,并且放在晾晒房晒干,并且吃到现在,非常不一般了。
还没靠近门就闻到了一阵香喷喷的烧烤味,傅云楷赶走了正在扒门的狗子,这狗子口水都流地上了。
狗子看着长的这么高大的人跑到了一边,不一会又摇着尾巴开始扒门,她知道这家会给她好吃的,她的两个崽子咬不动骨头,最后都是他的美食。
米润已经炸好了一盆羊排,剩下的傅云楷接过了手,炸的干脆以后放在盆子里,这里是故意炸硬的,能够放的时间久,还能给那两个工作迷当早饭吃。
傅云楷再有几天也要工作了,炸着羊排的他思绪飘远,他们在距离这里很远的地方,都是放假才能回家,想到这里,他都开始羡慕每天能晚回来的朱明了。
想到自己在吃食堂,他们吃米润炸的肉,傅云楷想着想着猛地一低头,有一块肉糊了……
不能这么想,自己不在家他们还能互相照应一下,说说话。
哪有时间说话了,米润每天都和自己商量事情,忽然就对热爱的工作失去了一些兴趣啊。
他赶紧把盆里的羊排全都放进了铁板里,热油滋滋滋的响个不停,很快就炸好了。
看着羊排炸好了,米润把发酵的面擀成饼,扁扁的面饼一放进热油里面就膨胀了起来,等到两面都变成金黄色,立刻就拿出来,胖乎乎的饼子缩成了小饼,香味却一点也不少。
傅云楷接过擀面杖,米润开始专心的炸饼,这个饼叫泡饼,吃起来酥酥软软的,羊油还有独特的香味,被酸酸的酥油一中和,更是有种特殊的香味,闻的人口水不由自主地流了下来。
正在写作业的夏勘探不时的咽起了口水,这个味道真的好香啊,好喜欢米妈妈,长长的手指就像是有法力一样,做什么都好吃,一定是天上下凡的仙女吧。
并不知道会做点饭就荣升为仙女的米润撕开一个饼子,外酥里嫩的饼子里有麦香有肉香,还有一些酸奶味,吃了一口简直想闭眼睛品味,剩下的一半被米润一股脑的塞进了傅云楷的口中。
很有嚼劲的饼子软乎乎的,傅云楷想给米润介绍一个对象了,最好就是附近的女人,然后买了隔壁的房子,两人一直做邻居,一直搭伙吃饭。
不知道这父子两脑子里都是奇怪的想法,米润把饼子放进盆里,又拿了一把乌梅泡水,紫色的乌梅在乳白色的大水杯里慢慢的浸出漂亮的粉色,这个水杯外边有具有民族特色的花纹,看起来像个艺术品。
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