[综]我在故宫装喵的日子 完结+番外 (洛娜215)

　　不过沉稳可靠的林管家早就派了小厮去看榜，此时榜单刚刚张贴，等小厮看完了跑回来，估摸着还得要两炷香时间。
　　夏安然本人倒是非常淡定，他就是有点想批评这朝代制度下头的唱名制度，真的是，太会吊人胃口了，就和小学老师发试卷似得，有什么不能直接发试卷呢，每次都要一个个发。
　　每次都要等很久才等到自己，那时候的小心肝就扑通扑通乱跳……就像现在一样。
　　好吧他其实也没有那么淡定啦，还是有一点小紧张小兴奋的。
　　夏安然摸摸胸口，想了想，反正等着的时间还有很久，再一看门口已经排排坐了三个人，薛蟠，贾宝玉，冯渊坐着在那等，竟然比他这个当事人还紧张。
　　他眨眨眼，转身就走去了灶间，让厨娘拿出了之前炒制的苔条花生，还有花生、果仁什么的，就在院子里面放了下来，招呼三人边吃边等。
　　这等悠闲淡定的样子，让三位学渣都有些不忍直视。
　　“夏兄……”冯渊好歹被逼着读了几年书，有个秀才的功名，他实在有些看不透这人到底怎么想的，“你，你这是，太有信心还是……”
　　夏安然塞了一把花生在他手里，示意：憋说话，吃就是了。
　　冯渊潜意识的接过苔条花生，塞了一口进了嘴里。“唔！这个好香啊。”
　　那是，夏安然有些得意“这是苔条，前些日子恰巧遇到了南边海边来的商队，见他们有这个卖，我就买了些回来炸着吃，多吃点，吃这东西能防大脖子病”
　　听到这话贾宝玉就好奇了“这是缘何？这是药吗？”他一边说着一边将苔条放进嘴里，又香又脆，夏安然还撒了糖，滋味可美。“唔！好鲜美！”
　　夏安然想了想，道：“是那商队之人说的，他们那都吃这个治大脖子病。”
　　他自然不太好说因为海苔里面含有大量的碘，事实上，这个时代的大脖子病还真的很常见，夏安然生活在现代已经很久没有听过得这个病的人了，尤其中盐集团在盐里面添加了碘之后。
　　后来等生活条件好了，大家纷纷又碘摄取过量了，又出现了无碘盐。
　　这个世界的人民自然没有这个意识的。他们只觉得这是一种正常的病，因为医生也能治，也不会死人，大家都没什么防治的意识。
　　不会死人吗？当然会死……甲状腺作为人最大的内分泌腺体，它出了问题，人还能好？
　　只不过慢性病这东西，得了病也没有感觉，加上这时代人的寿命本就不长，又多半是死于并发症，所以没有引起关注而已。
　　他敲了敲碗“怎么样，这个挺好吃的吧？”
　　“好吃。”薛蟠攥了一把在手里，往嘴里一丢，嘎吱嘎吱嚼碎了，眼睛都欢快得眯了起来，然后他灵机一动“咱们要卖这个吗？”
　　冯渊闻言一挑眉，细细尝了尝，一皱眉“这个……配方似乎太过简单？原材料也不贵？售价是否极其低廉？”
　　夏安然点点头“就海苔、花生、糖，盐，的确很简单。”也非常容易被仿制。
　　但是夏安然要的就是这个被仿制，人人都知道他用的材料是海苔，即便要仿制，也得买了海苔放进来，在这个普遍缺碘的时代，这东西的普及，应该能改变一些人的身体状况吧。
　　贾宝玉倒是没他们想那么多，他吃的高兴“我觉得这个挺好吃，夏哥哥你们若是卖，我定然会去买。”
　　“是挺好，适合下酒。“薛蟠咂咂嘴，对冯渊说“材料廉价也无妨，我们可以当个添头卖，也不拘赚个多少，不亏本就成。”
　　闻言，夏安然笑了“怎么会真让你们亏本，这个就当做是个零嘴售卖，实则也是一个调味料啊。”
　　“咦？”
　　他指指海苔“这个，我是炸过了，便成了这爽脆的样子，若是直接熬汤也是很美味的，也能取这个磨成粉，当做佐料，都是可以的。”
　　他又自一个篮子里头取了一团饼状的黑褐色物体，一拿到他们面前就嗅到一股子海腥味，贾宝玉登时跳开，捂着鼻子道“夏哥哥，这是甚？这味道怎这般，这般……”这个没见过海的孩子皱了皱眉，寻找着形容词，最后还是用了“腥臭不堪？”
　　听到这话，薛蟠倒是凑过去仔细嗅了嗅，他咦了一声，却有些犹疑“这，这莫非，是紫菜？”
　　他生长在富庶的金陵，又离海边较近，曾经倒也是吃过这个的。只是记忆久远，那股子鲜味至今都有着隐约的记忆。
　　“准确来说，是昆布。”夏安然倒不意外薛蟠知道这个，我国自元朝就有了紫菜养殖记录。薛家又是商家，见过这个不让人意外。
　　他示意小厮端来了一个小炉子，加了水，将这黑褐色物体丢进了水里，盖上了盖子“等等就好。“
　　昆布这东西，在我国很早就被发现了，但是被意识到药用价值还是明清时期，主要是因为这东西生长在一定深度的海底，又喜欢水流湍急的地方，明清以前打捞技术不到家，只是偶尔会被水冲上岸被人捡取。
　　不是海带，后世我们所食用的海带其实是日本传进来的，而古人说的海带，和现在的海带不是一个物种。
　　这东西含碘量非常非常高，药用价值也很高，和苔条的区别就在于，苔条性寒，咳嗽不可食用，昆布则是能治咳嗽哮喘之类的。
　　苔条已经能养殖了，昆布还不行。
　　不一会儿，锅子开始沸腾了起来，随着时间流逝，香味越发明显。
　　于是等报禄的人冲到林家的时候，一敲开门就看到四个气质各不相同但都是丰神俊朗的少年郎正盯着桌上的一锅子直直的看。
　　报禄人：呃？？？？
　　气氛一度非常尴尬，但是很快几人就反应了过来，薛蟠急急冲向了报禄人，“夏弟名次为何？”
　　报禄人很快找回了感觉，他一挺腰板，吸了一口气大声道：“捷报——姑苏老爷，夏安然，甲戌年会试中第二十三名。“
　　在场诸人一片安静，报禄人一呆，抬头就见诸人呆滞得站在那里，倒是原本还坐在位子上的小郎君慢悠悠走了过来，给了他一个银锭子，温声道“多谢郎君了，小小谢意，还请收下。”
　　“多，多谢。”报禄人被这状况弄得莫名其妙，等他走出了门之后就听到背后来自男人的尖叫“啊啊啊啊夏弟啊！！！二十三名，二十三名啊！”
　　“冷静，薛蟠，冷静，你别摇夏弟，夏弟还要参加殿试呢！你摇坏了可怎生得好？”
　　这反应才对吗，报禄人有些乐滋滋得捏了捏银锭子。
　　嘿嘿嘿嘿，厚实的银锭子嘿嘿嘿。
　　屋里头乱成一团，薛蟠因为小伙伴中了进士，成绩还那么好高兴地不得了，冯渊正在制止他，贾宝玉对科举什么的没什么兴趣，倒是也挺为这位亲戚开心，但是转念一想小伙伴若没有中一甲，就得外放做官啦，想到这个他又有些惆怅。
　　但是他也没惆怅多久，就被越来越浓的香味给勾引了去，他随手拿了自己的汗巾捏着盖子掀开了盖头，方才就浓郁的香气这下子犹如爆炸般迸发开，迥异于肉类底汤厚实带着攻击性的味道，也不同于蔬菜汤清甜却也寡淡的味道，界于二者之间吧，方才让贾宝玉不喜欢的海腥味经过在焯水后转化为了一种特别的香味。
　　去过海边的的就能知道，这是海水的味道，有点咸，有点腥，但是宽广、大气、包容。
　　昆布在被捞出来后为了保存，被放在烈日下暴晒，失去水分的同时，营养物质和香味也被浓缩，遇到热水后，释放出来的香味还加上了日光赐予的力量。
　　明明什么都没放，就靠昆布本身的味道，居然就能达到如此效果？
　　几个小厮端来了一个条桌，上头按照夏安然的要求放上了用竹签插起来的肉条、萝卜、蔬菜等物。
　　“这是什么？”刚刚还在道贺的几人见到新鲜事物顿时都围了过来，夏安然先将切成圆柱状的萝卜放进了锅里，又放了些鱼丸干贝豆腐进去，接着撒了些颜色为绿色的佐料，见他这个做法，薛蟠问道“是炖煮？”
　　“嗯，等汤煮开了把想要吃的放进去就好。”
　　“啊，是暖锅？”贾宝玉凑近看看，有些来了兴致，这时候已经到了午时，也的确该是用膳时候了。
　　这是这用昆，昆布做汤底的暖锅，他的确是没有吃过。
　　夏安然又丢进去了几个切成块状的玉米，几人又找管家要了温酒，便安心坐在那儿等汤开了。
　　飘出来的香味一阵又一阵的，夏安然取了些酱油到进去，然后将泡发开的香菇串插在了水里，又拿了若干个已经煮熟的鸡子放进去。
　　哦哦哦，其他人有样学样，纷纷将串着竹签的各色物料直挺挺得放在了锅里，直到他们看到了一个黄色的正方形东西，“这是甚？”
　　“唔……我唤它菠菜……糕，用鸡子菠菜做的，很好吃。”夏安然做了一个推荐的动作“等等你们可以试试哦。”
　　这几人对夏安然的手艺已经非常有信心，既然他说好吃，大家纷纷都拿了一个下锅。
　　因为这一次放入的新鲜东西比较多，锅子煮的就慢了些，夏安然制止了他们盖锅盖的动作，说这样更加原汁原味。